Keramisk kogegrej er en favorit blandt kokke på vagt, fordi det har en høj varmeeffekt og er non-stick. Men for at det kan bevare alle disse gode egenskaber, skal du være forsigtig og vide, hvordan du rengør keramisk kogegrej på den rigtige måde.

For at sikre, at dine pander altid er rene og klar til brug, har vi udarbejdet en komplet vejledning! Se, hvordan du rengør brændte keramiske pander på ydersiden, med indkapslet mad og alt om, hvordan du tager dig af emnet på daglig basis.

Rengøring i hverdagen

Det er nemt at vaske panden dagligt, og dens non-stick-egenskaber gør denne proces lettere. Sådan gør du:

• Vent, til panden er kølet helt af efter brug;
• Skrub langsomt indersiden af den keramisk belagte pande med en blød skuresvamp, og brug kun vand og neutralt rengøringsmiddel;
• Hvis der sidder snavs fast, opvarmes vandet, og gryden lægges i blød i varmt vand med det neutrale rengøringsmiddel. Gentag derefter rengøringsprocessen igen;
• Brug aldrig slibende produkter som alkohol eller blegemiddel.

Ekstra tip: Den keramiske gryde kan også vaskes i opvaskemaskinen. Læs de tips, vi har efterladt om brugen af denne type udstyr.

Hvordan renser man en brændt keramikpotte?

Men hvad gør man, når noget mad brænder på i gryden? Eller når man glemmer den i ilden, og brændemærkerne ikke kan vaskes af? Sådan rengør man en keramisk gryde i disse situationer:

Hvordan renser man en brændt keramikpande indvendigt?

• Bland 250 ml varmt vand, 120 ml hvid eddike og en stor spiseskefuld bagepulver.
• Placer opløsningen i gryden, og lad den virke i ca. 30 minutter.
• Skrub derefter med en blød luffa og et mildt rengøringsmiddel. Du vil opdage, at de brændte skorper bliver lettere at fjerne.
• Afslut med at vaske gryden med vand og neutralt rengøringsmiddel igen.

Sådan renser du brændt keramikpotte udefra

• Bland bagepulver og varmt vand, indtil det danner en pasta.
• Påfør derefter opløsningen på hele ydersiden af gryden med brændemærker, og lad det virke i et par minutter.
• Afslut med at skrubbe med en blød luffa og et mildt rengøringsmiddel. Gentag processen, hvis det er nødvendigt.

Skal alle keramiske krukker hærdes?

Hærdning af keramisk kogegrej er en kontroversiel proces. Nogle mennesker mener, at alt keramisk kogegrej skal hærdes. Det er dog mere velegnet til keramisk belagt kogegrej og ikke dem, der udelukkende er lavet af keramik. Der er dog undtagelser.

Det bedste, du kan gøre, er at følge pandeproducentens anbefalinger. Hvis der står, at du skal hærde, skal du ikke springe dette trin over. Hvis du springer denne procedure over, kan det kompromittere din pandes eller stegepandes non-stick-evne.

Og hvordan hærder man den keramiske krukke?

• Kom lidt olie i panden, og lad hele overfladen være smurt.
• Kog derefter ved svag varme i cirka to minutter (lad ikke panden brænde på, sluk for varmen, hvis olien tørrer helt ud).
• Vent, til panden er kølet helt af, og vask den som normalt, som vi har lært ovenfor.
• Nu har du hærdet din pande og sikret, at dens non-stick-egenskaber fungerer korrekt.

Hvilken svamp er velegnet til at vaske keramiske pander uden at ødelægge dem?

For at undgå ridser er det bedst kun at bruge bløde svampe, så undgå grove svampe og ståluld, for selvom deres slibende virkning er en fristende invitation til at fjerne det hårdeste snavs, vil ridserne sætte en stopper for din pandes non-stick egenskaber.

Derudover er der en stor chance for, at panden bliver ridset på ydersiden, især de farvede.

Kunne du lide tipsene til, hvordan man rengør keramiske pander, så hvad med at gå et skridt videre og lære, hvordan du organiserer dit køkkenskab, og hvordan du rengør alle typer pander?

Følg os her for at få flere tips til rengøring og organisering af dit hjem, og så ses vi næste gang!