З турботою про кишеню: як заощадити на газі для приготування їжі
Зміст
Приготування їжі - це щоденне завдання, але його вартість щороку зростає через ціни на газ! Тому знання про те, як економити газ для приготування їжі, є чимось, що стає все більш необхідним.
Однак це не така вже й складна місія, і ми тут, щоб допомогти вам! Ось кілька простих порад про те, як заощадити балонний газ для приготування їжі, які також допоможуть вам дізнатися, як заощадити газ, що постачається з трубопроводу.
Що робити, щоб газ служив довше?
Існує багато методів, які ефективно допомагають економити газ для приготування їжі, починаючи від свідомого споживання і закінчуючи способами приготування їжі, які готують їжу правильно, але не витрачають газ даремно. Ознайомтеся з основними з них нижче:
Дивіться також: 5 порад, як вивести пляму від туші для вій з одягу і не тільки1. відкривайте духовку лише за необхідності
Якщо ви маєте звичку постійно відкривати духовку під час приготування їжі, знайте, що це може збільшити споживання газу. Таке відкривання і закривання призводить до зниження внутрішньої температури духовки, і для "відновлення" правильної температури знадобиться більше газу.
Дивіться також: Як вивести плями від ягід асаї з одягу: практичні порадиТому порада проста і стосується балонного або трубопровідного газу: запасіться терпінням і намагайтеся дотримуватися часу, зазначеного в рецепті, перш ніж відкривати духовку.
2. якщо вона вже закипіла, вимкніть її!
Ви кип'ятите воду, щоб процідити каву або виконати іншу роботу, і залишаєте каструлю на вогні навіть після того, як почнеться булькання? Ця звичка сприяє марному витрачанню газу.
З огляду на це, звертайте увагу на температуру кипіння і вимикайте нагрів, як тільки вода досягне необхідної температури.
3. інтенсивність полум'я х розмір сковорідки
Поширеною помилкою є використання маленьких сковорідок на великому вогні, оскільки полум'я відривається від поверхні сковорідки і витрачає газ даремно.
Ми пропонуємо використовувати великі сковорідки на великому вогні, а маленькі залишити для менших конфорок плити.
4. нарізка їжі може допомогти прискорити приготування
Ще один спосіб заощадити газ - готувати їжу, нарізану меншими шматочками, так вона приготується швидше, і ви витратите менше газу під час приготування.
5. готувати більше страв одночасно
Продовжуючи говорити про те, як економити газ при приготуванні їжі, замість того, щоб готувати кожен день або більше одного разу на день, організуйте свій графік і готуйте більшу кількість їжі за один раз. Це зменшує використання плити і, відповідно, споживання газу.
6. великий вогонь проти малого вогню
Також, коли мова йде про те, як заощадити газ для приготування їжі, що краще - використовувати високий вогонь, щоб швидше приготувати їжу, чи низький вогонь? Відповідь - використовувати обидві інтенсивності.
Порада - використовувати сильний вогонь лише до точки кипіння, після чого можна повернутися до повільного. Сильний вогонь також підходить для нагрівання тарілок і сковорідок.
(iStock)Газ з трубопроводу чи з балонів?
І оскільки мова йде про те, як економити газ для приготування їжі, що дешевше: балонний газ чи трубопровідний? Що ж, знайте, що в цій суперечці балонний газ є більш доступним за ціною.
Згідно з даними, опублікованими Sindigás (Національною спілкою дистриб'юторів скрапленого газу), трубопровідний газ (так званий природний газ, або NG) може бути на 26% дорожчим, ніж газ у каністрах.
Якщо ви вже використовуєте балонний газ вдома, окрім дотримання всіх наведених вище порад для економії коштів, важливо також знати покроково, як замінити газовий балон, щоб не постраждати. Перегляньте те, про що ми вже розповідали тут.
Якщо у вашому будинку є газопровід, всі перераховані тут ідеї також допоможуть вам заощадити на рахунках за газ. Однак, додатковим кроком до економії на газопроводі є приділення особливої уваги вашому газопроводу.
Щоб уникнути втрат і головного болю, необхідно щонайменше раз на рік перевіряти газову систему, в тому числі трубопроводи та підігрів душових кабін, якщо такі є. Для цього зверніться до спеціаліста.
З точки зору енергозбереження, електрична чи індукційна варильна поверхня краще?
Що стосується економічності, то індукційна плита виявляється більш "витратною", ніж електрична. Це пов'язано з тим, що магнітне поле, створюване цим обладнанням, потребує багато електроенергії. Зрештою, рахунок може виявитися дорожчим, ніж споживання газу в побуті.
Це були поради, як економити газ для приготування їжі. А як щодо того, щоб навчитися заощаджувати енергію та воду вдома? За таку комбінацію ваша кишеня буде тільки вдячна!