ৰন্ধা-বঢ়া কৰাটো দৈনন্দিন কাম, কিন্তু গেছৰ দামৰ বাবে প্ৰতি বছৰে খৰচ বৃদ্ধি পায়! গতিকে ৰন্ধন গেছ ৰাহি কৰিব জনাটো ক্ৰমান্বয়ে প্ৰয়োজনীয় হৈ পৰিছে।

কিন্তু এইটো ইমান জটিল মিছন নহয় আৰু আমি আপোনাক সহায় কৰিবলৈ ইয়াত আছো! তলত চিলিণ্ডাৰত গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি তাৰ কিছুমান সহজ টিপছ দিয়া হ’ল আৰু যিবোৰে পাইপ গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি সেই বিষয়েও জানিবলৈ সহায় কৰে।

ৰন্ধন গেছ বেছি দিন টিকি থাকিবলৈ আপুনি কি কৰিব পাৰে?

ৰন্ধন গেছ ৰাহি কৰাত ফলপ্ৰসূভাৱে সহায় কৰা বহুতো কৌশল আছে। সচেতনভাৱে ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি খাদ্য সঠিকভাৱে প্ৰস্তুত কৰা, কিন্তু গেছ অপচয় নকৰাকৈ ৰন্ধা-বঢ়াৰ পদ্ধতিলৈকে। তলত মূলবোৰ চাওক:

1. প্ৰয়োজনৰ সময়তহে অভেন খুলিব

যদি ৰন্ধা সময়ত অভেনটো সকলো সময়তে খোলাৰ অভ্যাস আছে, তেন্তে জানি থওক যে ইয়াৰ ফলত গেছৰ ব্যৱহাৰ বৃদ্ধি পাব পাৰে। এই খোলা আৰু বন্ধ কৰিলে অভেনৰ আভ্যন্তৰীণ উষ্ণতা হ্ৰাস পায় আৰু সঠিক উষ্ণতা “আৰোগ্য” কৰিবলৈ অধিক গেছৰ প্ৰয়োজন হ’ব।

সেয়েহে টিপটো সহজ আৰু বটলত বা পাইপত ভৰোৱা গেছৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰযোজ্য: ধৈৰ্য্য ধৰিব আৰু অভেন খোলাৰ আগতে ৰেচিপিত উল্লেখ কৰা সময় অনুসৰণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। <১><৪>২. যদি ইতিমধ্যে উতলি গৈছে তেন্তে বন্ধ কৰক!

আপুনি কফি বা আন কাম এটা চেকিবলৈ পানী উতলাইছেনে আৰু বুদবুদ আৰম্ভ হোৱাৰ পিছতো পাত্ৰটো জুইত থৈছেনে? এই অভ্যাসে গেছৰ অপচয়ত অৰিহণা যোগায়।

ইয়াৰ পোহৰত গুৰুত্ব দিয়কউতলি থকা বিন্দুত পানীয়ে প্ৰয়োজনীয় উষ্ণতা পোৱাৰ লগে লগে তাপ বন্ধ কৰি দিব।

3. শিখাৰ তীব্ৰতা x কেৰাহীৰ আকাৰ

এটা সাধাৰণ ভুল হ’ল ডাঙৰ শিখাত সৰু কেৰাহী ব্যৱহাৰ কৰা। এইদৰে শিখাই কেৰাহীৰ পৃষ্ঠৰ পৰা ওলাই যায় আৰু গেছ অপচয় কৰে।

পৰামৰ্শটো হ'ল ডাঙৰ ডাঙৰ জুইত ডাঙৰ কেৰাহী ব্যৱহাৰ কৰি সৰুবোৰ সৰু বাৰ্নাৰৰ বাবে ষ্ট'ভত থৈ দিব লাগে।

4. খাদ্য কাটিলে প্ৰস্তুতি ক্ষিপ্ৰ কৰাত সহায়ক হ’ব পাৰে

ৰন্ধা গেছ ৰাহি কৰাৰ আন এটা উপায় হ’ল সৰু সৰু টুকুৰাত কাটি খাদ্য ৰন্ধা। তেনেকৈয়ে সিহঁতে সোনকালে ৰান্ধিব আৰু ফলস্বৰূপে আপুনি প্ৰস্তুতিত কম গেছ ব্যৱহাৰ কৰিব। <১><৪>৫. এবাৰতে অধিক বস্তু ৰান্ধক

এতিয়াও খাদ্য প্ৰস্তুত কৰাৰ সময়ত ৰন্ধন গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি সেই বিষয়ে কথা পাতি আছো, প্ৰতিদিনে বা দিনটোত এবাৰতকৈ অধিক ৰন্ধা-বঢ়া কৰাৰ পৰিৱৰ্তে, আপোনাৰ সময়সূচী সংগঠিত কৰক আৰু এটা সময়ত অধিক পৰিমাণৰ প্ৰস্তুত কৰক। এইদৰে চৌকাটোৰ ব্যৱহাৰ হ্ৰাস পায় আৰু ফলস্বৰূপে গেছৰ ব্যৱহাৰ হ্ৰাস পায়।

6. উচ্চ তাপ x কম তাপ

আৰু ৰন্ধন গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব লাগে শিকিলে উচ্চ তাপ ব্যৱহাৰ কৰি খাদ্য অধিক সোনকালে প্ৰস্তুত কৰাটো ভাল নে কম জুইত বাজি লোৱাটো ভাল? উত্তৰটো হ’ল দুয়োটা তীব্ৰতা ব্যৱহাৰ কৰা।

টিপটো হ’ল কেৱল উতলাংকলৈকে উচ্চ তাপ ব্যৱহাৰ কৰা। ইয়াৰ পিছত কম জুইত ঘূৰি আহিব পাৰে। প্লেট আৰু ফ্ৰাই পেন গৰম কৰাৰ বাবেও অধিক গৰম কৰাটো বাঞ্ছনীয়।

পাইপ গেছ বা...চিলিণ্ডাৰ?

আৰু যিহেতু বিষয়টো হৈছে ৰন্ধন গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি, কোনটো সস্তা: চিলিণ্ডাৰ নে পাইপ গেছ? এই বিবাদত বটলত ভৰোৱা গেছ অধিক সুলভ।

চিণ্ডিগাছ (নেচনেল ইউনিয়ন অৱ লিকুইফাইড পেট্ৰলিয়াম গেছ বিতৰক)ত প্ৰকাশিত তথ্য অনুসৰি পাইপ গেছ (যাক প্ৰাকৃতিক গেছ বা এন জি বুলি কোৱা হয়) ২৬% বেছি হ'ব পাৰে চিলিণ্ডাৰতকৈ ব্যয়বহুল।

যদি আপুনি ইতিমধ্যে ঘৰত বটলত ভৰোৱা গেছ ব্যৱহাৰ কৰে, তেন্তে টকা ৰাহি কৰিবলৈ ওপৰৰ সকলো টিপছ অনুসৰণ কৰাৰ উপৰিও গেছৰ বটল কেনেকৈ সলনি কৰিব লাগে তাৰ ওপৰত এটা ষ্টেপ-বাই-ষ্টেপ গাইড জনাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ যাতে আপুনি সলনি নকৰে কঠিন সময় পাৰ কৰিছে। ইয়াৰ আশে-পাশে আমি ইতিমধ্যে যিখিনি শিকাইছো তাক পৰ্যালোচনা কৰক।

যদি আপোনাৰ ঘৰত পাইপ গেছ আছে, তেন্তে ইয়াত উল্লেখ কৰা সকলো ধাৰণা আপোনাৰ বিলত ধন সঞ্চয় কৰাৰ বাবেও ভাল। কিন্তু পাইপ গেছেৰে কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি তাৰ আৰু এটা পদক্ষেপ হ’ল পাইপিঙৰ প্ৰতি বিশেষ গুৰুত্ব দিয়া।

আৱৰ্জনা আৰু মূৰৰ বিষৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ বছৰত অন্ততঃ এবাৰ পাইপযুক্ত গেছৰ গঠন পুনৰীক্ষণ কৰাটো প্ৰয়োজনীয়। ইয়াৰ ভিতৰত প্লাম্বিং আৰু হিটিং শ্বাৱাৰ, যদি আছে, অন্তৰ্ভুক্ত। এই কামৰ বাবে এজন বিশেষজ্ঞ পেছাদাৰীক ফোন কৰক।

যদি আপুনি শক্তি ৰাহি কৰিব বিচাৰে, তেন্তে ইলেক্ট্ৰিক বা ইণ্ডাকচন কুকাৰ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল নেকি?

টকা সঞ্চয়ৰ কথা আহিলে ইণ্ডাকচন কুকাৰ বেছি ' খৰচী'তকৈ বৈদ্যুতিক চৌকা। এনে হয় কাৰণ এই সঁজুলিৰ দ্বাৰা সৃষ্টি হোৱা চুম্বকীয় ক্ষেত্ৰৰ বাবে বহু বৈদ্যুতিক শক্তিৰ প্ৰয়োজন হয়। শেষত একাউণ্টটোতকৈও বেছি খৰচী হ’ব পাৰেঘৰুৱা গেছৰ ব্যৱহাৰতকৈ।

এইবোৰ আছিল ৰন্ধন গেছ কেনেকৈ ৰাহি কৰিব পাৰি তাৰ টিপছ। ঘৰতে শক্তি ৰাহি আৰু পানী ৰাহি কৰিব পৰাকৈও শিকিলে কেনেকুৱা হ’ব? এই সংমিশ্ৰণৰ সৈতে আপোনাৰ পকেটে মাত্ৰ আপোনাক ধন্যবাদ দিব লাগিব! <১>