Egia da etxe guztiak ez direla berdinak. Bakoitzak bere berezitasunak, elementuak eta biltegiratzeko moduak ditu. Aldeak izan arren, apustua egiten dut, noizbait, dagoeneko taparik gabeko lapiko bat aurkitu duzula inguruan. Honekin amaitzeko, sukaldeko lapikoak antolatzea da aholkua.

Eta zenbat eta lapiko eta ontzi gehiago, orduan eta korapilatsuagoa izango da dena bere lekuan mantentzea. Hala ere, antolakuntzan pentsatzeak “galdutako estalkiarekin” perrenguean eta baita armairuetan lekua irabazten laguntzen du.

Beraz, gaur sukaldeko lapikoak antolatzeko aholku magikoak bereizi ditugu. Begiratu behean.

1. Nola antolatu sukaldeko lapiko hutsak?

Une honetan, hain zuzen, lapikoak estalkia galtzen du! Sukaldean ontzi batzuk edukitzea nahiko lagungarria da janaria, espeziak eta jateko prest dauden janariak gordetzeko. Hala ere, taparik gabeko eltze batek ez du ezertarako balio.

Gainera, hutsik dagoenean are nahaspila gehiago egon ohi da. Honi amaiera emateko, ikusi aholkuak:

Hasi urruntzetik

Lehenengo, «espiritu metatzailea» alde batera utzi. Hasi kaltetuta, apurtuta edo pitzatu diren ontziak ordenatzen. Baztertu daitezke.

Ondoren, egiaztatu zeintzuk diren taparik gabe. Estalkia zertan erabili behar ez duen beste helburu baterako erabil dezakezu edo baztertu ere.

Azkenik, begiratu gainerako lapikoei. Benetan erabiltzen al dituzu guztiak? Erantzuna ezezkoa bada, elementu gehiago alferrik galtzen dira.

Ai,eta kontu izan momentu horretan. Plastikozko ontziak ondo garbitu eta birziklatzera bidali, adibidez.

Espazioak erabiltzeko adimena

Armairuan geratzen dena gordetzean, espazioa funtzionalagoa izan dadin dinamikak sortzeko garaia da.

Zentzu honetan, interesgarria da lapiko bat bestearen barruan mantentzea, handienetik txikienera. Utzi estalkiak beste nonbait gordeta, hala nola tiradera batean, edo poteen ondoan pila batean. Ideia hau tamaina berekoak edo desberdinak diren lorontzietarako balio du.

Tamaina bereko ontzi sorta bat baduzu, iradokizun bat da pilako azken potoa estaltzea eta beste tapoiak pilatzea.

Erabili tiradera bat edo antolatzeko kutxak

Armairuetan lekua askatzeko, sukaldeko lapikoak tiraderetan antola ditzakezu. Beste ideia bat kutxa baten aldeko apustua egitea da.

Barruan, jarri poteak goian erakusten den moduan pilatuta eta utzi tapak elkarrekin.

2. Nola antolatu sukaldeko lapikoak janaria eta beste gai batzuekin?

Garrantzitsuagoa den puntu bat. Zure ontziak beteta badaude, oinarrizko arau bat aplikatzen da: antolatu gehien erabiltzen dituzun elementuak aurrean dituztenak. Horrekin, noski, utzi egunerokoak ez diren osagaiak eta produktuak armairuaren atzealdean.

Era berean, tamainaren arabera bereizi. Ez jarri lapiko handi bat txiki baten aurrean edo ez dituzu bertan gordetzen diren elementuen ikuspegi osoa izango.

Espezia-poten zalea bazara, hona hemen aholku batzuk:

• Apalategi dedikatua : hormari eskainitako apal batzuk sukaldetik gertu aukera bikainak izan daitezke. Horrela, behar dituzunean, osagai horiek eskura izango dira.
• Txoderak eta espezietarako armairua: Bereizi kaxoi bat edo espezietarako armairuko tokia. Hala ere, garrantzitsua da denak leku berean mantentzea. Eta horrela, saihestu beste lapiko mota batzuekin nahastea, eta horrek nahastea sortu dezake eguneroko bizitzan.

3. Lapiko guztiak mantentzeko trikimailuak ziur

Zalantzarik gabe, etxe bakoitzak badu trikimailu pixka bat, eta are gutxiago magia. Eta ontziak gordetzeko orduan, berdin. Hona hemen benetan magikoak diren eta sukaldeko lapikoak antolatzeko asko laguntzen duten aholku batzuk:

• Erabili plater xukagailu bat estalkiak gordetzeko. Goian egiten irakatsi dizugun lapiko pilaren ondoan dagoen armairuaren barruan gorde daiteke;
• Armarioko ateen barruan finkatutako euskarria ere aukera bikaina izan daiteke. Horietan estalkiak eta pilatutako lapikoak gordetzeko aukera dago;
• Erabili nitxoak armairuen barruan edo kanpoan. Lapiko asko eduki ditzakete eta antolakuntzan lagundu.