Le congélateur est un élément qui facilite grandement la vie à la maison. Il permet de conserver tous les repas de la semaine, de congeler les aliments crus et d'avoir toujours de la glace pour les boissons. Mais qu'est-ce qui est le mieux : le congélateur vertical ou le congélateur horizontal ?

Pour l'aider, la Chaque maison est un cas Suivez les étapes ci-dessous et découvrez lequel des deux appareils est le plus adapté à votre vie quotidienne, qu'il s'agisse d'un congélateur vertical ou d'un congélateur horizontal.

Principales différences entre un congélateur vertical et un congélateur horizontal

Savoir ce qui est le mieux, congélateur vertical ou horizontal, n'est pas une question simple à laquelle on répondrait par oui ou par non. Tout dépendra de ce que vous voulez et de ce dont vous avez besoin dans un appareil de ce type.

Avant de choisir entre un congélateur vertical et un congélateur horizontal, tenez compte de la quantité d'aliments que vous avez l'intention de stocker et de ce qui est le plus pratique dans la vie de tous les jours.

En outre, des questions sur les dépenses énergétiques devraient également être posées dans le bilan.

Voici les principaux avantages de chacun d'entre eux :

Avantages du congélateur horizontal

Commençons par les détails du congélateur horizontal :

Espace pour les grands volumes

Si vous stockez de grandes quantités de produits surgelés, c'est peut-être la meilleure option ! Le congélateur horizontal offre beaucoup d'espace dans la plupart des versions.

En outre, il est parfait pour conserver les grosses pièces de viande, ce qui en fait le favori des amateurs de barbecue.

Basses températures

La plupart des versions de ce type de congélateur peuvent atteindre des températures basses, ce qui le rend idéal pour ceux qui souhaitent conserver des aliments pendant une longue période.

En outre, l'air froid est naturellement stocké en bas, de sorte que lorsque vous ouvrez l'appareil, moins d'air chaud entre par rapport à la version verticale, ce qui permet de maintenir une température plus basse plus longtemps.

Économie d'énergie et conservation des aliments

Si vous choisissez un congélateur pour compléter votre réfrigérateur duplex, la version horizontale peut s'avérer plus économique, car vous aurez tendance à ouvrir l'appareil moins souvent, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de maintenir les aliments à une température plus basse en empêchant l'air chaud de pénétrer dans l'appareil.

Son mode de fonctionnement, comme mentionné dans le point précédent, contribue également à réduire la consommation d'énergie pour maintenir la température idéale.

Avantages du congélateur vertical

Le modèle vertical a aussi ses avantages ! Avant de choisir entre un congélateur vertical et un congélateur horizontal, restez avec nous.

Commodité de stockage

C'est l'un des principaux avantages du congélateur vertical, car il est possible de tout placer sur les étagères. Ainsi, l'espace est mieux organisé et il n'est pas nécessaire de placer un aliment sur un autre, comme dans le congélateur horizontal.

Moins d'espace

Grâce à sa forme verticale, cet appareil prend moins de place dans votre cuisine, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui vivent dans des maisons ou des appartements dotés de petites cuisines.

Nettoyage plus facile

La structure à étagères peut être plus facile à nettoyer qu'un congélateur horizontal, car il n'est pas nécessaire de se pencher ou de souffrir beaucoup pour atteindre les endroits difficiles d'accès.

Comment organiser un congélateur vertical ?

Un congélateur vertical peut être la solution pour augmenter votre capacité de stockage des aliments, mais il faut savoir comment s'y prendre.

Voici quelques conseils :

Stocker les aliments du même type à proximité les uns des autres

Le congélateur vertical s'appuie sur des étagères, comme nous l'avons déjà mentionné. Il est donc intéressant de définir une étagère pour chaque type d'article. Ainsi, il est possible de rendre la vie quotidienne plus pratique et la recherche de l'article désiré plus rapide.

Garder un œil sur la validité

Le congélateur permet de prolonger considérablement la durée de vie des aliments. Toutefois, cela ne signifie pas qu'ils peuvent être conservés indéfiniment. Il convient donc de surveiller la date de péremption.

Jetez également tout ce qui a été stocké pendant une longue période et qui ne porte pas de date de péremption, afin d'éviter le risque de consommer quelque chose d'avarié.

Conserver les aliments en portions

Pour une utilisation pratique au quotidien, il est important de conserver de petites portions, c'est-à-dire de stocker suffisamment d'aliments pour au moins un repas, ce qui permet de trouver plus facilement ce dont on a besoin et d'éviter d'ouvrir fréquemment plusieurs paquets ou bocaux.

Utiliser l'espace à bon escient

Les congélateurs verticaux disposent généralement d'un espace de rangement dans leur porte. Pour vous faciliter la tâche, il est intéressant de conserver cet espace avec les aliments d'usage quotidien. Cela vous évite de devoir fouiller dans l'appareil à chaque fois que vous ouvrez la porte.

Comment organiser un congélateur horizontal ?

Ces modèles gagnent en espace. Cependant, il faut savoir organiser un congélateur horizontal de manière intelligente afin que les objets ne s'entassent pas et que tout ne devienne pas un désordre. Voici comment procéder à cette organisation en pratique :

Les séparateurs sont une bonne option

Si votre congélateur horizontal n'est pas équipé de séparateurs, vous pouvez acheter ces articles, qui vous permettront de créer des compartiments à l'intérieur de l'appareil, de sorte que, que votre congélateur soit vertical ou horizontal, vous puissiez ranger des articles similaires dans chacun de ces compartiments.

Conserver les grandes coupes ensemble

Les congélateurs horizontaux permettent de conserver de grandes pièces de viande, comme nous l'avons déjà mentionné. Cependant, si vous répartissez les pièces de manière disproportionnée à l'intérieur de l'appareil, vous perdrez de l'espace. Suivez donc cette suggestion pour le rangement :

• empiler les coupes dans l'ordre dans lequel elles seront utilisées ;
• n'oubliez pas de vérifier leur durée de conservation avant de les empiler ;
• Placez-les ensuite au fond du conteneur, sans rien en dessous, et maintenez-les contre les parois de l'appareil pour gagner de l'espace.

Remarque : les gros morceaux de viande doivent être emballés sous vide, de préférence. Respectez toujours les recommandations de conservation figurant sur l'emballage des aliments.

Utiliser des pots de même forme géométrique

Si vous conservez des aliments dans le congélateur horizontal, choisissez des bocaux de même forme, afin qu'il soit plus facile de les utiliser et de les répartir à l'intérieur du congélateur.

N'oubliez pas qu'une fois que vous avez choisi les bocaux, une bonne initiative consiste à les étiqueter, afin de faciliter le repérage des aliments.

Inscrivez également la date de péremption des produits sur l'étiquette - qu'il s'agisse d'un congélateur vertical ou horizontal, c'est un point extrêmement important pour ne pas consommer des produits avariés.

Quel modèle consomme le moins d'énergie ?

Comme indiqué précédemment, le congélateur horizontal fait partie des congélateurs les moins efficaces sur le plan énergétique. Il est néanmoins important de vérifier l'étiquette d'efficacité énergétique. N'oubliez pas que plus l'appareil se rapproche de la note "A", plus il est efficace sur le plan énergétique.

Vous disposez désormais de toutes les informations nécessaires pour choisir entre un congélateur horizontal et un congélateur vertical. Revenez régulièrement pour d'autres conseils et comparaisons comme celle-ci. Chaque maison une affaire vous apporte un contenu quotidien pour faciliter vos tâches ménagères et vos dilemmes.