Rio Grande do Sulin kulttuurin symboliksi muodostuneen ja alkuperäiskansojen perintönä olevan yerba mate -juoman ystäville on välttämätöntä tietää, miten mate-kurpitsa puhdistetaan oikein.

Nykyään Jokainen talo tapaus tuo nopeita ja yksinkertaisia vinkkejä, jotka auttavat säilyttämään ja puhdistamaan kurpitsaa. Noudata alla olevia ohjeita ja varmista, että mate on aina kohdallaan ja vapaa muun lian aiheuttamista epäpuhtauksista.

Mistä mate-kurpitsa on tehty?

Perinteiset kurpitsat valmistetaan porongosta, joka on suurikokoinen syötäväksi kelpaamaton hedelmä, jota käytetään myös pullojen ja muiden vastaavien tarvikkeiden valmistukseen. Nykyään on kuitenkin mahdollista löytää myös keramiikasta valmistettuja mate-kurpitsamalleja.

Keraamiset astiat voidaan puhdistaa vedellä ja miedolla pesuaineella ilman suurempia salaisuuksia.

Porongo-purilot sen sijaan vaativat erityistä huomiota, sillä materiaali voi vahingoittua ja homeen muodostuminen on mahdollista, jos tarvittavaa huolellisuutta ei noudateta.

Siksi alla näytämme sinulle kaikki yksityiskohdat siitä, miten puhdistaa perinteinen porongo mate -kurpitsa. Seuraa meitä.

Miten puhdistaa uusi mate-kurpitsa?

Uusille kurpitsoille on tavallista, että ne käyvät läpi "kypsytysprosessin", jonka tarkoituksena on poistaa porongon katkeruus. Tässä kerrotaan, miten prosessi tehdään käytännössä:

• täytä kurpitsa täyteen yerba matea;
• lisää sitten kuumaa vettä, kunnes säiliö on täynnä;
• jätetään astia seisomaan nesteen kanssa vuorokaudeksi;
• hävitä neste ja yerba maten jäänteet seuraavana päivänä;
• huuhtele sen jälkeen hyvin juoksevalla vedellä ja varmista, ettei ruohoa jää jäljelle;
• jätä kurpitsa lopuksi valumaan puhtaaseen siivilään suu alaspäin;
• kun se on täysin kuiva, sitä voidaan käyttää normaalisti.

Miten puhdistaa mate gourd jokapäiväisessä elämässä?

Ensimmäinen askel siihen, miten puhdistaa porongo mate -kurpitsa, on jättää syrjään kaikki hankaavat tuotteet sekä saippua ja muut kemikaalit. Tässä on käytännöllinen ja oikea tapa puhdistaa kurpitsa:

• poista mate kurpitsasta ja huuhtele astia juoksevan veden alla;
• poista sen jälkeen ylimääräinen kosteus puhtaalla paperipyyhkeellä ja poista ruohonleikkuujätteet, jotka saattavat olla vielä kiinni siinä;
• huuhtele kurpitsa kiehuvalla vedellä;
• Jätä se lopuksi astianpesukoneeseen ylösalaisin, kunnes se kuivuu kokonaan.

Kuinka puhdistaa matepumppu?

Myös pumpun eli mateen juomiseen käytettävän pillin puhdistaminen on tärkeää, joten se on puhdistettava joka kerta käytön jälkeen.

Puhdista pumppu juoksevan veden alla, jolloin ruohojäämät poistuvat. Huuhtele sitten pumppu kuumalla vedellä sekä ulko- että sisäpuolelta ja kuivaa puhtaalla puuvillakankaalla.

Miten pestä homeiset kurpitsat?

Edellä kuvattu puhdistusprosessi auttaa ehkäisemään homeen syntymistä, mutta jos se on jo tapahtunut ja kurpitsa on homeessa tai haisee pahalle, noudata seuraavia ohjeita:

• keitä vettä niin paljon, että kurpitsa täyttyy;
• kaada kiehuvaa vettä kurpitsaan ja ohjaa se homeen saastuttamille alueille;
• jätä kuumalla vedellä täytetty kurkku muutamaksi minuutiksi;
• tämän jälkeen käytä pehmeää, puhdasta sieniä (ilman mitään tuotetta) kurkun seinämien hankaamiseen;
• täytä sitten kurkku uudelleen kuumalla vedellä ja lisää ruokalusikallinen ruokasoodaa. Anna liuoksen vaikuttaa kaksi tuntia;
• huuhtele kurpitsa juoksevan veden alla ja jätä se kuivumaan astianpesukoneeseen, kasvot alaspäin.

Miten hoitaa kumppaniasi, jotta se kestäisi pidempään?

Hyvin hoidettu porong-kurpitsa voi kestää vuosia! Sinun on kuitenkin noudatettava kaikkia antamiamme ohjeita siitä, miten porong-kurpitsa puhdistetaan.

Jotta et tekisi virhettä, käydään läpi joitakin varotoimenpiteitä ja muistutetaan siitä, mitä kannattaa välttää:

• älä koskaan jätä kurpitsaa kosteaksi tai kosketuksiin veden kanssa puhdistuksen jälkeen (esimerkiksi nojaamalla märkään lavuaariin);
• Pidä kurpitsa aina ilmavassa paikassa, jossa ei ole liikaa auringonvaloa;
• älä käytä hankaavia tuotteita, kuten karheita sieniä, kurkun puhdistamiseen;
• pesuprosessissa ei saa käyttää puhdistusaineita, kuten pesuaineita, klooria tai muita aineita;
• pese aina uusi kurpitsa ja "koveta" se, jotta porongon katkeruus poistuu.

Lisävinkki: tereré-kurpitsojen puhdistaminen

Tereré valmistetaan ja tarjoillaan chimarrãon tapaan kurkusta. Juoma on myös yrttijuoma, jota nautitaan laajalti Paraguayssa ja joka on suosittua Keski- ja Länsi-Brasiliassa.

Tereré-kurpitsa on perinteisesti valmistettu häränsarvesta. Se voidaan puhdistaa porongokurpitsaa koskevien ohjeiden mukaisesti. On olemassa myös keraamisia malleja, ja tässä tapauksessa riittää vesi ja neutraali pesuaine.

Nyt tiedät, miten puhdistaa mate-kurpitsa. Mitä jos hyödyntäisit sitä, että puhumme arkipäiväisten esineiden puhdistamisesta, jotta voisit tietää kaiken hoidon ruostumattomasta teräksestä valmistetun oljen kanssa?

Luottaa aina vinkkejä Jokainen talo tapaus Odotamme innolla, että näemme teidät ensi kerralla!