د جامو څخه د ګیم لرې کولو څرنګوالی: 4 ساده چلونه چې په جامو کې د ژاولو ګوم ته الوداع ووایی
فهرست
یوه ساده بې پروايي او هغه دا ده: ته په سوفه کې د ماشومانو لخوا پاتې شوي ګوم باندې ناست یې. ایا تاسو اړیکه درلوده؟ مګر، لکه څنګه چې نا امیدي کافي نه وه، داسې ښکاري چې د زړه پورې ټوټه غواړي د تل لپاره جامو ته پاتې شي.
ښه، نن موږ ته ویلای شو چې دا د جامو او چیوګم تر مینځ د هغه ناخوښه اړیکو پای دی. د جامو څخه د ګوم لرې کولو څرنګوالی په اړه 4 چلونه وګورئ.
1. د یخ په مرسته د جامو څخه ګم څنګه لرې کول
دا د ژویو د ټوټو د پارچه لرې کولو لپاره یو له خورا مشهور او ساده لارښوونو څخه دی. ګام په ګام وګورئ:
- جامې په پلاستیکي کڅوړه کې بسته کړئ؛
- په بهر کې، د یخ کیوب تر هغه وخته پورې ومینځئ تر څو چې ګوم بشپړ شي ؛
- کله چې د ژاولو ګوم سخت وي، د لیرې کولو لپاره د اسپاتولا څخه کار واخلئ؛
- د امکان تر حده لرې کولو وروسته، دا دودیز مینځل ته ورسوئ ترڅو د ګوم څخه د رنګ احتمالي داغونه لیرې شي.<6
ځواب هو دی! افراطیت ممکن په ژوند کې د ډیری شیانو لپاره کار ونکړي، مګر د ګومونو د لرې کولو په صورت کې، په ښکاره توګه یو استثنا شتون لري چې له سړې څخه ګرمې ته ځي. دلته د دې کولو څرنګوالی دی:
هم وګوره: د جامو مرسته: څنګه هغه ټوټې جلا کړئ چې تاسو نور نه کاروئ او خپل الماری تنظیم کړئ- یو څه اوبه د 40º او 70ºC ترمنځ ګرم کړئ (د جامو مینځلو لارښوونو لیبل کې د پارچه لخوا اعظمي ملاتړ وګورئ)؛
- یو کانټینر ډک کړئ اوبه (تر اوسه ګرم) او هغه ځای ډوب کړئ چیرې چې ګوم تړل شوی دی؛
- د سرهبیا هم ګرمې اوبه، او د ځان سوځولو په پام کې نیولو سره، د پاکولو لپاره د اوږد لاسي برش څخه کار واخلئ. جامې د اوبو لاندې ومینځئ؛
- بله اختیار دا دی چې کیتلي وکاروئ او اوبه لږ څه یوازې په اغیزمنه شوې سیمه کې واچوئ.
- کله چې بشپړ شي ، دودیز مینځلو ته یې کیږدئ.
(iStock)3. د لیمو جوس په کارولو سره د جامو څخه د ګومونو لرې کولو څرنګوالی
د لیمو جوس تیزابي ترکیب هم د هغه درملنې پروړاندې عالي اختیار دی چې ستاسو د جامو په چپ کیدو ټینګار کوي. دا لارښوونې ګام په ګام وګورئ:
- خپلې جامې په یو کانټینر کې په اوبو کې ډوب کړئ؛
- د نیم لیمو جوس په اوبو کې واچوئ او پریږدئ چې جامې شاوخوا 10 پورې لمده شي دقیقې؛
- په نرمه توګه د نرم برش سره ومینځئ؛
- د پای ته رسیدو لپاره دودیز مینځلو ته لاړشئ.
4. د ګوم په وړاندې سپین سرکه
سرکه د تیزابیت په معنی د لیمو په څیر عمل لري. د دې کارولو څرنګوالی وګورئ او په یاد ولرئ چې الکول او سپین وکاروئ (د ټوکر د داغ کیدو له خطر څخه مخنیوي لپاره):
- په داغ باندې لږ سرکه واچوئ؛
- سکرب په نرمۍ سره د نرم برش سره؛
- د 40º او 70ºC ترمنځ د ګرمو اوبو سره مینځل (د مینځلو لارښوونو کې اجازه ورکړل شوې اعظمي تودوخه وګورئ چې ستاسو د جامو په لیبل کې موقعیت لري)؛
- هغه ته یې ورسوئ. دودیز مینځل د پای ته رسولو لپاره.
خبرداری: کور جوړ شوي مخلوط کولی شي زیان ورسويستاسو برخې. مخکې له دې چې د پاکولو سره مخ شئ، تل د جامو په پټو ساحو کې ازموینه وکړئ. همدارنګه هغه محصولات وګورئ چې د داغ لرې کولو کې تخصص لري او تصدیق شوي.
هم وګوره: د سپینې تختې پاکولو او داغونو څخه د خلاصون څرنګوالي په اړه 5 لارښوونې