Ruoanlaitto on jokapäiväinen tehtävä, mutta sen kustannukset nousevat joka vuosi kaasun hinnan vuoksi! Siksi on yhä tärkeämpää tietää, miten ruoanlaittokaasua voidaan säästää.

Tämä ei kuitenkaan ole niin monimutkainen tehtävä, ja me olemme täällä auttamassa sinua! Tässä on muutamia yksinkertaisia vinkkejä siitä, miten säästää pullotettua ruokakaasua ja miten säästää putkikaasua.

Mitä tehdä, jotta keittokaasu kestäisi pidempään?

On monia tekniikoita, jotka auttavat tehokkaasti säästämään ruoanlaittokaasua, aina tietoisesta kulutuksesta ruoanlaittotapoihin, joilla ruoka valmistetaan oikealla tavalla mutta kaasua tuhlaamatta. Tutustu alla oleviin tärkeimpiin niistä:

1. avaa uuni vain tarvittaessa

Jos sinulla on tapana avata uunia koko ajan ruoanlaiton aikana, muista, että tämä voi lisätä kaasunkulutusta. Tämä avaaminen ja sulkeminen aiheuttaa uunin sisälämpötilan laskun, ja oikean lämpötilan "palauttamiseen" tarvitaan enemmän kaasua.

Siksi vinkki on yksinkertainen ja koskee kaasupullo- tai putkikaasua: ole kärsivällinen ja yritä noudattaa reseptissä määrättyä aikaa ennen uunin avaamista.

2. Jos se on jo kiehunut, sammuta se!

Kiehautatko vettä kahvia tai muuta tehtävääsi varten ja jätätkö kattilan tulelle sen jälkeen, kun kupliminen on alkanut? Tämä tapa aiheuttaa kaasun tuhlausta.

Tämän vuoksi on syytä kiinnittää huomiota kiehumispisteeseen ja sammuttaa lämpö heti, kun vesi saavuttaa vaaditun lämpötilan.

3. liekin voimakkuus x pannun koko

Yleinen virhe on käyttää pieniä pannuja suurilla liekeillä, koska liekki karkaa pannun pinnalta ja tuhlaa kaasua.

Ehdotuksena on käyttää suuria pannuja suurilla liekeillä ja jättää pienet pannut lieden pienemmille polttimille.

4. ruoan leikkaaminen voi nopeuttaa valmistusta

Toinen tapa säästää ruoanlaittokaasua on keittää pienempiin paloihin leikattua ruokaa, jolloin se kypsyy nopeammin ja käytät vähemmän kaasua ruoanlaittoon.

5. valmistaa useampia ruokia kerralla

Kun puhutaan vielä siitä, miten ruoanvalmistuksessa voidaan säästää kaasua, kannattaa ruoanvalmistuksen sijasta järjestää aikataulu ja valmistaa suurempi määrä kerrallaan. Tämä vähentää lieden käyttöä ja siten kaasun kulutusta.

6. korkea tuli vs. matala tuli

Kun haluat oppia säästämään ruoanlaittokaasua, onko parempi käyttää korkeaa lämpöä ja valmistaa ruoka nopeammin vai panostaa matalaan lämpöön? Vastaus on käyttää molempia lämpöasteita.

Vinkkinä on käyttää korkeaa lämpöä vain kiehumispisteeseen asti, jonka jälkeen voit palata matalalle lämmölle. Korkea lämpö sopii myös levyjen ja pannujen lämmittämiseen.

Putkikaasu vai kaasupullokaasu?

Ja koska aiheena on, miten säästää ruoanlaittokaasua, mikä on halvempaa: kanisteri tai putkikaasu? No, tiedä, että tässä kiistassa kanisterikaasu on edullisempaa.

Sindigásin (Nesteytetyn maakaasun jakelijoiden kansallinen liitto) julkaisemien tietojen mukaan putkikaasu (nimeltään maakaasu eli NG) voi olla 26 prosenttia kalliimpaa kuin kanisteri.

Jos käytät jo kaasupulloa kotona, sen lisäksi, että noudatat kaikkia edellä mainittuja vinkkejä säästää rahaa, on myös tärkeää tietää askel askeleelta, miten kaasupullo vaihdetaan, jotta et kärsi. Tarkista, mitä olemme jo opettaneet täällä.

Jos kotonasi on putkikaasua, kaikki tässä luetellut ideat auttavat sinua säästämään rahaa kaasulaskussa. Putkikaasun avulla säästäminen edellyttää kuitenkin myös, että kiinnität erityistä huomiota putkistoon.

Putkiston kaasurakenne on tarkistettava vähintään kerran vuodessa, jotta vältytään tuhlaukselta ja päänsäryltä. Tämä koskee putkistoa ja mahdollista suihkulämmitystä. Kutsu tähän tehtävään erikoistunut ammattilainen.

Onko sähkö- vai induktioliesi energiansäästön kannalta parempi?

Taloudellisuuden kannalta induktioliesi on lopulta "kalliimpi" kuin sähköliesi. Tämä johtuu siitä, että tämän laitteen luoma magneettikenttä tarvitsee paljon sähköä. Loppujen lopuksi lasku voi olla kalliimpi kuin kotimainen kaasunkulutus.

Nämä olivat vinkkejä ruoanlaittokaasun säästämiseen. Entäpä jos opettelisit myös säästämään energiaa ja vettä kotona? Tämän yhdistelmän avulla taskuasi odottaa vain kiitos!