Ne eblas nei, ke karamelo estas bongusta! La ĝena flanko estas, ke, kiam ajn ni preparas la dolĉaĵon, la sukersiropo estas trempita en la pato kaj kulero, formante dikan ŝelon, kiu malfacilas forigi eĉ en la plej pezaj lavadoj. Sed kiel purigi brulitan sukerujon?

Ne maltrankviliĝu, ĝi ne estas neebla misio! Poste, lernu kiel forigi brulitan sukeron el la fundo de la pato en facila maniero por reakiri la ilon kaj lasi ĝin kiel nova kaj preta por la sekvaj desertaj receptoj. Ah, ni ankaŭ instruas al vi kiel forigi brulitan sukeron el ligna kulero.

Kiel forigi brulitan sukeron el la fundo de la pato?

Antaŭ ĉio, gravas atendi ke la karamelo sekiĝos sur la fundo de la pato. Ĉi tio, krom faciligi purigadon, malhelpas vin suferi brulvundojn sur viaj manoj.

Nun, ni iru paŝon post paŝo. Memorante, ke la konsiloj pri kiel purigi bruligitan sukerujon validas por ĉiuj specoj de materialo: Teflono, neoksidebla ŝtalo, aluminio, ceramikaĵo kaj fero.

1. Metu varman akvon kaj kelkajn gutojn da neŭtrala lesivo en la paton.
2. Lasu la miksaĵon en la pato ĝis la akvo estas varma.
3. Frevu la paton. per mola spongo por forigi algluitan karamelon.
4. Lavu sub fluakvo kaj bone sekigi por eviti makulojn.
5. Se necese, ripetu la procezon.

Aldona konsileto: Ĉu ne povus forigi la karamelon tiel? Lasu la paton surfrostujo dum du horoj. Frostigita, la malmoligita siropo fariĝos fragila kaj pli facile eliĝos.

Kiel forigi brulitan sukeron el ligna kulero?

Nun kiam vi lernis kiel purigi brulitan sukerujon, la sekva paŝo estas forigi ajnan karamelon el la ligna kulero. Jes, la ilo ankaŭ fariĝas glueca post kiam la bombono estas preta. Vidu kiel purigi ĝin.

1. Apartigu ujon, kiu rezistas al altaj temperaturoj.
2. Plenigu ĝin per varma akvo kaj trempu la kulerojn malpurajn per karamelo.
3. Trempu la ilaron dum ĉirkaŭ 30 jaroj. minutojn.
4. Tiam, simple forigu la kulerojn el la akvo kaj lavu per neŭtrala lesivo.
5. Ĉu estas restaĵo de karamelo sur la kulero? Ripetu sekvencon.

Puraj kaj bone prizorgataj patoj ĉiutage

Certe, vi bruligis paton ie, ne nur kiam vi preparas karamelon, ĉu ne? Ĉi tio okazas, sed eblas lerni kiel lavi bruligitan paton simple kaj per ĉiutagaj produktoj, kiel neŭtrala lesivo, sapo kaj aliaj facile troveblaj aĵoj!

Por ne suferi dum lavado de la teleroj, vidu kiel purigi ĉiuspecajn patojn por lasi viajn ilojn brilantaj kiel novaj. Rigardu ankaŭ kompletan manlibron por purigado de patoj el diversaj materialoj: neoksidebla ŝtalo, fero kaj ne-gluita.

Jen, niaj sugestoj pri kiel purigi patonsukero bruligita kaj la aliaj konsiletoj estas aprobitaj? Ni esperas ke, nun, via karamelo nur gluiĝas al la deserto kaj lasas la patojn kaj kulerojn bone for de la malpuraĵo. Post ĉio, estas ĝojo prepari bongustajn kukaĵojn por la tuta familio.

Ĝis la venontan fojon!