ដឹង​ទេ​ថា​ការ​ក្រៀវ​វត្ថុ​អ្វី និង​វិធី​ធ្វើ​នៅផ្ទះ​?

 ដឹង​ទេ​ថា​ការ​ក្រៀវ​វត្ថុ​អ្វី និង​វិធី​ធ្វើ​នៅផ្ទះ​?

Harry Warren

ជាញឹកញាប់ យើងជួបប្រទះពាក្យមួយចំនួនពីពិភពនៃការសម្អាត ដែលយើងតែងតែមិនដឹងច្បាស់ពីអត្ថន័យរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ តើអ្វីជាការក្រៀវពិតប្រាកដ? ហើយ​ធាតុ​អ្វីខ្លះ​ដែល​ត្រូវ​ក្រៀវ? តើវាអាចទៅរួច - និងចាំបាច់ - ដើម្បីធ្វើដំណើរការនេះនៅផ្ទះទេ?

ដើម្បីឆ្លើយសំណួរទាំងនេះ និងសំណួរផ្សេងទៀត Cada Casa Um Caso បានស្តាប់ Dr. បាក់តេរី* (ជីវសាស្ត្រាចារ្យ Roberto Martins Figueiredo)។ សូមអនុវត្តតាមខាងក្រោម ហើយស្វែងយល់គ្រប់យ៉ាងអំពីប្រធានបទ។

តើអ្វីទៅជាការក្រៀវ?

ដើម្បីយល់ច្បាស់ពីអត្ថន័យពិត ចូរយើងងាកទៅរកការសង្កេតនៃពាក្យ sterilize ខ្លួនវា ដែលកើតចេញពី steril – ដែលមានន័យថា គ្មានជីវិត គ្មានជីវិត។ ដូច្នេះវាច្រើនជាងការសម្អាតជ្រៅ។

ប៉ុន្តែតើអ្វីៗទាំងអស់នេះទាក់ទងនឹងផ្ទៃ និងរបស់របរអ្វីខ្លះ? នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត។ បាក់តេរី ការក្រៀវគឺដើម្បីលុបបំបាត់គ្រប់ទម្រង់នៃជីវិតពីកន្លែងទាំងនេះ ហើយដែលទាក់ទងនឹងមីក្រូសរីរាង្គ។

តើដំណើរការក្រៀវត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅពេលដែលអ្នកយល់ថាការក្រៀវគឺជាអ្វីនោះ ចូរយើងចុះទៅអនុវត្ត។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតជីវវេជ្ជសាស្ត្រ ដំណើរការក្រៀវជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់លើសពី 120º C ដូច្នេះវាអាចសម្លាប់បាក់តេរី និងអតិសុខុមប្រាណទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងសម្ភារៈ ឬនៅលើផ្ទៃ។

គាត់ព្រមានថានីតិវិធី វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ឧបករណ៍ដែលប្រើដោយមនុស្សច្រើនជាងម្នាក់ ដូចជាឧបករណ៍កាត់ក្រចក។

“យ៉ាងហោចណាស់មួយភាគបីជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C នៅប្រទេសប្រេស៊ីលត្រូវបានចុះកិច្ចសន្យានៅក្នុងស្ទូឌីយ៉ូកែសម្ផស្ស និងសាក់។ ដូច្នេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការក្រៀវដង្កៀប ដែលអាចមានទំនាក់ទំនងជាមួយឈាមរបស់មនុស្សលើសពីម្នាក់។

ម៉ូដែលម៉ាស៊ីនស្វ័យប្រវត្តិ។ (Envato Elements)

“ការក្រៀវនៃដង្កៀបត្រូវតែធ្វើឡើងនៅក្នុង autoclaves ដែលជាឧបករណ៍ដែលឈានដល់សីតុណ្ហភាពលើសពី 120º C និងនៅក្នុងបរិយាកាសនៃសម្ពាធ។ ឡស្ងួត ដែលគេស្គាល់ថាជាឡប៉ាស្ទ័រ គួរតែរក្សាកំដៅរហូតដល់ 120ºC រយៈពេលពីរម៉ោង ឬ 170ºC សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង” គាត់បន្ត។

ហើយនៅផ្ទះតើខ្ញុំគួរក្រៀវអ្វីខ្លះ?

ប្រសិនបើនៅផ្ទះអ្នកចែករំលែកការប្រើប្រាស់វត្ថុ ដូចជាឧបករណ៍កាត់ក្រចក វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការគិតអំពីការក្រៀវ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន autoclave ឬចង្ក្រានទេអ្នកអាចប្រើចង្ក្រានសម្ពាធ។

“អ្នកអាចយកវត្ថុទាំងនេះដាក់ក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធទឹក ហើយទុកវាចោលរយៈពេល 20 នាទី (បន្ទាប់ពីសម្ពាធឡើងដល់ហើយ)” វេជ្ជបណ្ឌិតជីវវេជ្ជសាស្ត្រពន្យល់នៅពេលនិយាយអំពីរបៀបក្រៀវដង្កៀបនៅផ្ទះ។

នៅផ្ទះ ចង្ក្រានសម្ពាធអាចជួយក្នុងដំណើរការនៃការក្រៀវវត្ថុ។ (Envato Elements)

ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ដង្កៀប – ឬកន្ត្រៃ – ត្រូវការក្រៀវទេ។ “នៅពេលដែលវាជាដង្កៀបរបស់ទារក ដែលតែងតែប្រើនៅលើវា ការលាងសម្អាតជាមួយនឹងទឹក និងសាប៊ូគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ បន្ទាប់ពីការសម្អាតនេះ បាញ់អាល់កុល isopropyl លើដង្កៀប ហើយទុកវាឱ្យស្ងួតតាមធម្មជាតិ” គាត់បានបញ្ចប់។

របៀបក្រៀវដបទារក និងថ្នាំដុសធ្មេញ?

ជាដំបូង ត្រូវដឹងថា ដបទារក មិនចាំបាច់មានការក្រៀវទេ ប៉ុន្តែជាដំណើរការសម្លាប់មេរោគ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា "តាមវិធីនេះ មិនមែនបាក់តេរីទាំងអស់ត្រូវបានកំចាត់ទេ ប៉ុន្តែវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់"។ បាក់តេរីនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍មុនជាមួយ Cada Casa Um Caso

ក្នុងករណីនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្ងោរដប។ ដើម្បីស្រាយចម្ងល់ សូមពិនិត្យមើលមួយជំហានម្តងៗ ដែលជីវវេជ្ជសាស្ត្របានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ អំពីរបៀបធ្វើអនាម័យលើដប។

នៅពេលយើងនិយាយអំពីថ្នាំដុសធ្មេញទារក ផលិតផលដូចជាអាល់កុល ឬថ្នាំសំលាប់មេរោគគួរតែត្រូវបានជៀសវាងនៅពេលសម្អាត។ ការលាងសម្អាតគឺចាំបាច់ប៉ុន្តែវាត្រូវធ្វើដោយទឹក សារធាតុសាប៊ូអព្យាក្រឹត និងដំណើរការស្ងោរ។ សូមមើលព័ត៌មានលម្អិតទាំងអស់នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអំពីរបៀបធ្វើអនាម័យធ្មេញទារក។

នៅទីបញ្ចប់ តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងការសម្លាប់មេរោគ និងការក្រៀវ?

(Envato Elements)

ខណៈពេលដែលការក្រៀវពិតជាអាចធ្វើឱ្យផ្ទៃគ្មានមេរោគ ការសម្លាប់មេរោគគ្រាន់តែសម្លាប់មីក្រូសរីរាង្គទាំងនេះមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។

“ភាពខុសគ្នារវាងការក្រៀវ និងការសម្លាប់មេរោគគឺថា ទីមួយលុបបំបាត់គ្រប់ទម្រង់នៃជីវិត ទីពីរគឺការសម្លាប់មេរោគ វាមិនលុបបំបាត់គ្រប់ទម្រង់នៃជីវិតនោះទេ ប៉ុន្តែអ្វីដែលយើងហៅថាមេរោគ ឬទម្រង់ជីវិតដែល គឺជាធាតុបង្កជំងឺ (បណ្តាលឱ្យកើតជំងឺ)” ព័ត៌មានលម្អិត Dr. បាក់តេរី។

រួចរាល់ហើយ! ឥឡូវនេះអ្នកដឹងទាំងអស់អំពីអ្វីដែលការក្រៀវគឺជាអ្វី និងរបៀបដែលដំណើរការដំណើរការ។ បន្តនៅទីនេះ និងពិនិត្យមើលគន្លឹះច្រើនទៀតដូចនេះ! សូមរីករាយ និងពិនិត្យមើលផងដែរ៖ តើថ្នាំសម្លាប់មេរោគប្រើសម្រាប់អ្វី អ្វីជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងរបៀបក្រៀវកន្ត្រៃ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងស្តុកបង្ហាប់ដោយគ្មានកំហុស? ជម្រះការសង្ស័យរបស់អ្នក។

The Cada Casa Um Caso នាំមកជូននូវមាតិកាប្រចាំថ្ងៃ ដែលជួយអ្នកដោះស្រាយជាមួយកិច្ចការស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នក។

យើងកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅពេលក្រោយ!

សូម​មើល​ផង​ដែរ: សម្អាតទូខោអាវ៖ គន្លឹះអនុវត្តជាក់ស្តែងចំនួន ៥ ដើម្បីរៀបចំអនាម័យរបស់អ្នក។

*Dr. Bacteria គឺជាប្រភពសម្រាប់ព័ត៌មាននៅក្នុងអត្ថបទ ដោយមិនមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ជាមួយផលិតផល Reckitt Benckiser Group PLC ទេ។

Harry Warren

លោក Jeremy Cruz គឺជាអ្នកជំនាញខាងសម្អាតផ្ទះ និងអង្គការដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់គន្លឹះ និងល្បិចដ៏ឈ្លាសវៃរបស់គាត់ ដែលបំប្លែងកន្លែងចលាចលទៅជាជម្រកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ ដោយមានភ្នែកមុតស្រួចសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត និងជំនាញក្នុងការស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព លោក Jeremy បានទទួលការតាមដានដ៏ស្មោះត្រង់មួយនៅលើប្លក់ដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់គឺ Harry Warren ជាកន្លែងដែលគាត់ចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់លើការរុះរើ ភាពសាមញ្ញ និងការថែរក្សាផ្ទះដែលមានការរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ដំណើររបស់ Jeremy ចូលទៅក្នុងពិភពនៃការសម្អាត និងរៀបចំបានចាប់ផ្តើមក្នុងវ័យជំទង់របស់គាត់ នៅពេលដែលគាត់នឹងធ្វើការពិសោធន៍យ៉ាងក្លៀវក្លាជាមួយនឹងបច្ចេកទេសផ្សេងៗ ដើម្បីរក្សាកន្លែងទំនេររបស់គាត់ឱ្យនៅទំនេរ។ ការចង់ដឹងចង់ឃើញដំបូងនេះនៅទីបំផុតបានវិវត្តទៅជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏ជ្រាលជ្រៅ ដែលនាំឱ្យគាត់សិក្សាការគ្រប់គ្រងផ្ទះ និងការរចនាខាងក្នុង។ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទសវត្សរ៍ លោក Jeremy មានមូលដ្ឋានចំណេះដឹងដ៏គួរសម។ គាត់បានធ្វើការដោយសហការជាមួយអ្នករៀបចំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ អ្នកតុបតែងខាងក្នុង និងអ្នកផ្តល់សេវាសម្អាត ដោយធ្វើការកែលម្អ និងពង្រីកជំនាញរបស់គាត់ជានិច្ច។ រក្សាភាពទាន់សម័យជានិច្ចជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវ និន្នាការ និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុតនៅក្នុងវិស័យនេះ គាត់រួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រាជ្ញាប្រពៃណីជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតទំនើប ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង និងមានប្រសិទ្ធភាព។ប្លក់របស់ Jeremy មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវការណែនាំជាជំហាន ៗ លើការបោសសម្អាត និងការសម្អាតយ៉ាងស៊ីជម្រៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពិចារណាលើទិដ្ឋភាពផ្លូវចិត្តនៃការថែរក្សាកន្លែងរស់នៅដែលមានការរៀបចំផងដែរ។ គាត់យល់ពីផលប៉ះពាល់ការពង្រាយលើសុខុមាលភាពផ្លូវចិត្ត និងរួមបញ្ចូលការគិត និងគំនិតផ្លូវចិត្តទៅក្នុងវិធីសាស្រ្តរបស់គាត់។ ដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើថាមពលផ្លាស់ប្តូរនៃផ្ទះដែលមានសណ្តាប់ធ្នាប់ គាត់ជំរុញអ្នកអានឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ពីភាពសុខដុមរមនា និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនូវកន្លែងរស់នៅដែលមានការថែទាំយ៉ាងល្អ។នៅពេលដែល Jeremy មិនបានរៀបចំផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឬចែករំលែកប្រាជ្ញារបស់គាត់ជាមួយអ្នកអាន គាត់អាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងស្វែងរកទីផ្សារចៃឆ្កេ ស្វែងរកដំណោះស្រាយកន្លែងផ្ទុកពិសេស ឬសាកល្បងផលិតផល និងបច្ចេកទេសសម្អាតថ្មីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ សេចក្តីស្រឡាញ់ពិតប្រាកដរបស់គាត់ចំពោះការបង្កើតកន្លែងទាក់ទាញដែលមើលឃើញដែលបង្កើនការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃភ្លឺឡើងនៅក្នុងគ្រប់ដំបូន្មានដែលគាត់បានចែករំលែក។មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការណែនាំអំពីការបង្កើតប្រព័ន្ធផ្ទុកមុខងារ ដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកក្នុងការសម្អាត ឬគ្រាន់តែបង្កើនបរិយាកាសទូទៅនៃផ្ទះរបស់អ្នកទេ លោក Jeremy Cruz អ្នកនិពន្ធនៅពីក្រោយ Harry Warren គឺជាអ្នកជំនាញរបស់អ្នក។ បញ្ចូលខ្លួនអ្នកទៅក្នុងប្លក់ដែលផ្តល់ព័ត៌មាន និងលើកទឹកចិត្តរបស់គាត់ ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ផ្ទះស្អាតជាងមុន រៀបចំកាន់តែច្រើន និងនៅទីបំផុតកាន់តែសប្បាយរីករាយ។