天井、壁、食器棚、そして食品に至るまで、ほとんどのものがカビに覆われている。 特に湿気の多い場所や日光の当たらない場所では、緑色や黒色の小さな点が表面を覆ってしまう。 しかし、カビが何であるか、実際に知っているだろうか？

このカビがどのようにして家に定着するのか、カビが発生しないようにするにはどうすればいいのか、またすでに発生しているカビを除去するにはどうすればいいのかを理解しよう。

カビとは何か、なぜ発生するのか？

カビは生命体であり、どちらかというと菌類の一種で、日当たりの悪い湿った場所を「好む」。 自然界では開放的または閉鎖的な環境に存在する。

カビは胞子を放出し、通常は空気中に浮遊する。 この胞子が表面に付着すると、カビ菌はその胞子や食物を食べて繁殖する。 そこにカビが設置される！

自然界では動植物などの死骸を分解する働きがあり、植物ではクモの巣のような形で繁殖し、枯れた植物の茎を引き継ぐ。

カビ菌はアレルギー発作を引き起こす可能性があり、特に喘息などの呼吸器系疾患を患っている人には注意が必要だ。

カビがどのようなもので、どのような場所に発生するのかを見分ける方法は？

カビが繁殖し始めると、壁、食品、食器棚、衣服など、黒や白、緑がかった点が増えていくのに気づく。

食器棚の奥に忘れ去られたパンに、白っぽかったり、天候によっては緑っぽかったりする色をご存知だろうか？ これはカビで、この場合は食品を廃棄しなければならない。

浴室でも寝室でも、壁にカビの兆候に気づいたら、できるだけ早くカビを除去し、部屋の湿度をコントロールするのが理想的だ（これについては後で詳しく説明する）。

カビは衣服にも発生することがあり、その場合、通常は白か黄色がかった「霧」のようなカビの一種として現れ、革のジャケットや、あまり着ない布製の衣服にも付着する。

家庭でカビを取り除くには？

家の壁や隅に生えたカビを取り除くには、いくつかのコツがある。 ひとつは、白のアルコール酢を表面にスプレーして作用させた後、ブラシでこすることだ。 仕上げに布でよく乾かす。 アルコールでも同じ作業ができる。

カビが食器棚の中にある場合は、酢を使う方法も有効だ。 衣類にカビが付着している場合は、もう一度酢を使うことができるが、今度は洗濯する前に、カビの痕跡がある場所を布でこすることをお勧めする。 洗濯が許可されている場合は（衣類のラベルに記載されている洗濯方法を確認すること）、洗濯前に漂白剤を使用して衣類を浸す。衣類のカビの取り方については、他のヒントもご覧ください。

カビの発生を防ぐには

カビを除去する方法を探すよりも、そもそもカビが発生しないようにすることが大切です。 まずは、家の中の部屋を換気し、湿気がこもらないようにすることが大切です。 その他の基本的な注意事項をご確認ください：

家と

• シャワーを浴びた後は、浴室のドアと窓を開けておく；
• 家の窓を開けっ放しにして、毎日新鮮な空気と日光を取り入れる；
• 防カビ塗料を使う。

服とともに

• 濡れた衣類や湿った衣類を洋服ダンスに収納してはならない；
• 食器棚の中の湿気を防ぐために、カビ防止剤を使いましょう；
• シミ抜き剤を使って、影響を受けた衣類を洗濯する；
• 風通しがよく、湿気のない場所にワードローブを保管する。

食事付き

• 風通しの良い場所に保管する；
• 過度の高温多湿を避ける；
• 賞味期限内に消費すること；
• 包装は常にしっかりと閉めておくこと。

カビもかつてはいいやつだった！

カビは大悪党のように見えるかもしれないが、すでに多くの人々を助けている。 しかし、その始まりは壁や食器棚から遠く離れた場所だった。

年、イギリスの研究者アレクサンダー・フレミングは、ある種のカビが人体を攻撃するさまざまなバクテリアの培養を殺すことができることを偶然発見した。 この発見は後にペニシリンという抗生物質群を生み出し、現在でもさまざまな種類の感染症の治療に広く使われている。