Խոհարարությունը ամենօրյա աշխատանք է, բայց ծախսերը տարեցտարի ավելանում են գազի գնի պատճառով: Հետևաբար, իմանալը, թե ինչպես խնայել խոհարարական գազը, ավելի ու ավելի է անհրաժեշտ:

Սակայն սա այնքան էլ բարդ առաքելություն չէ, և մենք այստեղ ենք ձեզ օգնելու համար: Ստորև բերված են մի քանի պարզ խորհուրդներ, թե ինչպես խնայել գազը բալոններում, և որոնք նաև օգնում են ձեզ իմանալ, թե ինչպես խնայել խողովակաշարով գազը:

Ի՞նչ կարող եք անել, որպեսզի խոհարարական գազն ավելի երկար տևի:

Կան բազմաթիվ մեթոդներ, որոնք արդյունավետորեն օգնում են խնայել պատրաստման գազը: Դրանք տատանվում են գիտակցված սպառումից մինչև ճաշ պատրաստելու եղանակներ, որոնք ճիշտ են պատրաստում սնունդը, բայց առանց գազի վատնման: Ստորև ծանոթացեք հիմնականներին.

1. Բացեք ջեռոցը միայն անհրաժեշտության դեպքում

Եթե ճաշ պատրաստելու ընթացքում անընդհատ ջեռոցը բացելու սովորություն ունեք, իմացեք, որ դա կարող է մեծացնել գազի սպառումը: Այս բացումը և փակումը հանգեցնում է նրան, որ ջեռոցի ներքին ջերմաստիճանը նվազում է, և ավելի շատ գազ կպահանջվի ճիշտ ջերմաստիճանը «վերականգնելու» համար:

Հետևաբար, հուշումը պարզ է և վերաբերում է շշալցված կամ խողովակային գազին. համբերատար եղեք և ջեռոցը բացելուց առաջ փորձեք հետևել բաղադրատոմսով նախատեսված ժամանակին:

2. Եթե ​​այն արդեն եռացել է, անջատեք այն:

Ջուր եք եռացնում, որպեսզի քամեք սուրճը կամ այլ առաջադրանք և նույնիսկ փուչիկները սկսելուց հետո կաթսան թողնեք կրակի վրա: Այս սովորությունը նպաստում է գազի վատնմանը։

Սրա լույսի ներքո ուշադրություն դարձրեքեռման ջերմաստիճանը եւ ջուրն անհրաժեշտ ջերմաստիճանին հասնելուն պես անջատել կրակը:

3. Բոցի ինտենսիվությունը x կաթսաների չափը

Ընդհանուր սխալն այն է, որ փոքր կաթսաներ օգտագործելը մեծ կրակի վրա: Այդպիսով բոցը դուրս է գալիս թավայի մակերեսից և վատնում գազը:

Առաջարկվում է օգտագործել մեծ կաթսաներ մեծ կրակի վրա, իսկ փոքրերը թողնել փոքր այրիչների համար վառարանի վրա:

4. Սնունդը կտրատելը կարող է արագացնել պատրաստումը

Խոհարարական գազը խնայելու մեկ այլ միջոց է ավելի փոքր կտորներով կտրատած կերակուրը եփել: Այդպես դրանք ավելի արագ կեփվեն, և, հետևաբար, ավելի քիչ գազ կօգտագործեք պատրաստման մեջ։

5. Միանգամից ավելի շատ բաներ եփեք

Դեռևս խոսեք այն մասին, թե ինչպես խնայել խոհարարական գազը կերակուր պատրաստելիս, ամեն օր կամ օրական մեկից ավելի եփելու փոխարեն, կազմակերպեք ձեր գրաֆիկը և միաժամանակ ավելի մեծ քանակություն պատրաստեք: Այդպիսով կրճատվում է վառարանի օգտագործումը, հետևաբար՝ գազի սպառումը:

6. Բարձր ջերմություն x ցածր ջերմություն

Նաև երբ սովորում եք խնայել խոհարարական գազը, ավելի լավ է օգտագործել բարձր ջերմություն և ավելի արագ պատրաստել սնունդը, թե՞ խաղադրույք կատարել ցածր ջերմության վրա: Պատասխանը երկու ինտենսիվության օգտագործումն է:

Խորհուրդն այն է, որ օգտագործեք բարձր ջերմություն մինչև եռման կետը: Դրանից հետո դուք կարող եք վերադառնալ ցածր ջերմության: Բարձր ջերմությունը խորհուրդ է տրվում նաև տաքացնել ափսեները և տապակները:

Խողովակով գազ կամբալոն?

Իսկ քանի որ թեման այն է, թե ինչպես խնայել խոհարարական գազը, որն է ավելի էժան՝ բալոնը, թե՞ խողովակաշարը: Իմացեք, որ այս վեճում շշալցված գազն ավելի մատչելի է:

Համաձայն Sindigás-ում (Հեղուկ նավթի բաշխողների ազգային միություն) հրապարակված տվյալների՝ խողովակաշարով գազը (կոչվում է բնական գազ կամ NG) կարող է 26%-ով ավելի լինել: թանկ է, քան բալոնը:

Եթե դուք արդեն օգտագործում եք շշալցված գազ տանը, գումար խնայելու համար վերը նշված բոլոր խորհուրդներին հետևելուց բացի, կարևոր է նաև իմանալ քայլ առ քայլ ուղեցույցը, թե ինչպես փոխել գազի շշերը, որպեսզի չփոխեք: դժվար է. Վերանայեք այն, ինչ մենք արդեն սովորեցրել ենք այստեղ:

Եթե ձեր տունն ունի գազատար խողովակ, այստեղ թվարկված բոլոր գաղափարները նույնպես լավ են ձեր հաշվի վրա գումար խնայելու համար: Այնուամենայնիվ, ևս մեկ քայլ, թե ինչպես խնայել խողովակով գազով, խողովակաշարին հատուկ ուշադրություն դարձնելն է:

Անհրաժեշտ է տարին առնվազն մեկ անգամ վերանայել խողովակաշարով գազատար կառուցվածքը` թափոններից և գլխացավերից խուսափելու համար: Սա ներառում է սանտեխնիկա և ջեռուցման ցնցուղներ, եթե այդպիսիք կան: Այս առաջադրանքի համար զանգահարեք մասնագիտացված մասնագետի:

Եթե ցանկանում եք էներգիա խնայել, ավելի լավ է օգտագործել էլեկտրական կամ ինդուկցիոն կաթսա:

Երբ խոսքը գնում է գումար խնայելու մասին, ինդուկցիոն կաթսան ավելի շատ է «ծախսող», քան էլեկտրական վառարանը։ Դա տեղի է ունենում այն ​​պատճառով, որ այս սարքավորման կողմից ստեղծված մագնիսական դաշտը մեծ էլեկտրական էներգիայի կարիք ունի: Ի վերջո, հաշիվը կարող է ավելի թանկ լինել, քանքան կենցաղային գազի սպառումը:

Սրանք խորհուրդներ էին, թե ինչպես խնայել ճաշ պատրաստելու գազը: Ինչպես նաև սովորել, թե ինչպես խնայել էներգիան և խնայել ջուրը տանը: Այս համադրությամբ ձեր գրպանը պարզապես պետք է շնորհակալություն հայտնի ձեզ: