Přemýšleli jste někdy o domácím kompostéru? Kompostování je v domácnostech a dokonce i v bytech stále běžnější.

Abychom vám pomohli, připravili jsme pro vás praktický návod, jak si ten svůj zřídit, a odpověděli jsme na hlavní otázky k tomuto tématu. Podívejte se na něj níže a řiďte se radami, jak mít svůj domácí kompostér.

Jaký je účel kompostování?

Domácí kompostování je způsob, jak absorbovat část organického odpadu z vaší domácnosti. Proces funguje na bázi vermikompostování, tj. žížaly požírají potravinový odpad a pomáhají ho rozkládat.

Výhody pro váš domov a planetu

Pořízení domácího kompostéru je prvním krokem ke snížení množství organického odpadu, čímž se méně zatíží městské čisticí systémy a ještě máme skvělý způsob, jak recyklovat odpad a být doma udržitelnější!

Navíc, pokud máte doma krásnou zahradu, je pravděpodobné, že bude vypadat ještě krásněji! Váš domácí kompostér bude produkovat přírodní hnojivo, které může vyživovat vaši zeleninovou zahradu a květináče doma a pomáhat kompostovat půdu.

Materiály potřebné k výrobě domácího kompostéru

Kdo si myslí, že k postavení domácího kompostéru je potřeba spousta techniky nebo utrácet celé jmění, je na omylu!

Důkazem toho jsou doporučení materiálů, která uvedl Bruno Yamanaka, metodik a obsahový analytik Instituto Akatu (nezisková organizace, která se snaží zvyšovat povědomí o vědomé spotřebě). Tato instituce uplatňuje udržitelné metodiky a projekty prostřednictvím vzdělávání a komunikace.

Pokud jste již hledali "návod na domácí kompostování", zde jsou podle odborníků základy pro zřízení vlastního:

• krabice a víko (nejčastěji jsou vyrobeny z plastu nebo neošetřeného dřeva);
• vrták;
• sušiny (suché listy, piliny);
• žížaly (nepovinné).

"Z těchto materiálů je možné znovu použít plastové nebo dřevěné krabice, které se mohou povalovat po domě a nejsou používány. Kromě toho jako suché hmoty poslouží i suché listí ze zahrad," vysvětluje Bruno.

"Další volitelné materiály, jako je kohoutek na odvádění kalu nebo nylonová síta, která slouží jako ochrana, lze zakoupit nebo znovu použít, pokud je necháte doma," dodává.

Domácí kompostování: jak na to v praxi

Nyní, když už znáte základní materiály pro zřízení domácího kompostéru, pojďme se seznámit s jednotlivými kroky procesu a s tím, co je třeba udělat. Opět platí, že Bruno je ten, kdo učí krok za krokem:

Kroky procesu

Náš návod na domácí kompostování obsahuje sedm kroků, viz podrobnosti:

1. použijte krabice správné velikosti

Zakupte tři plastové nádoby, které by měly být vysoké 30/40/15 cm pro domácnosti do dvou osob, zatímco pro domácnosti do pěti osob je třeba zakoupit nádoby vysoké 45/60/30 cm. Pokud ve vaší domácnosti žije více osob, možná budete chtít mít více než jednu kompostovací nádobu.

2. propíchněte krabice, aby se v nich červi mohli "potulovat".

Nyní pomocí vrtáku udělejte malé otvory do obou horních krabic. Otvory by měly být dlouhé asi půl centimetru. Tímto otvorem budou žížaly "procházet" mezi jednou a druhou nádobou a tekuté hnojivo bude padat do poslední krabice.

3. přidejte do kompostéru žížaly a zeminu.

Poté do jednoho z děrovaných boxů nasypte asi 500 g zeminy a žížaly. Pak přidejte vlhké zbytky jídla a suché listí nebo piliny, které by je měly zakrýt.

Bruno upozorňuje, že je vždy nutné udržovat poměr mezi potravou a žížalami v poměru dvě ku jedné. Upozorňuje také, že čím více je materiál nasekaný, tím rychleji se rozkládá a vytváří humus.

4. naskládejte krabice ve správném pořadí.

Pokračujeme-li v sestavování domácího kompostéru, je na čase naskládat krabice. První z nich - a ta, která bude pod všemi - je ta bez otvorů a musí být prázdná. Bude sloužit k uskladnění tekutého hnojiva, které lze každých 10 dní přidávat k rostlinám.

Krabice uprostřed by měla být také prázdná, ale lze ji použít, když je první plná materiálu (vysvětlíme níže).

Do horního boxu je třeba přidávat potravu pro rozklad.

5. v případě potřeby změňte polohu políček.

Jakmile je horní box naplněn, obraťte pozici s prostředním boxem. O žížaly se nebojte, protože projdou otvory mezi jedním a druhým boxem a budou pokračovat v rozkladu zbytků jídla. Jakmile se tak stane, jednoduše pokračujte v přidávání kompostovatelného organického odpadu do prvního boxu.

6. promíchejte svůj kompostér!

Odborník připomíná, že při přidávání nového odpadu je vždy nutné kompost promíchat. Pohyb totiž vytváří okysličování, které napomáhá působení mikroorganismů a zabraňuje vzniku nepříjemného zápachu.

Přidávaný kompost musí být vždy mírně vlhký, takže když je příliš suchý, stačí do něj přidat trochu vody.

7. využijte hotový kompost!

Po 50 dnech bude kompost hotový! Zda se kompost povedl, poznáte podle barvy extraktu. Obvykle má tmavou barvu, připomínající černozem. Kromě toho se musí jeho objem zmenšit alespoň o 50 %.

"Je důležité si uvědomit, že pokud není možné postavit domácí kompostér od nuly, je možné si ho zakoupit již hotový, a to od specializovaných značek, které prodávají různé modely podle potřeb daného bydliště," říká Bruno.

Základní péče o domácí kompostér

Váš domácí kompostér je hotový. Je však třeba dodržovat některá základní opatření, od toho, kde ho nechat, až po to, jaké potraviny do něj dávat, aby i nadále fungoval na plné obrátky. Podívejte se na to níže:

Kde by měl být umístěn kompostér?

Domácí kompostér by měl být "instalován" na místě chráněném před slunečními paprsky, vlhkostí a deštěm. Kromě toho je důležité, aby to bylo místo s dobrým větráním a pokud možno otevřené.

Dobrými příklady míst, kde můžete mít kompostér, jsou: v zastřešené části dvora, na zahradě nebo na balkoně v bytě.

Co lze dávat do kompostéru?

Domácí kompostér je vhodný pro zeleninu, ovoce, fazole, použité kávové filtry se sedlinou, semena a luštěniny. Lze do něj dávat i použité papírové ubrousky, bylinky a květiny, ale v malém množství.

Které potraviny by neměly být umístěny?

Na druhou stranu je důležité nepřehánět to s citrusovými potravinami, protože mohou do domácího kompostéru přinést nepříjemný zápach.

Kromě toho by se nikdy nemělo kompostovat maso a lidské nebo zvířecí odpady. Totéž platí pro velmi vlhké nebo mokré potraviny, jako jsou oleje, tuky a tekutiny obecně.

Jak kompostovat odpad?

Potraviny by měly být vždy zakryty pilinami, aby se zabránilo zápachu, takže když přidáváte nový odpad, vytvářejte hromádky, abyste potřebovali méně suchého materiálu k jeho zakrytí.

Tak se pusťte do práce a založte si domácí kompostér. Vaše rostliny i planeta vám poděkují!

Vracejte se pro další tipy a návody, jako je tento. Užijte si to a sledujte naši stránku na Instagramu! Najdete tam rychlé tipy, které vám pomohou v každodenním provozu vaší domácnosti, a můžete sledovat, kdykoli zde vyjde nový obsah!

Těšíme se na vás příště!