Tu kes înkar nake ku karamel xweş e! Aliyê acizker ev e ku, dema ku em şîraniyê amade dikin, şerbeta şekir di tav û kevçîyê de tê rijandin, çêlekek stûr çêdike ku di şuştinên herî giran de jî jêkirina wê dijwar e. Lê meriv çawa şekirek şewitî paqij bike?

Xem neke, ew ne mimkun e! Dûv re, fêr bibin ka meriv çawa şekirê şewitî ji binê tabê bi rengekî hêsan derxîne da ku amûrê xwe vegerîne û wê wekî nû û amade bihêle ji bo şîretên şîrîn ên din. Ax, em jî fêrî we dikin ka meriv çawa şekirê şewitî ji kevçîyek darîn derdixe.

Meriv çawa şekirê şewitî ji binê tavê derxîne?

Berî her tiştî, girîng e ku meriv li benda zuwabûna karamelê li binê tabê bisekinin. Ev ji bilî hêsankirina paqijkirinê, pêşî li şewitandina destên we digire.

Niha, em gav bi gav herin. Bînin bîra xwe ku serişteyên li ser meriv çawa şekirê şekirê şewitî paqij dike li ser her cûre materyalê derbas dibe: Teflon, pola zengarnegir, aluminium, seramîk û hesin.

1. Ava germ û çend dilopên deterjanê bêalî têxin tepsiyê.
2. Heta ku av germ bibe, têkelê bihêle.
3. Pêvekê bişon. ji bo ku karamelê asêbûyî jê bibe, bi spongek nermik.
4. Di bin ava herikî de bişon û baş zuwa bike da ku lekalî nebin.
5. Ger hewce be, pêvajoyê dubare bike.

Tiştek Zêde: Ma bi vî rengî karamel jê nedihat? Tepsiyê bihêlincemidandinê du saetan. Dema ku cemidî, şerbeta hişkbûyî dê şikestî bibe û hêsantir jê derkeve.

Meriv çawa şekirê şewitî ji kevçîyek darîn derdixe?

Niha ku hûn fêr bûne ka meriv çawa şekirê şewitî paqij bike, gava din ew e ku hûn karamelê ji kevçîra darîn derxin. Erê, alav jî piştî ku şêranî tê amadekirin, asê dibe. Binêrin ka meriv wê çawa paqij bike.

1. Konteyna ku li hember germahiya zêde berxwedêr e ji hev veqetînin.
2. Wê bi ava germ tije bikin û kevçîyan bi karamelê qirêj bikin.
3. Alavan bi qasî 30 demî bixemilînin. deqeyan.
4. Piştre, tenê kevçîyan ji avê derxînin û bi deterjanek bêalî bişon.
5. Li ser kevçîyê qeramelek maye? Rêzeya dubare bikin.

Rojane tepsiyên paqij û xweş-parastin

Bêguman, we panek li deverek şewitandiye, ne tenê dema ku karamelek amade dike, ne wisa? Ev diqewime, lê gengaz e ku meriv fêr bibe ka meriv çawa panek şewitî bi hêsanî û bi hilberên rojane, wek paqijkerê bêalî, sabûn û tiştên din ên ku hêsan têne peyda kirin, bişon!

Ji bo ku di dema şuştina firaqan de cefayê nekişînin, binihêrin ka meriv çawa tepsiyên ji her cûreyî paqij dike da ku alavên xwe wekî nû bibiriqe. Di heman demê de destekek bêkêmasî ya paqijkirina panikên ku ji materyalên cihêreng hatine çêkirin jî binihêrin: polayê zengarnegir, hesin û neçîr.

Ew e, pêşniyarên me yên li ser meriv çawa panek paqij dikeşekirê şewitandin û serişteyên din têne pejirandin? Em hêvî dikin ku, naha, karamelê we tenê bi şîrîniyê ve bimîne û tap û kevçîyan baş ji axê dûr bihêle. Beriya her tiştî, amadekirina pasteyên xweş ji bo tevahiya malbatê kêfxweş e.

Cara din emê bibînin!