On kiistatonta, että investoiminen uusiin keittoastioihin rohkaisee monia ihmisiä tekemään ruokaa useammin. Ennen kuin aloitat ruokien valmistamisen, sinun on kuitenkin opittava kovettamaan keittoastioita, jotta ruoka ei tartu pohjaan. Tämä tekniikka auttaa myös lisäämään astioiden kestävyyttä.

Lisäksi yksi pannujen kovettamisen suurista eduista ennen niiden käyttöä on se, että voit vähentää öljyn, oliiviöljyn tai rasvan määrää, jota yleensä käytät aterioiden valmistuksessa. Kyse on siis myös terveydestä.

Haluatko tietää, miten keittoastioita parannetaan? Tutustu suosituksiimme, jotta keittoastiat valmistavat herkullisia ja terveellisiä ruokia koko perheelle.

Pitääkö se aina kovettaa ennen ensimmäistä käyttöä?

Kyllä, keittoastiat on kovetettava ennen ensimmäistä käyttöä, eli ennen kuin ne joutuvat kosketuksiin minkään ruoan kanssa. Mutta sitä suositellaan vain tuolloin, joten kovettamista ei tarvitse toistaa sen jälkeen.

Toisin sanoen kovettaminen tapahtuu pannun sisäpuolen "tiivistämiseksi", joka toimii suojana ja parantaa näin ollen tuotteen toimivuutta ja kestävyyttä.

Kun olet lopettanut kovettumisen, astia on käyttövalmis ja estää ruokaa tarttumasta pohjaan ja sivuille.

Miten kuivattaa erilaisissa ruukkuissa?

Kovettamista varten tarvitset puhtaan pannun ja silmälangan. Opi tekemään se käytännössä ja pidä hyvää huolta eri materiaaleista.

Miten parantaa tarttumattomia keittoastioita?

Aluksi opettelemme, miten tarttumattomia keittoastioita kovetetaan. Kerroimme jo, että prosessi on hyvin yksinkertainen ja nopea, mutta sillä on suuri merkitys ruokien valmistuksessa ja niiden maussa.

• Pese pannu pehmeällä sienellä ja nestemäisellä pesuaineella.
• Kuivaa huolellisesti pyyhkeellä.
• Laita hieman öljyä sisäpuolelle.
• Kiehauta miedolla lämmöllä ja odota 2 minuuttia.
• Sammuta lämpö ja odota, että pannu jäähtyy.
• Huuhtele uudelleen ja pyyhi kuivaksi liinalla.

Kuinka kovettaa keraaminen potti?

Keraamiset ruukut ovat todellakin viehättäviä ja yksi niiden kuluttajien unelmista, jotka rakastavat keittiössä olemista. Joten tässä on, miten keraaminen ruukku parannetaan.

1. Pese keraaminen kattila miedolla pesuaineella.
2. Kaada öljyä pannulle ja levitä se hyvin paperipyyhkeellä.
3. Kuumenna korkealla 1 minuutti.
4. Sammuta sitten lämpö ja odota, että pannu jäähtyy.
5. Huuhtele uudelleen ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
6. Pyyhi työväline paperipyyhkeellä tai talouspaperilla.

Miten kovettaa saippuakivipannu?

Jos haluat tietää, miten saippuakiviruukkuja kovetetaan, seuraa alla olevaa vaiheittaista ohjeistusta ja valmistaudu ensimmäisen ruokalajin valmistamiseen!

1. Huuhtele kattila vain juoksevan veden alla.
2. Kuivaa huolellisesti pehmeällä pyyhkeellä.
3. Hiero oliiviöljyä sisä- ja ulkopuolelle, myös kanteen.
4. Odota noin 5 tuntia, kunnes öljy kosteuttaa pannun.
5. Pese vedellä ja neutraalilla pesuaineella pehmeällä sienellä.
6. Täytä sitten puolet kattilasta vedellä ja kiehauta.
7. Kun vesi kiehuu, sammuta lämpö ja odota, että pannu jäähtyy.
8. Toista prosessi vielä kaksi kertaa, ennen kuin käytät työkalua.

Lisävihje Jos sinun on parannuksen lisäksi tiedettävä, miten kivipata pestään, noudata vain näitä ohjeita:

• täytä ensin kattila kuumalla vedellä ja saippualla tai pesuaineella;
• odota, kunnes jäämät pehmenevät ja irtoavat helpommin;
• pese sitten miedolla saippualla, mieluiten palasaippualla;
• huuhtele huolellisesti ja kuivaa ennen varastointia tai käyttöä;
• muista, ettet koskaan käytä metalliesineitä irrottaaksesi mitään pohjaan tarttunutta.

Tartu tilaisuuteen ja opi kaikki siitä, miten puhdistaa kattila ja lasinen kattilan kansi, poista mahdolliset rasvajäämät tai palaneet kuoret ja jätä astiat valmiiksi seuraavaa käyttöä varten.

Kuulutko niihin, jotka rakastavat käytännöllisyyttä keittiön siivoamisessa? Ota selvää, voiko kattilan pestä astianpesukoneessa, ja katso, miten vältät vahingoittumisen ja laadun heikkenemisen kunkin keittiötyypin osalta.

Oletko siis oppinut kaikki vaiheet siitä, miten kattiloita ja pannuja voi kovettaa? On tärkeää soveltaa joitakin taktiikoita päivittäin, jotta astiat säilyvät oikealla tavalla ja niitä voi käyttää vielä monta, monta vuotta. Nyt se on sinusta kiinni!

Nähdään ensi kerralla.