En casi todos los hogares hay unas tijeras, o unas cuantas. Las hay para cortar alimentos y otras para uso personal. La pregunta es: ¿cómo limpiar estos artículos? Y más aún, ¿cómo esterilizar las tijeras de cocina y en qué momento?

Para ayudar en la misión, hablamos con el Dr. Bactéria, que aporta sencillos consejos para aplicar en casa y eliminar los hongos y bacterias de este accesorio.

¿Cómo esterilizar las tijeras de cocina?

Las tijeras de cocina no tienen por qué esterilizarse, ya que sólo se utilizan con alimentos y no con el cuerpo. Por lo tanto, basta con utilizar agua y detergente neutro para limpiarlas. A continuación te explicamos cómo hacerlo:

• Aplicar detergente neutro en la cubeta del lavavajillas;
• luego enjabona todas las tijeras;
• Aclarar con agua corriente y dejar secar.

En casos concretos, como cuando las tijeras llevan mucho tiempo guardadas o han caído en un lugar contaminado, el doctor Bactéria advierte de que puede ser necesario recurrir a la esterilización. Puedes hacerlo en casa, utilizando una olla a presión. El proceso es sencillo:

• Vierta agua en la olla a presión (pero deje el artículo por encima del nivel del agua);
• coloque el objeto que debe esterilizarse (metal);
• tras alcanzar la presión, dejar a fuego medio durante al menos 20 minutos.

"La cantidad de agua dependerá de la olla a presión, pero el material debe estar por encima del nivel del agua, no debe sumergirse en ella", refuerza el doctor Bactéria sobre el procedimiento.

Si utiliza tijeras para cortar verduras y carnes crudas, tenga dos artículos. Separe un accesorio sólo para cortar verduras y otro para carnes crudas. Tenga también una tabla de cortar para cada tipo de alimento.

¿Cómo esterilizar pinzas y tijeras con otros usos?

Las pinzas y tijeras de uso personal, como las que se utilizan para cortarse las uñas y depilarse las cejas, pueden higienizarse, según el Dr. Bactéria, sólo con agua y jabón, pero siempre que las utilice una sola persona.

En este caso, higienice con la ayuda de un estropajo, que sólo debe utilizarse para este fin. Para terminar, vierta alcohol isopropílico.

Sin embargo, si estos objetos son compartidos por varias personas de la casa, lo mejor es optar por la esterilización, que mata todos los microorganismos que puedan estar presentes en esa superficie.

Lo más adecuado es utilizar equipos adecuados para la esterilización, como las estufas. En casa, una salida es recurrir a los consejos de la olla a presión indicados en el tema anterior.

Atención Las piezas de plástico pueden deteriorarse o deformarse si se exponen a altas temperaturas. Realice este procedimiento de olla a presión sólo con elementos metálicos.

Ahora ya sabes cómo esterilizar unas tijeras! Aprovecha y consulta también cómo esterilizar unas pinzas en casa, para qué sirve la toallita desinfectante y para qué sirve el desinfectante. Así, tu casa y tus objetos estarán libres de suciedad, gérmenes, hongos y bacterias.

Esperamos verle la próxima vez.