តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលខ្ទះ? មើល​គន្លឹះ​ទាំងអស់​ហើយ​កុំ​ឲ្យ​អ្វី​នៅ​ជាប់​នឹង​បាត

 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលខ្ទះ? មើល​គន្លឹះ​ទាំងអស់​ហើយ​កុំ​ឲ្យ​អ្វី​នៅ​ជាប់​នឹង​បាត

Harry Warren

តារាង​មាតិកា

គ្មានការបដិសេធទេថា ការវិនិយោគលើចង្ក្រានបាយថ្មី លើកទឹកចិត្តមនុស្សជាច្រើនឱ្យធ្វើម្ហូបឱ្យបានញឹកញាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននឹងចាប់ផ្តើមរៀបចំចាន អ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបព្យាបាលខ្ទះ ដើម្បីកុំឱ្យអាហារជាប់នឹងបាត។ បច្ចេកទេសនេះក៏ជួយបង្កើនភាពធន់របស់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផងដែរ។

លើសពីនេះទៅទៀត អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការព្យាបាលខ្ទះរបស់អ្នកមុនពេលប្រើគឺ អ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណប្រេង ប្រេងអូលីវ ឬខ្លាញ់ដែលអ្នកតែងតែប្រើនៅពេលរៀបចំអាហារ។ ដូច្នេះ​វា​ក៏​ជា​បញ្ហា​សុខភាព​ដែរ។

ចង់​ដឹង​ពី​វិធី​ព្យាបាល​ដំបៅ​ទេ? សូមមើលការណែនាំរបស់យើង ដើម្បីឲ្យឧបករណ៍របស់អ្នកបន្តធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការសម្អាតខ្លាំង៖ តើផលិតផលមួយណាដែលត្រូវប្រើដើម្បីសម្អាតឱ្យល្អឥតខ្ចោះ?

តើវាតែងតែចាំបាច់ដើម្បីព្យាបាលមុននឹងប្រើប្រាស់លើកដំបូងមែនទេ? ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំតែនៅពេលនោះ។ ដូច្នេះហើយ មិនចាំបាច់ធ្វើការព្យាបាលម្តងទៀតនៅពេលក្រោយនោះទេ។

និយាយម្យ៉ាងទៀត ការព្យាបាលត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បី "បិទ" ផ្នែកខាងក្នុងនៃខ្ទះ បម្រើជាការការពារ ហើយជាលទ្ធផល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារ និងភាពធន់នៃផលិតផល។

ភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នក បញ្ចប់ការព្យាបាល ប្រដាប់ប្រដានឹងរួចរាល់ក្នុងការប្រើប្រាស់ ការពារអាហារមិនឱ្យជាប់នឹងបាត និងចំហៀង។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការសម្អាតដោយចំហាយទឹក៖ តើវាជាអ្វី អត្ថប្រយោជន៍ និងកន្លែងដែលត្រូវអនុវត្តវានៅផ្ទះ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលក្នុងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃផើង?

សម្រាប់ដំណើរការព្យាបាល អ្នកនឹងត្រូវតែមានខ្ទះស្អាត ហើយប្រើខ្សែភ្នែក។ រៀនពីរបៀបធ្វើវាក្នុងការអនុវត្ត និងថែរក្សាសម្ភារៈផ្សេងៗឱ្យបានល្អ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលខ្ទះដែលមិនស្អិត? យើងបាននិយាយរួចមកហើយថា ដំណើរការនេះគឺសាមញ្ញ និងលឿនបំផុត ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់នៅក្នុងការរៀបចំ និងរសជាតិនៃចាន។
  • លាងខ្ទះជាមួយអេប៉ុងទន់ និងសាប៊ូបោកខោអាវ។
  • ស្ងួតល្អជាមួយកន្សែងលាងចាន។
  • ដាក់ប្រេងបន្តិចនៅខាងក្នុង។
  • ដាក់លើកំដៅទាប ហើយរង់ចាំ 2 នាទី ។
  • បិទភ្លើង ហើយរង់ចាំឱ្យខ្ទះត្រជាក់។
  • លាងសម្អាតម្តងទៀត ហើយជូតឱ្យស្ងួត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលចង្ក្រានសេរ៉ាមិច? មាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដូច្នេះ នេះជាវិធីព្យាបាលខ្ទះសេរ៉ាមិច។
  1. លាងសម្អាតខ្ទះសេរ៉ាមិចរបស់អ្នកជាមួយសាប៊ូអព្យាក្រឹត។
  2. ចាក់ប្រេងចូលក្នុងខ្ទះ រួចរាលដាលវាឱ្យល្អជាមួយកន្សែងក្រដាស។
  3. ចម្អិនលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 1 នាទី។
  4. បន្ទាប់​មក​បិទ​ភ្លើង ហើយ​រង់ចាំ​ឲ្យ​ខ្ទះ​ចុះ​ត្រជាក់។
  5. លាង​សម្អាត​ម្តងទៀត​ដើម្បី​យក​ប្រេង​ដែល​លើស។
  6. សម្អាត​ប្រដាប់​ប្រើប្រាស់​ដោយ​ក្រដាស ឬ​កន្សែង​លាងចាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលដុំសាប៊ូ?

(iStock)

ដើម្បីស្វែងយល់ពីវិធីព្យាបាលដុំសាប៊ូ សូមអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម ហើយទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំម្ហូបដំបូង!

  1. លាងខ្ទះក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់តែប៉ុណ្ណោះ។
  2. ស្ងួតល្អជាមួយកន្សែងទន់។
  3. ជូតខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃខ្ទះជាមួយប្រេងអូលីវ រួមទាំង គម្រប។
  4. រង់ចាំប្រហែល 5 ម៉ោងដើម្បីឱ្យប្រេងផ្តល់សំណើមដល់ខ្ទះ។
  5. លាងជម្រះដោយទឹក និងសារធាតុសាប៊ូអព្យាក្រឹត ដោយប្រើអេប៉ុងទន់។
  6. បន្ទាប់មកបំពេញខ្ទះពាក់កណ្តាល។ ជាមួយទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
  7. នៅពេលទឹកពុះ សូមបិទភ្លើង ហើយរង់ចាំឱ្យឆ្នាំងចុះត្រជាក់។
  8. ធ្វើបែបបទម្តងទៀតពីរដងទៀត មុនពេលប្រើប្រដាប់ប្រើប្រាស់។

គន្លឹះបន្ថែម ៖ ប្រសិនបើបន្ថែមពីលើការបះបោរ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបលាងចានថ្ម ដោយគ្រាន់តែអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ៖

  • ដំបូង ចាក់ទឹកក្ដៅ និងសាប៊ូ ឬ សាប៊ូបោកខោអាវ;
  • រង់ចាំ​រហូត​ដល់​សំណល់​ទន់ ហើយ​ចេញ​មក​កាន់​តែ​ងាយ​ស្រួល;
  • បន្ទាប់​មក​លាង​សម្អាត​ជាមួយ​សាប៊ូ​អព្យាក្រឹត ជា​ការ​ប្រសើរ​មួយ​ដុំ;
  • លាង​ជម្រះ​ឱ្យ​ស្អាត​ហើយ​ស្ងួត​មុន​នឹង​រក្សា​ទុក ឬ​ប្រើ​វា ;
  • ត្រូវចាំថាមិនត្រូវប្រើវត្ថុលោហៈដើម្បីយកវត្ថុដែលជាប់គាំងនៅខាងក្រោមឡើយ។

សូមឆ្លៀតឱកាសដើម្បីស្វែងយល់ទាំងអស់គ្នាអំពីរបៀបសម្អាតឆ្នាំង និងរបៀបសម្អាតគម្របចានកែវ យកសំណល់នៃខាញ់ ឬសំបកដែលឆេះចេញ ហើយទុកឧបករណ៍ប្រើប្រាស់របស់អ្នករួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើកក្រោយ។

តើអ្នកមកពីក្រុមដែលចូលចិត្តភាពជាក់ស្តែងនៅពេលសម្អាតផ្ទះបាយមែនទេ? ស្វែងយល់ថាតើវាអាចទៅរួចដែរឬទេក្នុងការលាងចាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន និងមើលពីរបៀបជៀសវាងការខូចខាត និងការបាត់បង់គុណភាពសម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗ។

ហើយបន្ទាប់មក រៀនជំហានទាំងអស់អំពីរបៀបដើម្បីព្យាបាល pot វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រមួយចំនួនជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីរក្សាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីត្រឹមត្រូវ ហើយនៅតែអាចប្រើប្រាស់វាបានច្រើនឆ្នាំទៅមុខទៀត។ ឥឡូវនេះវាអាស្រ័យលើអ្នក!

រហូតដល់ពេលក្រោយ។

Harry Warren

លោក Jeremy Cruz គឺជាអ្នកជំនាញខាងសម្អាតផ្ទះ និងអង្គការដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់គន្លឹះ និងល្បិចដ៏ឈ្លាសវៃរបស់គាត់ ដែលបំប្លែងកន្លែងចលាចលទៅជាជម្រកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។ ដោយមានភ្នែកមុតស្រួចសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត និងជំនាញក្នុងការស្វែងរកដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព លោក Jeremy បានទទួលការតាមដានដ៏ស្មោះត្រង់មួយនៅលើប្លក់ដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់គឺ Harry Warren ជាកន្លែងដែលគាត់ចែករំលែកជំនាញរបស់គាត់លើការរុះរើ ភាពសាមញ្ញ និងការថែរក្សាផ្ទះដែលមានការរៀបចំយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ដំណើររបស់ Jeremy ចូលទៅក្នុងពិភពនៃការសម្អាត និងរៀបចំបានចាប់ផ្តើមក្នុងវ័យជំទង់របស់គាត់ នៅពេលដែលគាត់នឹងធ្វើការពិសោធន៍យ៉ាងក្លៀវក្លាជាមួយនឹងបច្ចេកទេសផ្សេងៗ ដើម្បីរក្សាកន្លែងទំនេររបស់គាត់ឱ្យនៅទំនេរ។ ការចង់ដឹងចង់ឃើញដំបូងនេះនៅទីបំផុតបានវិវត្តទៅជាចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏ជ្រាលជ្រៅ ដែលនាំឱ្យគាត់សិក្សាការគ្រប់គ្រងផ្ទះ និងការរចនាខាងក្នុង។ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាងមួយទសវត្សរ៍ លោក Jeremy មានមូលដ្ឋានចំណេះដឹងដ៏គួរសម។ គាត់បានធ្វើការដោយសហការជាមួយអ្នករៀបចំដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ អ្នកតុបតែងខាងក្នុង និងអ្នកផ្តល់សេវាសម្អាត ដោយធ្វើការកែលម្អ និងពង្រីកជំនាញរបស់គាត់ជានិច្ច។ រក្សាភាពទាន់សម័យជានិច្ចជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវ និន្នាការ និងបច្ចេកវិទ្យាចុងក្រោយបំផុតនៅក្នុងវិស័យនេះ គាត់រួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រាជ្ញាប្រពៃណីជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតទំនើប ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវដំណោះស្រាយជាក់ស្តែង និងមានប្រសិទ្ធភាព។ប្លក់របស់ Jeremy មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវការណែនាំជាជំហាន ៗ លើការបោសសម្អាត និងការសម្អាតយ៉ាងស៊ីជម្រៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពិចារណាលើទិដ្ឋភាពផ្លូវចិត្តនៃការថែរក្សាកន្លែងរស់នៅដែលមានការរៀបចំផងដែរ។ គាត់យល់ពីផលប៉ះពាល់ការពង្រាយលើសុខុមាលភាពផ្លូវចិត្ត និងរួមបញ្ចូលការគិត និងគំនិតផ្លូវចិត្តទៅក្នុងវិធីសាស្រ្តរបស់គាត់។ ដោយសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើថាមពលផ្លាស់ប្តូរនៃផ្ទះដែលមានសណ្តាប់ធ្នាប់ គាត់ជំរុញអ្នកអានឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ពីភាពសុខដុមរមនា និងភាពស្ងប់ស្ងាត់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយនូវកន្លែងរស់នៅដែលមានការថែទាំយ៉ាងល្អ។នៅពេលដែល Jeremy មិនបានរៀបចំផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ឱ្យបានហ្មត់ចត់ ឬចែករំលែកប្រាជ្ញារបស់គាត់ជាមួយអ្នកអាន គាត់អាចត្រូវបានគេរកឃើញថាកំពុងស្វែងរកទីផ្សារចៃឆ្កេ ស្វែងរកដំណោះស្រាយកន្លែងផ្ទុកពិសេស ឬសាកល្បងផលិតផល និងបច្ចេកទេសសម្អាតថ្មីដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ សេចក្តីស្រឡាញ់ពិតប្រាកដរបស់គាត់ចំពោះការបង្កើតកន្លែងទាក់ទាញដែលមើលឃើញដែលបង្កើនការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃភ្លឺឡើងនៅក្នុងគ្រប់ដំបូន្មានដែលគាត់បានចែករំលែក។មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការណែនាំអំពីការបង្កើតប្រព័ន្ធផ្ទុកមុខងារ ដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកក្នុងការសម្អាត ឬគ្រាន់តែបង្កើនបរិយាកាសទូទៅនៃផ្ទះរបស់អ្នកទេ លោក Jeremy Cruz អ្នកនិពន្ធនៅពីក្រោយ Harry Warren គឺជាអ្នកជំនាញរបស់អ្នក។ បញ្ចូលខ្លួនអ្នកទៅក្នុងប្លក់ដែលផ្តល់ព័ត៌មាន និងលើកទឹកចិត្តរបស់គាត់ ហើយចាប់ផ្តើមដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ផ្ទះស្អាតជាងមុន រៀបចំកាន់តែច្រើន និងនៅទីបំផុតកាន់តែសប្បាយរីករាយ។