Pazite na svoj žep: kako prihraniti pri plinu za kuhanje
Kazalo
Kuhanje je vsakodnevno opravilo, vendar se njegovi stroški zaradi cene plina vsako leto povečujejo! Zato je znanje o varčevanju s plinom za kuhanje vedno bolj potrebno.
Vendar pa to ni tako zapletena naloga in mi smo tu, da vam pomagamo! Tukaj je nekaj preprostih nasvetov, kako prihraniti plin za kuhanje v plastenkah in kako prihraniti plin iz cevovoda.
Kaj storiti, da bo plin za kuhanje zdržal dlje?
Obstaja veliko tehnik, ki učinkovito pomagajo pri varčevanju s plinom pri kuhanju, od zavestne porabe do načinov kuhanja, s katerimi hrano pripravite na pravi način, vendar brez porabe plina. V nadaljevanju si oglejte glavne tehnike:
1. odprite pečico le po potrebi
Če imate navado, da med kuhanjem ves čas odpirate pečico, vedite, da lahko to poveča porabo plina. Zaradi odpiranja in zapiranja se notranja temperatura v pečici zniža, zato bo za ponovno vzpostavitev pravilne temperature potrebno več plina.
Zato je nasvet preprost in velja za plin v jeklenkah ali plinovodih: bodite potrpežljivi in poskušajte upoštevati čas, določen v receptu, preden odprete pečico.
2. če je že zavrela, jo izklopite!
Ali zavrete vodo za cedenje kave ali drugo opravilo in pustite lonec na ognju tudi po tem, ko se začnejo mehurčki? Ta navada prispeva k izgubi plina.
Zato bodite pozorni na temperaturo vrelišča in izklopite ogrevanje takoj, ko voda doseže zahtevano temperaturo.
3. intenzivnost plamena x velikost ponve
Pogosta napaka je uporaba majhnih ponev na velikem ognju, saj plamen uhaja s površine ponve in s tem izgublja plin.
Predlagamo, da velike ponve uporabljate na velikih plamenih, manjše pa pustite za manjše gorilnike štedilnika.
4. z rezanjem hrane lahko pospešite pripravo
Še en način za varčevanje s plinom je, da kuhate hrano, ki je narezana na manjše kose, saj se bo tako hitreje skuhala, vi pa boste pri kuhanju porabili manj plina.
5. kuhati več stvari naenkrat
Če še vedno govorimo o tem, kako pri pripravi hrane prihraniti plin, si namesto vsakodnevnega ali večkratnega kuhanja organizirajte urnik in pripravite večjo količino hrane naenkrat. S tem zmanjšate uporabo štedilnika in posledično porabo plina.
6. močan ogenj proti majhnemu ognju
Ali je pri učenju varčevanja s plinom bolje uporabljati visoko temperaturo in hrano pripraviti hitreje ali staviti na nizko temperaturo? Odgovor je, da je treba uporabljati obe intenzivnosti.
Nasvet je, da visoko temperaturo uporabljajte le do točke vrenja, nato pa se lahko vrnete na nizko temperaturo. Visoka temperatura je primerna tudi za segrevanje krožnikov in ponev.
Poglej tudi: Mop ali čarobna krtača: kaj je boljše za čiščenje? (iStock)Plin iz cevi ali jeklenke?
In ker je tema, kako prihraniti plin za kuhanje, kaj je cenejše: plin v kanistru ali plin iz cevi? Vedite, da je v tem sporu plin v kanistru cenovno ugodnejši.
Po podatkih, ki jih je objavil Sindigás (Nacionalni sindikat distributerjev utekočinjenega naftnega plina), je plin iz plinovoda (imenovan zemeljski plin ali NG) lahko za 26 % dražji od plina iz kanistra.
Če doma že uporabljate plinsko jeklenko, je poleg upoštevanja vseh zgornjih nasvetov za prihranek denarja pomembno tudi, da poznate korak za korakom, kako zamenjati plinsko jeklenko, da ne bi trpeli. Preverite, kaj smo vas že naučili tukaj.
Če imate doma plinovod, vam bodo vse tukaj navedene ideje prav tako pomagale prihraniti denar na računu za plin. Vendar pa je dodaten korak k varčevanju s plinom iz plinovoda ta, da posebno pozornost namenite svojim cevovodom.
Da bi se izognili izgubam in glavobolom, je treba vsaj enkrat na leto pregledati strukturo plinovodov. To vključuje cevovode in morebitno ogrevanje prhe. Za to nalogo pokličite specializiranega strokovnjaka.
Poglej tudi: Kako oprati črna oblačila: vse, kar morate vedeti, da ne boste nikoli več naredili napake!Je z vidika varčevanja z energijo boljša električna ali indukcijska kuhalna plošča?
Indukcijski štedilnik je na koncu bolj varčen od električnega. To je zato, ker magnetno polje, ki ga ustvarja ta oprema, potrebuje veliko električne energije. Na koncu je lahko račun dražji od domače porabe plina.
To so bili nasveti za varčevanje s plinom pri kuhanju. Kaj če bi se naučili tudi, kako doma varčevati z energijo in vodo? S to kombinacijo se boste lahko zahvalili le svojemu žepu!