Η γνώση του σωστού καθαρισμού των κολοκύθων mate αποτελεί απαραίτητη αποστολή για τους λάτρεις του ποτού που παρασκευάζεται με yerba mate, το οποίο αποτελεί σύμβολο του πολιτισμού του Rio Grande do Sul και κληρονομιά των ιθαγενών πληθυσμών.

Σήμερα, η Κάθε σπίτι μια υπόθεση φέρνει γρήγορες και απλές συμβουλές που βοηθούν στη διατήρηση και τον καθαρισμό της κολοκύθας. Ακολουθήστε τα παρακάτω και εξασφαλίστε ότι το ματ σας είναι πάντα στο σημείο και απαλλαγμένο από ακαθαρσίες που προκαλούνται από την υπόλοιπη βρωμιά.

Από τι είναι φτιαγμένη η κολοκύθα mate;

Οι παραδοσιακές κολοκύθες κατασκευάζονται από πορόνγκο, ένα μη βρώσιμο φρούτο μεγάλων διαστάσεων που χρησιμοποιείται επίσης για την κατασκευή μπουκαλιών και άλλων τέτοιων αξεσουάρ. Ωστόσο, σήμερα είναι επίσης δυνατό να βρει κανείς μοντέλα κολοκύθας από κεραμικό.

Και γνωρίζοντας από τι είναι κατασκευασμένο το δοχείο θα κάνει τη διαφορά όταν πρόκειται για τον καθαρισμό. Τα κεραμικά μπορούν να καθαριστούν με νερό και ήπιο απορρυπαντικό, χωρίς πολλά μυστικά.

Οι κολοκύθες πορόνγκο, από την άλλη πλευρά, απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή, καθώς το υλικό μπορεί να καταστραφεί και υπάρχουν ακόμα πιθανότητες να εμφανιστεί μούχλα, εάν δεν ληφθεί η απαραίτητη προσοχή.

Επομένως, παρακάτω θα σας δείξουμε όλες τις λεπτομέρειες για το πώς να καθαρίσετε την παραδοσιακή κολοκύθα porongo mate. ακολουθήστε μας.

Πώς να καθαρίσετε μια νέα κολοκύθα;

Είναι σύνηθες για τις νέες κολοκύθες να περνούν από μια διαδικασία γνωστή ως "ωρίμανση", η οποία έχει ως στόχο να αφαιρέσει την πικράδα του πορόνγκο. Ακολουθεί ο τρόπος με τον οποίο γίνεται η διαδικασία στην πράξη:

• γεμίστε την κολοκύθα μέχρι πάνω με yerba mate,
• στη συνέχεια προσθέστε ζεστό νερό μέχρι να γεμίσει το δοχείο,
• αφήστε το δοχείο να σταθεί για μια ημέρα με το υγρό,
• την επόμενη ημέρα, απορρίψτε το υγρό και τα υπολείμματα του yerba mate,
• μετά από αυτό, ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό και βεβαιωθείτε ότι δεν έχει μείνει γρασίδι,
• τέλος, αφήστε την κολοκύθα να στραγγίξει σε ένα καθαρό σουρωτήρι, με το "στόμα" προς τα κάτω,
• μόλις στεγνώσει εντελώς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανονικά.

Πώς να καθαρίσετε την κολοκύθα mate στην καθημερινή ζωή;

Το πρώτο βήμα για να μάθετε πώς να καθαρίσετε μια κολοκύθα porongo mate είναι να αφήσετε στην άκρη κάθε λειαντικό προϊόν, καθώς και σαπούνι και άλλα χημικά. Ακολουθεί ο πρακτικός και σωστός τρόπος καθαρισμού της κολοκύθας:

• αφαιρέστε το ματ από την κολοκύθα και ξεπλύνετε το δοχείο κάτω από τρεχούμενο νερό,
• στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια καθαρή χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία και να αφαιρέσετε τυχόν κλαδέματα χόρτου που μπορεί να είναι ακόμα κολλημένα πάνω του,
• στη συνέχεια ξεπλύνετε την κολοκύθα με βραστό νερό,
• Τέλος, αφήστε το στη λεκάνη πιάτων, ανάποδα, μέχρι να στεγνώσει εντελώς.

Πώς να καθαρίσετε μια αντλία ματ;

Ο καθαρισμός της αντλίας, του καλαμακίου που χρησιμοποιείται για την κατανάλωση του mate, είναι επίσης σημαντικός, γι' αυτό είναι απαραίτητο να απολυμαίνετε το κομμάτι κάθε φορά μετά τη χρήση.

Για να καθαρίσετε, περάστε την αντλία κάτω από τρεχούμενο νερό. Αυτό θα πρέπει να απομακρύνει τυχόν υπολείμματα χόρτου. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για να ξεπλύνετε τόσο το εξωτερικό όσο και το εσωτερικό και στεγνώστε με ένα καθαρό βαμβακερό πανί.

Πώς να πλύνετε τις μουχλιασμένες κολοκύθες;

Η διαδικασία καθαρισμού που περιγράφεται παραπάνω θα βοηθήσει στην πρόληψη της μούχλας, αλλά αν έχει ήδη συμβεί και η κολοκύθα σας είναι μουχλιασμένη ή μυρίζει άσχημα, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• βράζετε αρκετό νερό για να γεμίσει η κολοκύθα,
• ρίξτε το βραστό νερό μέσα στην κολοκύθα, κατευθύνοντάς το στις περιοχές που έχουν προσβληθεί από μούχλα,
• αφήστε την κολοκύθα γεμάτη με ζεστό νερό για λίγα λεπτά,
• μετά από αυτό το διάστημα, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό, καθαρό σφουγγάρι (χωρίς κανένα προϊόν) για να τρίψετε τα τοιχώματα της κολοκύθας,
• στη συνέχεια γεμίστε ξανά την κολοκύθα με ζεστό νερό και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Αφήστε το διάλυμα να δράσει για δύο ώρες,
• ξεπλύνετε την κολοκύθα κάτω από τρεχούμενο νερό και αφήστε την να στεγνώσει στο πλυντήριο πιάτων, με την όψη προς τα κάτω.

Πώς να φροντίσετε το ταίρι σας για να διαρκέσει περισσότερο;

Μια καλοδιατηρημένη κολοκύθα porong μπορεί να κρατήσει για χρόνια! Ωστόσο, πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες που σας δώσαμε για το πώς να καθαρίσετε μια κολοκύθα porong.

Για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα κάνετε κάποιο λάθος, ας δούμε μερικές προφυλάξεις και ας σας υπενθυμίσουμε τι πρέπει να αποφύγετε:

• μην αφήνετε ποτέ την κολοκύθα σας υγρή ή σε επαφή με νερό μετά τον καθαρισμό (ακουμπώντας την στον βρεγμένο νεροχύτη, για παράδειγμα),
• να διατηρείτε πάντα την κολοκύθα σας σε ευάερο μέρος, μακριά από υπερβολικό ηλιακό φως,
• μην χρησιμοποιείτε λειαντικά προϊόντα, όπως τραχιά σφουγγάρια, για να καθαρίσετε την κολοκύθα,
• προϊόντα καθαρισμού, όπως απορρυπαντικά, χλώριο και άλλα, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται στη διαδικασία πλύσης,
• πλένετε πάντα τη νέα σας κολοκύθα και την "θεραπεύετε" για να αφαιρέσετε την πικράδα του πορόνγκο.

Επιπλέον συμβουλή: πώς να καθαρίσετε τις κολοκύθες tereré

Το Tereré, όπως και το chimarrão, παρασκευάζεται και σερβίρεται σε κολοκύθα. Το ποτό είναι επίσης φυτικό και καταναλώνεται ευρέως στην Παραγουάη, ενώ έχει μεγάλη επιτυχία στην κεντροδυτική Βραζιλία.

Η κολοκύθα tereré είναι παραδοσιακά κατασκευασμένη από κέρατο βοδιού. Ο καθαρισμός μπορεί να γίνει ακολουθώντας τα βήματα που αναφέρονται για την κολοκύθα porongo. Υπάρχουν επίσης κεραμικά μοντέλα και, σε αυτή την περίπτωση, αρκεί να χρησιμοποιήσετε νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό.

Τώρα ξέρετε πώς να καθαρίσετε μια κολοκύθα ματ. Τι θα λέγατε να εκμεταλλευτείτε το γεγονός ότι μιλάμε για τον καθαρισμό καθημερινών αντικειμένων για να μάθετε όλη τη φροντίδα με το καλαμάκι από ανοξείδωτο ατσάλι;

Βασιστείτε πάντα στις συμβουλές των Κάθε σπίτι μια υπόθεση Ανυπομονούμε να σας δούμε την επόμενη φορά!