สิ่งที่จะปลูกในฤดูหนาว? ค้นพบสายพันธุ์ที่ดีที่สุดและเคล็ดลับเพิ่มเติม
สารบัญ
หากคุณกำลังคิดที่จะมีมุมสีเขียวแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณควรรู้ว่าพืชเมืองหนาวชนิดใด! นั่นเป็นเพราะผักและใบไม้เป็นสิ่งมีชีวิตและต้องการการดูแลเอาใจใส่
ด้วยวิธีนี้ ไม่ว่าคุณจะลงทุนในพืชประดับหรือสวนฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสายพันธุ์ที่เติบโตได้ดีที่สุดตามฤดูกาล
โดยคำนึงถึงสิ่งนี้ Cada Casa Um Caso ได้พูดคุยกับวิศวกรป่าไม้และนักชีววิทยา ผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ในการปลูกผักให้คำแนะนำอย่างแม่นยำซึ่งสามารถนำไปปรับใช้ได้ที่บ้าน!
ตรวจสอบทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับพืชฤดูหนาวด้านล่าง
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการซักผ้าซาตินอย่างถูกต้อง? ดูเคล็ดลับและการดูแลชิ้นส่วนที่บอบบางที่สุดของคุณให้ดีพันธุ์ผักที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในฤดูหนาว
ในบรรดาพันธุ์ไม้สำหรับสวนฤดูหนาวที่มีแสงแดดน้อย ได้แก่ ผัก! ผักเหล่านี้สามารถนำมาใช้ทั้งเพื่อเติมรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณและเพื่อการตกแต่ง เพราะโครงสร้างของผักเหล่านี้สามารถสร้างความกลมกลืนที่สวยงามในบ้านของคุณ
ในบรรดาผักฤดูหนาวที่ดีที่สุด ได้แก่ กะหล่ำปลี ผักกาดหอม ชิกโครี และผักโขม จากคำกล่าวของ Paula Costa วิศวกรป่าไม้และนักชีววิทยา ผู้ร่วมก่อตั้งศูนย์ข่าวกรอง PRETATERRA ซึ่งทำงานเกี่ยวกับรูปแบบการเพาะปลูกแบบยั่งยืน
“ในความเป็นจริง ผักทุกชนิดเหมาะสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากสายพันธุ์เหล่านี้มีถิ่นกำเนิด ของทวีปยุโรป. ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่พวกเขาจะปรับตัวเข้ากับฤดูหนาวได้ดี”อธิบาย
ดูสิ่งนี้ด้วย: ทำความสะอาดกระบะทรายแมวอย่างไร? เรียนรู้ 4 ขั้นตอนง่ายๆ“เช่น ในกรณีของผักโขม เมล็ดของมันจะหยุดพักตัวหลังจากช่วงอากาศเย็น ด้วยวิธีนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะใส่เมล็ดเหล่านี้แม้ในตู้เย็นเพื่อให้เมล็ดงอกได้ง่ายขึ้น” Paula กล่าว
Valter Ziantoni วิศวกรป่าไม้จาก UFPR (Federal University of Paraná) ปริญญาโทสาขาวนเกษตร จากมหาวิทยาลัยแบงกอร์ (อังกฤษ) และ CEO ของ PRETATERRA ตอกย้ำกระแสเรียกร้องกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในพืชเมืองหนาว
“สายพันธุ์หลักที่ได้รับความเดือดร้อนน้อยที่สุดคือกะหล่ำปลี มีการป้องกันและปิดใบไม้ในลักษณะปุ่มใหญ่ ดังนั้นจึงสามารถป้องกันตัวเองได้ดีมากในฤดูหนาว” Ziantoni อธิบาย
สายพันธุ์ที่ชอบอากาศแห้งจะเติบโตได้ดีในฤดูหนาว
ดำเนินการต่อด้วยคำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูกในพื้นที่ของคุณ สวนผักฤดูหนาว นักชีววิทยายังอธิบายด้วยว่าตัวอย่างที่มีเปลือกแข็ง เช่น มะเขือเทศและพริก ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเวลานี้ของปีเช่นกัน
“แต่ไม่ใช่แค่เพราะความหนาวเย็นเท่านั้น นี่เป็นเพราะสภาพอากาศที่แห้งกว่าด้วย ผักเหล่านี้ชอบความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ ซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นในช่วงฤดูหนาวในบราซิล” พอลล่าให้ความเห็น
(iStock)ไม้ประดับที่ทนแดดน้อยและอุณหภูมิอุ่นต่ำ
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว ผักเป็นพืชเมืองหนาวที่ยอดเยี่ยม และยังช่วยสร้างรูปลักษณ์ให้กับบ้านของคุณได้อีกด้วย สำหรับผู้ที่มองหาสัมผัสที่แตกต่าง คุณสามารถเดิมพันได้ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีแดง
“กะหล่ำปลีแดงสามารถใช้เป็นไม้ประดับได้ เมื่อปลูกไว้ในสวนในบ้าน จะทำให้เกิดแนวคิดของสวนที่กินได้” Ziantoni แนะนำ
กระบองเพชรและไม้อวบน้ำก็เป็นทางเลือกที่ดีในการเป็นพืชสวนฤดูหนาว
(iStock)นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังชี้ให้เห็นว่าคุณลักษณะบางอย่างสามารถช่วยระบุได้ว่าพืชชนิดใดทำงานได้ดีในสภาพอากาศเช่นนี้ “โดยทั่วไปแล้ว พืชที่มีใบสีเขียวเข้มจะทนทานต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นที่สุด” Ziantoni ให้คำแนะนำ
การดูแลสวนผักฤดูหนาว
ผู้เชี่ยวชาญยังได้แยกเคล็ดลับสำคัญสำหรับการดูแลสวนผักฤดูหนาว ฤดูกาลหรือพืชของคุณในช่วงเวลานี้ของปีโดยทั่วไป ดูด้านล่าง:
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป นี่เป็นหนึ่งในข้อผิดพลาดหลัก อย่างไรก็ตาม ไม่ควรหยุดรดน้ำ เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นมีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศต่ำกว่า
- วางต้นไม้ในร่มในคืนที่อากาศหนาวจัดหรือมีลมแรง การดูแลนี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อโครงสร้างและใบของพืช
- ปกป้องพืชจากฝนที่ตกหนักมาก
คุณชอบเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูกในฤดูหนาวหรือไม่ ? เพลิดเพลินและดูการดูแลต้นไม้ทั่วไปทั้งหมด เช่น เคล็ดลับในการใส่ปุ๋ยที่ดิน วิธีกำจัดแมลงคอคีนีล วิธีควบคุมการรดน้ำขณะเดินทาง และวิธีดูแลสวนในฤดูร้อน