Keramiska kokkärl är en favorit bland kockar i tjänst eftersom de har hög värmeeffekt och är non-stick. Men för att de ska behålla alla sina goda egenskaper måste du vara försiktig och veta hur du rengör keramiska kokkärl på rätt sätt.

För att se till att dina pannor alltid är rena och redo att användas har vi förberett en komplett handledning! Se hur du rengör brända keramikpannor på utsidan, med inkrusterad mat och allt om hur du tar hand om föremålet dagligen.

Rengöring i vardagen

Det är enkelt att diska pannan dagligen och dess non-stick-egenskaper gör processen ännu enklare. Så här gör du:

• vänta tills pannan har svalnat helt efter användning;
• Skrubba långsamt insidan av den keramiskt belagda kastrullen med en mjuk skursvamp, använd endast vatten och neutralt rengöringsmedel;
• om smuts har fastnat, värm upp vatten och blötlägg pannan i varmt vatten med neutralt rengöringsmedel. Upprepa sedan rengöringsprocessen igen;
• Använd aldrig slipande produkter som alkohol eller blekmedel.

Extra tips: keramikpannan kan också diskas i diskmaskinen. Läs de tips vi har lämnat om användningen av denna typ av utrustning.

Hur rengör man en bränd keramikkruka?

Men vad gör du om maten bränner fast i pannan? Eller om du glömmer bort föremålet i elden och brännmärkena inte går att tvätta bort? Så här rengör du en keramikpanna i dessa situationer:

Hur rengör man en bränd keramikpanna invändigt?

• Blanda 250 ml varmt vatten, 120 ml vit alkoholvinäger och en rejäl matsked bakpulver.
• Placera lösningen i krukan och låt den verka i ca 30 minuter.
• Efter det skrubbar du med en mjuk luffa och milt rengöringsmedel. Du kommer att märka att de brända skorporna blir lättare att ta bort.
• Avsluta med att tvätta pannan med vatten och neutralt rengöringsmedel igen.

Hur man rengör en bränd keramikkruka från utsidan

• Blanda bakpulver och varmt vatten tills det bildar en pasta.
• Applicera sedan lösningen över hela utsidan av pannan med brännmärken och låt den verka i några minuter.
• Avsluta med att skrubba med en mjuk luffa och milt rengöringsmedel. Upprepa processen om det behövs.

Måste varje keramikkruka härdas?

Att härda keramiska köksredskap är en kontroversiell process. Vissa människor anser att alla keramiska köksredskap behöver härdas. Det är dock mer lämpligt för keramiskt belagda köksredskap och inte de som är helt gjorda av keramik. Det finns dock undantag.

Det bästa du kan göra är att följa panntillverkarens rekommendationer. Om det står att du ska härda, hoppa inte över detta steg. Om du hoppar över denna procedur kan det äventyra pannans eller stekpannans non-stick-förmåga.

Och hur härdar man den keramiska krukan?

• Häll lite olja i pannan och låt hela ytan vara smord.
• Koka sedan på låg värme i cirka två minuter (låt inte pannan brinna, om oljan torkar helt, stäng av värmen).
• Vänta tills pannan har svalnat helt och diska som vanligt, enligt anvisningarna ovan.
• Så där, nu har du botat din panna och sett till att dess non-stick-egenskaper fungerar som de ska.

Vilken svamp är lämplig för att diska keramikpannor utan att förstöra?

För att undvika repor är det bäst att bara använda mjuka svampar, så undvik grova svampar och stålull, för även om deras slipande verkan är en frestande inbjudan att ta bort den tuffaste smutsen, kommer reporna att sätta stopp för pannans non-stick-egenskaper.

Dessutom är risken stor att pannan blir repig på utsidan, särskilt om den är färgad.

Gillade du tipsen om hur du rengör keramikpannor, vad sägs då om att gå ett steg längre och lära dig hur du organiserar ditt köksskåp och hur du rengör alla typer av pannor?

Följ oss här för fler tips om hur du städar och organiserar ditt hem, så ses vi nästa gång!