Der er ingen tvivl om, at karamel er lækkert! Ulempen er, at hver gang vi laver det, bliver sukkersiruppen suget ind i gryden og på skeen og danner en tyk skorpe, der er svær at få af, selv med kraftig opvask. Men hvordan renser man en brændt sukkergryde?

Bare rolig, det er ikke en umulig mission! Her kan du se, hvordan du nemt fjerner brændt sukker fra bunden af din gryde, så dit redskab kan komme tilbage til sin oprindelige tilstand og blive klar til dine næste dessertopskrifter. Og vi viser dig også, hvordan du fjerner brændt sukker fra din træske.

Hvordan fjerner man brændt sukker fra bunden af gryden?

Først og fremmest er det vigtigt at vente på, at karamellen tørrer på bunden af gryden. Ud over at lette rengøringen forhindrer det også, at du brænder dig på hænderne.

Lad os nu komme til trin for trin. Husk, at tipsene til, hvordan man rengør en brændt sukkerpande, gælder for alle typer materialer: teflon, rustfrit stål, aluminium, keramik og jern.

1. Hæld varmt vand og et par dråber mildt rengøringsmiddel i gryden.
2. Lad blandingen stå i gryden, indtil vandet er varmt.
3. Skrub panden med en blød svamp for at fjerne den klæbrige karamel.
4. Vask under rindende vand og tør grundigt for at undgå pletter.
5. Gentag processen, hvis det er nødvendigt.

Ekstra tip: Lykkedes det ikke at fjerne karamellen på denne måde, så lad gryden stå i fryseren i to timer. Når den er frossen, bliver den stivnede sirup skør og løsner sig lettere.

Hvordan fjerner man brændt sukker fra en træske?

Nu, hvor du har lært, hvordan du renser en brændt sukkerpande, er næste skridt at fjerne eventuelle karamelrester fra træskeen. Ja, redskabet er også klistret efter tilberedningen af det søde. Sådan gør du det rent.

1. Sæt en beholder til side, der kan tåle høje temperaturer.
2. Fyld med varmt vand, og dyp de beskidte skeer i karamel.
3. Lad redskaberne ligge i blød i ca. 30 minutter.
4. Derefter skal du blot tage skeerne op af vandet og vaske dem med et neutralt rengøringsmiddel.
5. Hvis der er karamel tilbage på skeen, gentages sekvensen.

Rent og velholdt køkkengrej i hverdagen

Du har sikkert prøvet at brænde en pande på, ikke kun når du laver karamel, ikke? Det sker, men det er muligt at lære at vaske en brændt pande på en enkel måde og med hverdagsprodukter, såsom neutralt rengøringsmiddel, sæbe og andre ting, der er nemme at finde!

For at undgå besværet med opvasken kan du her se, hvordan du rengør pander af alle typer, så dine redskaber skinner som nye. Se en komplet manual til rengøring af pander af forskellige materialer: rustfrit stål, jern og non-stick.

Så er vores forslag til, hvordan man rengør brændt sukkerpande og de andre tips godkendt? Vi håber, at din karamel nu kun holder sig til desserten og lader pander og skeer være langt væk fra snavset. Det er trods alt en fornøjelse at tilberede lækre søde sager til hele familien.

Vi ses næste gang!