Weten hoe je mate kalebassen op de juiste manier schoonmaakt is een onmisbare missie voor liefhebbers van de drank gemaakt van yerba mate, dat een symbool is van de cultuur van Rio Grande do Sul en een erfgoed van inheemse volkeren.

Vandaag de dag is de Elk huis een zaak brengt snelle en eenvoudige tips die helpen om de kalebas te bewaren en schoon te maken. Volg onderstaande en zorg ervoor dat je maat altijd op punt staat en vrij is van onzuiverheden veroorzaakt door de rest van het vuil.

Waar is de mate kalebas van gemaakt?

Traditionele kalebassen worden gemaakt van porongo, een oneetbare vrucht van grote proporties die ook wordt gebruikt om flessen en andere dergelijke accessoires van te maken. Tegenwoordig is het echter ook mogelijk om modellen van mate kalebassen te vinden die van keramiek zijn gemaakt.

En weten waar de container van gemaakt is, maakt het verschil als het op schoonmaken aankomt. Keramische containers kunnen zonder veel geheim worden gereinigd met water en een mild schoonmaakmiddel.

Porongo kalebassen vereisen daarentegen speciale aandacht, omdat het materiaal beschadigd kan raken en er nog steeds kans is op schimmel als de nodige zorg niet wordt besteed.

Daarom laten we je hieronder alle details zien over hoe je de traditionele porongo mate kalebas schoonmaakt. Volg ons.

Hoe maak je een nieuwe mate kalebas schoon?

Het is gebruikelijk om nieuwe kalebassen een proces te laten ondergaan dat bekend staat als "pekelen", met als doel de bitterheid van de porongo te verwijderen. Hier wordt uitgelegd hoe je dit proces in de praktijk uitvoert:

• Vul de kalebas tot de rand met Yerba Mate;
• Voeg dan heet water toe tot de container vol is;
• Laat de pot een dag staan met de vloeistof;
• Gooi de volgende dag de vloeistof en de resten van de Yerba Mate weg;
• Spoel daarna goed af met stromend water en zorg ervoor dat er geen grasresten achterblijven;
• Laat de pompoen ten slotte uitlekken in een schoon vergiet, met de "mond" naar beneden;
• Zodra het volledig droog is, kan het normaal gebruikt worden.

Hoe maak je een mate kalebas schoon in het dagelijks leven?

De eerste stap om te weten hoe je een porongo mate kalebas schoonmaakt, is het opzij schuren van producten, zeep en andere chemicaliën. Hier is de praktische en juiste manier om de kalebas schoon te maken:

• Haal de mate uit de kalebas en spoel de pot af onder stromend water;
• Gebruik daarna een schone papieren handdoek om overtollig vocht te verwijderen en verwijder eventueel nog vastzittend maaisel;
• Spoel de kalebas vervolgens af met kokend water;
• Laat het ten slotte ondersteboven in het afdruiprek liggen tot het helemaal droog is.

Hoe maak je een stuurmanpomp schoon?

Het schoonmaken van de pomp, het rietje dat wordt gebruikt om mate te drinken, is ook belangrijk, dus het is noodzakelijk om het stuk elke keer na gebruik te ontsmetten.

Om de pomp schoon te maken, laat je hem onder stromend water lopen. Zo verwijder je alle grasresten. Gebruik vervolgens heet water om zowel de buitenkant als de binnenkant af te spoelen en droog hem met een schone katoenen doek.

Hoe was je beschimmelde kalebassen?

Het hierboven beschreven schoonmaakproces helpt schimmel voorkomen, maar als het al gebeurd is en je kalebas beschimmeld is of stinkt, volg dan deze stappen:

• Kook genoeg water om de kalebas te vullen;
• Giet het kokende water in de kalebas en richt het op de plekken waar de schimmel zit;
• Laat de kalebas een paar minuten gevuld met heet water staan;
• Gebruik daarna een zachte, schone spons (zonder product) om de wanden van de kalebas te schrobben;
• Vul de kalebas vervolgens opnieuw met heet water en voeg een eetlepel zuiveringszout toe. Laat de oplossing twee uur inwerken;
• Spoel de kalebas af onder stromend water en laat hem drogen in het afdruiprek, met de voorkant naar beneden.

Hoe verzorg je je partner zodat hij langer meegaat?

Een goed verzorgde porong kalebas kan jaren meegaan! Je moet echter wel alle richtlijnen volgen die we je hebben gegeven over hoe je een porong kalebas schoonmaakt.

Om er zeker van te zijn dat je geen fout maakt, nemen we een aantal voorzorgsmaatregelen door en herinneren we je eraan wat je moet vermijden:

• laat je kalebas nooit vochtig achter of in contact met water na het schoonmaken (leun bijvoorbeeld op het natte aanrecht);
• Bewaar je kalebas altijd op een luchtige plek uit de buurt van overmatig zonlicht;
• gebruik geen schurende producten, zoals ruwe sponzen, om de kalebas schoon te maken;
• reinigingsmiddelen zoals wasmiddelen en chloor mogen niet worden gebruikt bij het wassen;
• Was je nieuwe kalebas altijd en 'genees' hem om de bittere porongo te verwijderen.

Extra tip: hoe maak je tereré kalebassen schoon?

Tereré wordt, net als chimarrão, gemaakt en geserveerd in een kalebas. De drank is ook plantaardig en wordt veel gedronken in Paraguay en is een hit in het middenwesten van Brazilië.

De tereré kalebas is van oudsher gemaakt van ossenhoorn. Het schoonmaken kan worden gedaan volgens de stappen die zijn aangegeven voor de porongo kalebas. Er zijn ook keramische modellen en in dit geval gebruik je gewoon water en een neutraal schoonmaakmiddel.

Nu weet je hoe je een mate gourd schoonmaakt. Wat dacht je ervan om gebruik te maken van het feit dat we het hebben over het schoonmaken van alledaagse voorwerpen om alle zorg met het roestvrijstalen rietje te kennen?

Vertrouw altijd op de tips van Elk huis een zaak We kijken ernaar uit je de volgende keer te zien!