Skoraj vsak dom ima škarje - ali pa kar nekaj škarij. Nekatere so za rezanje hrane, druge za osebno uporabo. Vprašanje je: kako te predmete očistiti? In še več, kako in kdaj sterilizirati kuhinjske škarje?

Za pomoč pri tem smo se pogovarjali z Dr. Bactéria, ki prinaša preproste nasvete, ki jih lahko uporabite v svojem domu in s katerimi boste odstranili glivice in bakterije iz tega pripomočka.

Kako sterilizirati kuhinjske škarje?

Kuhinjskih škarij ni treba nujno sterilizirati, saj se uporabljajo le za hrano in ne za telo. Zato je za čiščenje dovolj uporabiti vodo in nevtralno čistilo. Tukaj je opisano, kako to storiti:

• v bušo za pomivanje posode nanesite nevtralni detergent;
• nato namažite vse škarje;
• sperite pod tekočo vodo in pustite, da se posuši.

Dr. Bactéria opozarja, da je v posebnih primerih, na primer če so bile škarje dolgo shranjene ali so padle na onesnaženo mesto, morda treba poseči po sterilizaciji. To lahko storite doma s pomočjo lonca pod pritiskom. Postopek je preprost:

• v tlačni lonec nalijte vodo (vendar pustite predmet nad nivojem vode);
• postavite predmet, ki ga je treba sterilizirati (kovino);
• ko doseže tlak, pustite na srednjem ognju vsaj 20 minut.

"Količina vode je odvisna od tlačne posode, vendar mora biti material nad gladino vode, ne sme biti potopljen v vodo," pojasnjuje postopek Dr. Bactéria.

Če uporabljate škarje za rezanje zelenjave in surovega mesa, imejte dva kosa. Ločite en pripomoček samo za rezanje zelenjave in drugega za rezanje surovega mesa. Za vsako vrsto hrane imejte tudi desko za rezanje.

Kako sterilizirati pincete in škarje za druge namene?

Pincete in škarje za osebno uporabo, kot so tiste za striženje nohtov in odstranjevanje dlačic na obrveh, se po besedah Dr. Bactéria lahko razkužijo le z milom in vodo, vendar le, če jih uporablja le ena oseba.

V tem primeru razkužite z lufo, ki jo lahko uporabljate samo v ta namen. Za konec nalijte izopropilni alkohol.

Če pa si te predmete deli več ljudi v hiši, je najbolje, da se odločite za sterilizacijo, ki uniči vse mikroorganizme, ki so lahko prisotni na tej površini.

Najprimernejša je uporaba ustrezne opreme za sterilizacijo, kot so štedilniki. Doma se lahko rešimo z nasveti za kuhanje v loncu na pritisk, ki so navedeni v prejšnji temi.

Pozor, Plastični deli se lahko ob izpostavljenosti visokim temperaturam poškodujejo ali deformirajo. Postopek za tlačni lonec izvajajte samo s kovinskimi predmeti.

Zdaj veste, kako sterilizirati škarje! Izkoristite priložnost in si oglejte tudi, kako doma sterilizirati klešče, za kaj so namenjeni razkužilni robčki in kaj razkužilo. Tako bodo vaš dom in vaši predmeti brez umazanije, mikrobov, glivic in bakterij.

Veselimo se naslednjega srečanja z vami!