¿Cómo limpiar la cerámica y conservar el material?
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La batería de cocina de cerámica es una de las favoritas de los cocineros de turno porque tiene un alto poder calorífico y es antiadherente. Pero para que mantenga todas estas buenas prestaciones, hay que tener cuidado y saber cómo limpiar la batería de cocina de cerámica de la forma correcta.
Para que sus sartenes estén siempre limpias y listas para usar, ¡hemos preparado un completo tutorial! Vea cómo limpiar sartenes de cerámica quemadas por fuera, con comida incrustada y todo sobre cómo cuidar el artículo a diario.
La limpieza en la vida cotidiana
Lavar la sartén a diario es sencillo y sus propiedades antiadherentes facilitan este proceso. A continuación te explicamos cómo hacerlo:
- esperar a que la sartén se enfríe completamente después de usarla;
- friegue lentamente el interior de la cubeta revestida de cerámica con un estropajo suave, utilizando sólo agua y detergente neutro;
- si hay suciedad adherida, caliente agua y sumerja la cacerola en agua caliente con el detergente neutro. después, repita de nuevo el proceso de limpieza;
- no utilice nunca productos abrasivos como alcohol o lejía.
Consejo extra: la bandeja de cerámica también se puede lavar en el lavavajillas. Repase los consejos que le hemos dejado sobre el uso de este tipo de aparatos.
(iStock) ¿Cómo limpiar una olla de cerámica quemada?
Pero, ¿qué hacer cuando se quema algún alimento dentro de la sartén? ¿O incluso cuando se olvida el objeto en el fuego y las marcas de quemaduras se resisten al lavado? A continuación le explicamos cómo limpiar una sartén de cerámica en estas situaciones:
Ver también: Escobilla de goma para limpiar cristales: qué tipos, cómo usarla y qué productos son adecuados para la limpieza¿Cómo limpiar el interior de la olla de cerámica quemada?
- Mezcla 250 ml de agua tibia, 120 ml de vinagre blanco de alcohol y una cucharada colmada de bicarbonato sódico.
- Coloca la solución dentro de la olla y déjala actuar durante unos 30 minutos.
- Después, frota con un estropajo suave y detergente neutro. Notarás que las costras de las quemaduras serán más fáciles de eliminar.
- Por último, termine lavando de nuevo la cubeta con agua y detergente neutro.
Cómo limpiar una olla de cerámica quemada por fuera
- Mezcla bicarbonato sódico y agua tibia hasta formar una pasta.
- A continuación, aplique la solución por todo el exterior de la sartén con marcas de quemaduras y déjela actuar durante unos minutos.
- Termine frotando con un estropajo suave y detergente neutro. Repita el proceso si es necesario.
¿Es necesario curar todas las vasijas de cerámica?
El curado de las baterías de cocina de cerámica es un proceso controvertido. Algunas personas creen que todas las baterías de cocina de cerámica necesitan curado. Sin embargo, es más adecuado para las baterías de cocina con revestimiento cerámico y no para las que están hechas totalmente de cerámica. Aun así, hay excepciones.
Lo mejor es seguir las recomendaciones del fabricante de la sartén. Si dice que hay que curar, no te saltes este paso. Saltarse este procedimiento puede comprometer la capacidad antiadherente de tu sartén o cacerola.
¿Y cómo curar la vasija de cerámica?
- Poner un poco de aceite dentro de la sartén y dejar toda la superficie engrasada.
- A continuación, cocer a fuego lento durante unos dos minutos (no dejar que se queme la sartén, si el aceite se seca por completo, apagar el fuego).
- Espere a que la sartén se enfríe por completo y lávela normalmente, como hemos enseñado más arriba.
- Listo, ya has curado tu sartén y te has asegurado de que su propiedad antiadherente funcionará correctamente.
¿Qué esponja es adecuada para lavar sartenes de cerámica sin que se estropeen?
(iStock) Para evitar arañazos, lo mejor es utilizar sólo esponjas suaves, así que evita las esponjas rugosas y los estropajos de acero, porque aunque su acción abrasiva es una tentadora invitación a eliminar la suciedad más difícil, los arañazos acabarán con las propiedades antiadherentes de tu sartén.
Además, hay muchas posibilidades de que la sartén acabe rayada por fuera, sobre todo las de color.
Si le han gustado los consejos sobre cómo limpiar sartenes de cerámica, ¿qué le parece ir un paso más allá y aprender a organizar su armario de cocina y cómo limpiar todo tipo de sartenes?
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