ရေခဲသေတ္တာနဲ့ ရေခဲသေတ္တာတွေကို ဘယ်လိုအအေးခံပြီး အားလုံးကို သန့်ရှင်းအောင်ထားမလဲ။
မာတိကာ
အခင်းအကျင်းသည် သင့်အတွက် ဖြစ်ရိုးဖြစ်နိုင်သည်- ထူထဲသောရေခဲအလွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ရေခဲသေတ္တာတွင် အစာအသစ်ထည့်၍မရသည့်အပြင် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အတွင်းဘက်ပါရှိသည့်အရာများကိုပင် မဖယ်ရှားနိုင်ပါ။ ဤမငြိမ်မသက်မှုများကို ရှောင်ရှားရန်၊ ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်းကို သိထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
၎င်းကို လေ့လာခြင်းဖြင့် အနံ့ဆိုးများနှင့် အခြားပြဿနာများကို ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင်၏ရေခဲသေတ္တာကို အပြည့်အ၀ အလုပ်လုပ်စေရန် ထားရှိပေးပါသည်။
ထို့ကြောင့်၊ Cada Casa Um Caso သည် ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်းကို လေ့လာနိုင်ပြီး ထိုအစိတ်အပိုင်းနှင့် ရေခဲသေတ္တာကို သန့်ရှင်းနေစေမည့် ဘာသာရပ်ဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို ခွဲခြားထားသည်။ အောက်ပါတို့ကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။
တစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့် ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်း
သင့်ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ လုပ်ငန်းစဉ်တွင် သာမန်ပြဿနာများ မဖြစ်ပွားကြောင်း အာမခံသည့် အဆင့်အနည်းငယ်ကို လိုက်နာရန်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့၊ ကြမ်းပြင်မှာ ရေမြုပ်နေတာ၊ အစားအသောက်တွေ ယိုယွင်းပျက်စီးနေတာ ဒါမှမဟုတ် စက်ပစ္စည်းကို ပျက်စီးစေတာမျိုး မမြင်ချင်ပါဘူး။
ထို့ကြောင့် မစတင်မီ၊ သင့်စက်ပစ္စည်း၏လက်စွဲစာအုပ်ကိုဖတ်ပြီး အမြန်ပံ့ပိုးမှုနှင့် လက်တွေ့လမ်းညွှန်ချက်အဖြစ် ဤအကြံပြုချက်များကို အားကိုးပါ။
ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်း လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆင့် ၅ ဆင့်ကို အောက်တွင် ကြည့်ပါ။
အဆင့် 1- အလုပ်အတွက် အကောင်းဆုံးနေ့ကို ဖယ်ထားပြီး စနစ်တကျ စီစဉ်လုပ်ဆောင်ပါ
နည်းလမ်းကို သိရှိခြင်း။ ရေခဲသေတ္တာကို မြန်မြန်အအေးခံဖို့ဆိုတာ လူတော်တော်များများရဲ့ သံသယဖြစ်တတ်တဲ့ ဆန္ဒတစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် လက်တွေ့မှာ ဒါကိုလုပ်ဖို့ အချိန်တစ်ခုယူရတယ်။ အစီအစဉ်ကို စီစဉ်ပြီး ဤလုပ်ငန်းအတွက် တစ်ရက်ကြိုတင်ထားပါ။ 6 နာရီကနေ 12 နာရီအထိကြာနိုင်ပါတယ်။
နောက်ပြီး အအေးခံရန် ပြင်ဆင်ရန် အကြံပြုချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာကို ညပိုင်း/အရုဏ်တက်ကဲ့သို့ အသုံးနည်းသောအချိန်များ။
ကြည့်ပါ။: အထည်တွေကနေ သွေးစွန်းထင်းတာတွေကို ဘယ်လိုဖယ်ရှားမလဲ။ ရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက် 4 ခုကိုကြည့်ပါ။အဖွဲ့အစည်းက ဒီထက်ပိုပြီး ဆက်လုပ်သွားမှာဖြစ်ပြီး နောက်အဆင့်တွေမှာ အဲဒါကို ဆက်ပြောပါမယ်။
အဆင့် 2- အစားအစာကို ဖယ်ရှားပါ
အအေးခံထားချိန်တွင်၊ များစွာသောအခြေအနေများတွင်၊ စက်သည် ပိတ်နေလိမ့်မည် (ထိုအချိန်အနည်းငယ်အတွင်း နောက်ထပ်)။ ပိုမိုကောင်းမွန်သော သန့်ရှင်းရေးအတွက် စက်ပစ္စည်းကို အလွတ်ထားရန်လည်း အကြံပြုထားသည်။
ထို့ကြောင့် ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်း မစ်ရှင်ကို လက်တွေ့မစတင်မီ၊ ထိုနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားသည့် အစားအစာများကို သတိထားပါ။
ချိုးဖျက်နိုင်သော အရာများ ရှိပါသလား။ defrosting လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ၎င်းတို့ကို မည်သည့်နေရာတွင်ထားရမည်နည်း။ ဒါတွေက အရေးကြီးတဲ့မေးခွန်းတွေပါ။ အစားအစာကို မဖြုန်းတီးဘဲ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။
သင်သည် ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာမှ အစားအစာများကို ဖယ်ရှားရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းကို ဖြူးသည့်ကာလတွင် အပူခံကွန်တိန်နာများတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
နောက်ထပ် စူပါမားကတ်မှာ မ၀ယ်ခင် ရေခဲသေတ္တာထဲက အစားအစာတွေ ကုန်သွားအောင် စောင့်ဆိုင်းပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမယ့် အခြားနည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ကြည့်ပါ။: အဝတ်စ၊ ပလပ်စတစ်နှင့် သံမဏိကော်ဖီစစ်စစ်များကို နေ့စဉ် သန့်ရှင်းအောင် ပြုလုပ်နည်းအဆင့် 3- ကြမ်းပြင်ကို ဂရုစိုက်ပါ
အများစုက သော်လည်းကောင်း၊ ကရိယာများတွင် နှင်းခဲနေချိန်တွင် ထုတ်ပေးသော အရည်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ရေလှောင်ကန်တစ်ခု ရှိသည်၊ "မတော်တဆ" ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။
ထို့ကြောင့် ယိုစိမ့်မှုမှန်သမျှကို ရှင်းလင်းရန် သီးခြားအစုတ်များ။ ပိုနေတဲ့ရေတွေကို စုပ်ယူပြီး အခန်းတစ်ခန်းလုံးကို ပျံ့နှံ့မသွားအောင် ကိရိယာပတ်လည်မှာ ထားပေးပါ။မီးဖိုချောင်။
အဆင့် 4- defrost ရွေးချယ်မှုကို အသက်သွင်းပါ သို့မဟုတ် စက်ပစ္စည်းကို ပလပ်ဖြုတ်ပါ
(iStock)ယခုအခါ၊ နေ့စဥ်စီစဉ်ထားခြင်းဖြင့်၊ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ကိုယ်တိုင်စတင်ရန် အချိန်ကျရောက်ပြီဖြစ်သည်။ ပထမဦးစွာ သင့်စက်ပေါ်ရှိ 'defrost' ခလုတ်ကို ရှာပါ။ မဟုတ်ပါက၊ ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာကို ပလပ်ဖြုတ်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်ပါ။
ကိစ္စတစ်ခုစီတွင် ၎င်းသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်ကြောင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာနားလည်ကြပါစို့-
အအေးခံရန်ခလုတ်ရှိသော ရေခဲသေတ္တာ/ရေခဲသေတ္တာများအတွက်
'အေးစက်မှုခလုတ်' ပါရှိသော ရေခဲသေတ္တာများနှင့် ရေခဲသေတ္တာများတွင် ရောက်ရှိလာသည် ရေခဲအဆင့်ကိုပြသသည့် အတိုင်းအတာတစ်ခု။ အမြင့်ဆုံးကန့်သတ်ချက်သို့ရောက်သောအခါ၊ ခလုတ်ကိုနှိပ်ပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် အချိန်တန်ပြီဖြစ်သည်။
အလိုအလျောက် ဖြူစင်ခြင်းမရှိသော ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်း
အလိုအလျောက် ဖြူစင်ခြင်းသည် ပို၍ပင် ဆန်းပြားပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာသည် အလိုအလျောက်အလုပ်လုပ်သောကြောင့် defrost ခလုတ်ထက် ရွေးချယ်မှု။ ဤနည်းဖြင့် ရေခဲများ စုပုံခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။
သို့သော်၊ ဤနည်းပညာ သို့မဟုတ် လက်စွဲလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအတွက် ခလုတ်မရှိသူများအတွက်၊ socket မှ ချိတ်ဆက်မှုဖြုတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ရေခဲသည် 1 စင်တီမီတာထက် ပိုထူလာသောအခါ ၎င်းကို လုပ်ဆောင်သင့်သည်။
အဆင့် 5- သုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန်
လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသည် သဘာဝအတိုင်း အချိန်ကုန်သော်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်၊ လုပ်ငန်းစဉ်ကို အနည်းငယ်အရှိန်မြှင့်ရန် ကူညီပေးသော နည်းပညာအချို့။
အောက်တွင် စစ်ဆေးကြည့်ပါ။
ရေပူ + ဆား
- ရေ 500 ml ခန့်ကို ပြုတ်ပါ။
- ၎င်းကို မှုတ်ပုလင်းထဲတွင် ထည့်ပါ။ပူနေသေးသည် ။
- ထို့နောက် ဆားနှစ်ဇွန်းကို လောင်းပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ထို့နောက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရေခဲတုံးပေါ်မှ ဖျော်ရည်ကို ဖြန်းပေးပါ။
- ဆေးကြောရန် အဝတ်စကို အသုံးပြုပါ။ အရည်ပျော်ရာမှ ဖြစ်ပေါ်လာသည့် ပိုလျှံသောရေများ။
ရေလောင်း
- ဖန်ခွက်ကို ရေဖြည့်ပြီး ရေခဲထူထပ်လွန်းသည့်နေရာများပေါ်တွင် လောင်းချပါ။
- ပိုလျှံနေသောရေကို သုတ်ရန် အဝတ်ကိုသုံးပါ။
- လုပ်ငန်းစဉ်ကို အချိန်အတော်ကြာအောင် ပြန်လုပ်ပါ။
ရေခဲခြောက်
- ရေနွေးပုံးတစ်ပုံးကို ရေဖြည့်ပါ။
- အဝတ်တစ်ထည်ကို ရေထဲစိမ်ပါ။
- ရေခဲသေတ္တာတစ်ခုလုံးကို ပြေးပါ။
- အ၀တ်ကို ရေစင်အောင်ထားပြီး ရေနွေးထဲတွင် ထပ်မံစိမ်ပါ။
- ယခု၊ ထူလွန်းသောရေခဲအလွှာများကို ကိုယ်တိုင်ဖြေလျှော့ရန် ကြိုးစားပါ။
- ရေခဲများကို စင်အောက်မှဖယ်ရှားရန် သင်စီမံထားသော ရေခဲများကို စွန့်ပစ်ပါ။
- လိုအပ်ပါက၊ ကာလအတွင်း နောက်ထပ်ရေကို အပူပေးပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်။ ပြင်းထန်သောအတင်းအကျပ်အသုံးမပြုပါနှင့် သို့မဟုတ် သင့်စက်၏ပလတ်စတစ်အစိတ်အပိုင်းများကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။
ဤနည်းပညာများကိုအသုံးပြုခြင်းအပြင်၊ စက်တံခါးကိုဖွင့်ထားရန် မမေ့ပါနှင့်။ အခန်းအပူချိန်တွင် လေနှင့်တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ခြင်းသည် ရေခဲအလွှာများကို ပျော်ဝင်စေရန်လည်း ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
အဆင့် 6- သေချာစွာ သန့်စင်ပါ
ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်းကို ယခု သင်သိပြီဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ပျော်ပျော်ပါးပါး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။ ရေခဲသေတ္တာကို သန့်စင်နည်းနှင့် ပတ်သက်သည့် ကျွန်ုပ်တို့ပေးထားပြီးသော အကြံပြုချက်များကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ။စက်ထဲမှာ အနံ့ဆိုးတွေကို ဘယ်လိုဖယ်ရှားရမလဲ။
ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာကို အေးခဲစေသောအခါ အရေးကြီးသောသတိထားချက်များ
ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်းနှင့်ပတ်သက်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံကို ရရှိပြီးဖြစ်သည်။ သို့တိုင်၊ အချို့သော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ ပြုလုပ်ရန်နှင့် ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည့် ကောင်းမွန်သော အလေ့အကျင့်များကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းကို အောက်တွင်စစ်ဆေးပါ။
ရေနုတ်မြောင်းနှင့် အိတ်ဇောပိုက်
အချို့သော အအေးခန်းများနှင့် ရေခဲသေတ္တာများ၊ အထူးသဖြင့် နှစ်ခုတွဲများ သို့မဟုတ် ထိပ်တွင်ရှိသော နေရာတွင် ရေအိတ်ဇောပိုက်ပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ထွက်လာပြီးသည်နှင့် ဤခလုတ်ကို နှိပ်ပါ။ ဒါက ရေစီးရေလာကို ကူညီပေးတယ်။
ဤရေထွက်ပေါက်အောက်တွင် အပေါ်ဆုံးစင်ပေါ်တွင် ပုံးတစ်ပုံးထားရန် မမေ့ပါနှင့်။
လက်စွဲစာအုပ်ကို ဖတ်ရန်ရည်ရွယ်သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤနေရာတွင် ဖုံးအုပ်ထားပြီးဖြစ်သော်လည်း၊ တန်ဖိုးရှိပါသည် လက်စွဲစာအုပ်ဖတ်ရန် အရေးကြီးကြောင်း သတိရပါ။ အထူးသဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် မေးခွန်းများ ပေါ်ပေါက်လာပါက၊ စက်ပစ္စည်းတစ်ခုစီတွင် မတူညီသောနည်းလမ်းဖြင့် အလုပ်လုပ်ပြီး မတူညီသောဆက်စပ်ပစ္စည်းများနှင့် နည်းပညာများပါရှိသည်။
ရေခဲထဲတွင် ဓားများဖြင့် တိုက်ခိုက်ခြင်းမပြုတော့ပါ။
၎င်းကိုဖယ်ရှားရန် ဓားပါးပါး သို့မဟုတ် spatula ကိုအသုံးပြုရန် ဆွဲဆောင်မှုရှိနေပုံရသည်။ နှင်းခဲ။ ရေခဲ။ သို့သော် အလေ့အကျင့်သည် သင့်စက်ပစ္စည်းကို ပျက်စီးစေပြီး အပေါက်များနှင့် ခြစ်ရာများဖြစ်စေနိုင်သည်။
ထို့ပြင်၊ နေရာတိုင်းတွင် အီလက်ထရွန်နစ် အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ဓာတ်ငွေ့များ စီးဆင်းနေနိုင်သည်ကို သတိရသင့်သည်။ ထို့ကြောင့် မည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်မှ ထိုသို့မလုပ်ပါ။
သော့ခတ်ရန်အတွက်သာ ဆံပင်အခြောက်ခံစက်
ဆံပင်လေမှုတ်စက်အသုံးပြုနည်းကို လမ်းညွှန်ပေးသည့် အကြံပြုချက်များကို ရှာတွေ့လေ့ရှိပါသည်။ရေခဲသေတ္တာနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ဆံပင်တွေကို အအေးခံပါ။ သို့သော် ဤကိရိယာအမျိုးအစားအတွက် လက်စွဲစာအုပ်အများစုသည် အလေ့အကျင့်ကို ဆန့်ကျင်သည်။ အပူလွန်ကဲခြင်းသည် စက်ပစ္စည်း၏ပစ္စည်းကို ပျက်စီးစေပြီး ပျက်စီးစေနိုင်သည်။
ရေခဲသေတ္တာကို အအေးခံနည်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို သင်နှစ်သက်ပါသလား။ ကောင်းပြီ၊ Cada Casa Um Caso ကို ဆက်လက်ကြည့်ရှုပြီး အိမ်ထောင့်တိုင်းကို ဂရုစိုက်ရန် ကူညီပေးမည့် နည်းလမ်းများကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။
