Saber netejar correctament la carbassa chimarrão és una missió indispensable per als amants de la beguda feta amb yerba mate, símbol de la cultura de Rio Grande do Sul i herència dels pobles indígenes.

Avui, Cada Casa Um Caso porta consells ràpids i senzills que ajuden a conservar i netejar la carbassa. Seguiu a continuació i assegureu-vos que el vostre company estigui sempre al punt i lliure d'impureses causades per la resta de brutícia.

De què està fet el bol de mate?

Cuia La versió tradicional s'elabora amb porongo, una fruita no comestible de grans proporcions que també serveix per fer ampolles i altres complements d'aquest tipus. No obstant això, actualment també és possible trobar models de carabasses chimarrão fetes de ceràmica.

I saber de què està fet el contenidor marcarà la diferència a l'hora de netejar. Les de ceràmica es poden netejar amb aigua i detergent neutre, sense massa secret.

Les carbasses de Porongo, en canvi, requereixen una atenció especial, ja que el material es pot malmetre i encara hi ha possibilitats d'aparició de floridura si no es pren la cura necessària.

Per tant, a continuació us mostrarem tots els detalls sobre com netejar la tradicional carbassa chimarrão, feta amb porongo. Segueix amb nosaltres.

Com netejar una carabassa chimarrão nova?

És habitual que una carabassa nova passi per un procés conegut com a "curació", que té com a objectiu eliminar l'amargor de la carabassa. porongo. veure comfeu el procés a la pràctica:

• ompliu la carbassa amb yerba mate fins a la part superior;
• després aboqueu aigua calenta fins que el recipient estigui ple;
• deixeu deixar que el recipient reposar un dia amb el líquid;
• l'endemà, llençar el líquid i les restes de la yerba mate;
• després, esbandir bé amb aigua corrent i assegurar-se que no hi hagi herba. restes;
• per fi, deixar escórrer la carbassa en un escorredor net, capgirat;
• Un cop completament sec, es pot utilitzar amb normalitat.

Com netejar la carabassa chimarrão diàriament?

El primer pas per saber com netejar la carabassa de chimarrão fet de porongo és deixar de banda qualsevol producte abrasiu, així com sabó i altres productes químics. Vegeu a continuació la forma pràctica i correcta de netejar la carbassa:

• traieu el mate de la carbassa i esbandiu el recipient amb aigua corrent;
• després, feu servir una tovallola de paper neta. per eliminar l'excés d'humitat i eliminar els residus d'herba que encara puguin quedar enganxats;
• a continuació, esbandiu la carbassa amb aigua bullint;
• per últim, deixeu-la a l'escorredor de plats, cap per avall, fins que s'asseca completament.

Com netejar la bomba chimarrão?

La neteja de la bomba, la palla utilitzada per beure el mate, també és important. D'aquesta manera, és necessari netejar la peça cada cop després del seu ús.

Per netejar,Posa la bomba sota aigua corrent. Això hauria d'eliminar els residus de males herbes. A continuació, utilitzeu aigua calenta per esbandir tant l'exterior com l'interior i assecar-lo amb un drap de cotó net.

Com rentar les carabasses florides?

El procés de neteja descrit anteriorment ajuda a prevenir l'aparició de floridura. . Tanmateix, si això ja ha passat i la carabassa està florida o fa mala olor, seguiu aquests passos:

• bulliu aigua, suficient per omplir la carbassa;
• aboqueu l'aigua. bullint a la carbassa, dirigint-la a les zones afectades pel floridura;
• Deixeu la carbassa plena d'aigua calenta durant uns minuts;
• Després d'aquest temps, utilitzeu una esponja suau i neta (sense cap producte) per fregar els costats de la carbassa;
• després ompliu de nou la carbassa amb aigua calenta i afegiu-hi una cullerada plena de bicarbonat de sodi. Deixeu actuar la solució durant dues hores;
• esbandiu la carbassa sota aigua corrent i deixeu-la assecar a l'escorredor de plats, cap per avall.

Com cuidar que la carbassa chimarrão duri més?

Una carabassa porongo ben cuidada pot durar anys! Tanmateix, heu de seguir totes les pautes que us deixem sobre com netejar els bols de chimarrão fets amb aquest material.

Per assegurar-vos que no us equivoqueu, repassem algunes precaucions i recordeu què s'ha d'evitar:

• no deixeu mai la carabassa mullada o en contacte amb l'aigua després de netejar-la. (suposat a la picahumit, per exemple);
• mantingueu la carabassa sempre en un lloc ventilat i allunyat de la llum solar excessiva;
• no utilitzeu productes abrasius, com ara esponges aspres, per netejar la carbassa;
• En el procés de rentat no s'han d'utilitzar productes de neteja com ara detergents, clor i altres;
• renteu sempre la vostra carabassa nova i "curau-la" per eliminar l'amargor del porongo.

Consell addicional: com netejar la carabassa tereré

El terré, com el chimarrão, es fa i se serveix en una carbassa. La beguda també és a base d'herbes i es consumeix àmpliament al Paraguai i té èxit al mig oest del Brasil.

La carabassa tereré s'elabora tradicionalment amb banya de bou. La neteja es pot fer seguint els passos indicats per a la carbassa porongo. També hi ha models de ceràmica i, en aquest cas, només cal fer servir aigua i detergent neutre.

A punt! Ara ja saps com netejar el bol de chimarrão. Què tal aprofitar que estem parlant de netejar objectes quotidians per conèixer tota la cura que necessiteu per tenir cura de les palletes d'acer inoxidable?

Compteu sempre amb els consells de Cada Casa Um Caso ! Esperem veure't la propera vegada!