Що садити взимку - дізнайтеся про найкращі види та інші поради
Зміст
Якщо ви плануєте мати зелений куточок навіть у холодну погоду, корисно знати, які рослини є зимуючими! Це тому, що овочі та листя - це живі істоти, і вони потребують певного догляду.
Отже, незалежно від того, чи інвестуєте ви в декоративні рослини, чи в зимовий город, важливо вибрати види, які найкраще ростуть відповідно до сезону.
Дивіться також: Тіраманчі: 5 продуктів на Чорну п'ятницю, якими ви зможете насолодитися та заощадитиСаме з огляду на це, в рамках проекту Кожному дому - свій кейс поспілкувалися з інженерами лісового господарства та біологами. Експерти з великим досвідом вирощування овочів дають точні поради, які можна застосувати у вашому домі!
Ось все, що вам потрібно знати про рослини взимку.
Найкращі види овочів для посадки взимку
Серед рослин для зимових садів з невеликою кількістю сонця є овочі! Ці овочі можна використовувати як для збагачення ваших страв, так і в декоративних цілях, зрештою, їхня структура може створити гарну гармонію у вашому домі.
За словами Паули Коста, інженера лісового господарства та біолога, співзасновника аналітичного центру PRETATERRA, який займається розробкою сталих способів вирощування сільськогосподарських культур, серед найкращих зимових овочів - капуста, салат, цикорій та шпинат.
"Насправді всі овочі ідеально підходять для зими, оскільки ці види походять з європейського континенту. Тому для них характерно добре пристосовуватися до зими", - пояснює він
"У випадку зі шпинатом, наприклад, його насіння виходить зі стану спокою після холодного періоду, тому зазвичай його кладуть навіть у холодильник, щоб воно легше проростало", - додає Паула.
Вальтер Зантоні, інженер лісового господарства з UFPR (Федеральний університет Парани), магістр агролісомеліорації з Бангорського університету (Англія) та генеральний директор PRETATERRA, підсилює хор про капусту як одну з зимових рослин.
"Основним видом, який страждає найменше, є капуста. Вона захищена і закриває своє листя у своєрідну велику бруньку. Таким чином, їй вдається дуже добре захистити себе взимку", - пояснює Дзянтоні.
Види, які люблять суху погоду, добре зимують
Після рекомендацій щодо того, що посадити в зимовому саду, біолог також пояснює, що пасльонові, такі як помідори та перець, також чудово підходять для цієї пори року.
"Але справа не лише в холоді, це пов'язано з більш сухим кліматом, адже ці рослини люблять низьку відносну вологість, що і відбувається в зимовий період в Бразилії", - каже Паула.
(iStock)Декоративні рослини, які витримують мало сонця і низькі температури
Як ми вже говорили, овочі є чудовими зимовими рослинами, а також можуть допомогти у створенні композиції вашого будинку. Для тих, хто шукає нові нотки, ви можете зробити ставку на фіолетову капусту, наприклад.
Дивіться також: Faxina Boa: Вероніка Олівейра обговорює дилеми домашньої праці"Червонокачанну капусту можна використовувати з декоративною функцією, а при висадці на присадибній ділянці вона створює концепцію їстівного саду", - пропонує Зантоні.
Кактуси та сукуленти також є гарним вибором для зимового саду.
(iStock)Крім того, експерти зазначають, що деякі характеристики можуть допомогти визначити, які рослини добре почуваються в цьому кліматі. "Загалом, рослини з темно-зеленим листям стійкіші до холодного клімату", - каже Зантоні.
Догляд за зимовим садом
Експерти також зібрали кілька важливих порад щодо догляду за зимовим садом та рослинами в цю пору року загалом. Дивіться нижче:
- Уникайте надмірного поливу, це одна з головних помилок, однак полив не слід припиняти, оскільки в холодну погоду відносна вологість повітря знижується;
- заносити рослини в приміщення в холодні або вітряні ночі - це необхідно, щоб уникнути пошкодження структури та листя рослин;
- захищати рослини від дуже сильних дощів.
Вам сподобалися поради про те, що садити взимку? Скористайтеся ними та перегляньте всі загальні поради по догляду за рослинами, такі як: поради щодо удобрення ґрунту, як позбутися борошнистого червця, як регулювати полив під час подорожі та як доглядати за садом влітку.