No es pot negar que invertir en estris de cuina nous anima moltes persones a cuinar més sovint. Tanmateix, abans de començar a preparar els plats, cal aprendre a curar una paella per evitar que els aliments s'enganxin al fons. Aquesta tècnica també ajuda a augmentar la durabilitat de l'estris.

A més, un dels grans avantatges de curar les paelles abans d'utilitzar-les és que aconsegueixes reduir la quantitat d'oli, oli d'oliva o greix que acostumes a fer servir a l'hora de preparar els àpats. Per tant, també és un problema de salut.

Vols saber com curar l'olla? Consulta les nostres recomanacions perquè els teus estris continuïn fent plats deliciosos i saludables per a tota la família.

Sempre cal curar abans del primer ús?

Sí, la paella s'ha de curar abans del primer ús, és a dir, abans d'entrar en contacte amb qualsevol tipus d'aliment. Però només es recomana en aquest moment. Per tant, no cal repetir la cura després.

És a dir, el curat es fa per “segellar” l'interior de la paella, servint de protecció i, en conseqüència, millorant la funcionalitat i la durabilitat del producte.

Tan aviat com quan es acabar de curar, l'estris estarà llest per utilitzar, evitant que els aliments s'enganxin al fons i als costats.

Com curar en diferents tipus d'olles?

Per al procés de curat,cal tenir una paella neta i utilitzar una corda d'ulls. Aprèn a fer-ho a la pràctica i cuida bé els diferents materials.

Com curar una paella antiadherent?

Per començar, aprenem a curar una paella antiadherent. Ja hem dit que el procés és molt senzill i ràpid, però marca la diferència en l'elaboració i el sabor dels plats.

• Renteu la paella amb una esponja suau i detergent líquid.
• Assequeu bé amb un drap de cuina.
• Poseu una mica d'oli a l'interior.
• Colocar a foc lent i esperar 2 minuts.
• Apagar el foc i esperar que la paella es refredi.
• Torna a rentar i eixugar.

Com curar els estris de cuina de ceràmica?

De fet, els estris de cuina de ceràmica són un encant propi i un dels somnis de consum dels amants de estar a la cuina. Així doncs, aquí teniu com curar una paella de ceràmica.

1. Renteu la vostra paella de ceràmica amb un detergent neutre.
2. Aboqueu oli a la paella i esteneu-la bé amb una tovallola de paper.
3. Coeu-ho a foc fort durant 1 minut.
4. A continuació, apagueu el foc i espereu que la paella es refredi.
5. Torneu a rentar per eliminar l'excés d'oli.
6. Netegeu l'estris amb paper o un drap de cuina.

Com curar l'olla de pedra esteatita?

Per saber com curar una olla de pedra de sabat, seguiu el pas a pas a continuació i deixeu l'estris a punt per a la preparació del primer plat!

1. Renteu la paella només amb aigua corrent.
2. Assequeu bé amb un drap suau.
3. Netegeu l'interior i l'exterior de la paella amb oli d'oliva, inclòs
4. Espereu unes 5 hores perquè l'oli s'hidrati la paella.
5. Renteu amb aigua i detergent neutre, amb una esponja suau.
6. Després ompliu la paella a la meitat. amb aigua i portar a ebullició.
7. Quan l'aigua bulli, apagueu el foc i espereu que l'olla es refredi.
8. Repetiu el procés dues vegades més abans d'utilitzar l'utensili.

Consell addicional : si a més de curar necessites saber rentar una olla de pedra, només has de seguir aquests passos:

• primer, omple l'olla amb aigua calenta i sabó o detergent;
• Espereu fins que el residu es suavitzi i es desprengui més fàcilment;
• Després renteu-lo amb sabó neutre, preferiblement una pastilla;
• Renteu bé i assequeu-lo abans d'emmagatzemar-lo o fer-ne ús. ;
• recordeu de no utilitzar mai objectes metàl·lics per treure qualsevol cosa que s'enganxi al fons.

Aprofiteu per aprendre tot sobre com netejar una olla i com netejar una paella de vidre amb tapa. , elimina qualsevol residu de greix o crostes cremades i deixa els teus estris preparats per al següent ús.

Ets de l'equip que estima la pràctica a l'hora de netejar la cuina? Descobriu si és possible rentar paelles al rentavaixelles i mireu com evitar danys i pèrdua de qualitat per a cada tipus de peça.

I després, aprèstots els passos sobre com curar l'olla? És fonamental aplicar diàriament algunes tàctiques per conservar els estris de la manera correcta i poder-los fer servir durant molts, molts anys. Ara et toca a tu!

Fins la propera vegada.