آشپزی یک کار روزمره است، اما به دلیل قیمت بنزین هزینه آن هر سال افزایش می یابد! بنابراین، دانستن چگونگی صرفه جویی در گاز پخت و پز به طور فزاینده ای ضروری است.

با این حال، این ماموریت چندان پیچیده نیست و ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم! در زیر چند نکته ساده در مورد نحوه صرفه جویی در گاز در سیلندرها و همچنین به شما کمک می کند تا نحوه صرفه جویی در گاز لوله کشی را بدانید.

برای ماندگاری بیشتر گاز پخت و پز چه کاری می توانید انجام دهید؟

تکنیک های زیادی وجود دارد که به طور موثر به صرفه جویی در گاز پخت و پز کمک می کند. آنها از مصرف آگاهانه گرفته تا روش های پخت و پز که غذا را به درستی اما بدون اتلاف گاز آماده می کند، متغیر است. موارد اصلی را در زیر بررسی کنید:

1. فقط در صورت لزوم در فر را باز کنید

اگر عادت دارید در زمان پخت و پز همیشه در فر را باز کنید، بدانید که این کار می تواند باعث افزایش مصرف گاز شود. این باز و بسته شدن باعث می شود دمای داخلی فر کاهش یابد و گاز بیشتری برای "بازیابی" دمای صحیح لازم است.

بنابراین، نکته ساده است و در مورد گاز بطری یا لوله شده صدق می کند: صبور باشید و سعی کنید قبل از باز کردن فر، زمان تعیین شده در دستور غذا را دنبال کنید.

2. اگر قبلاً جوشیده است، آن را خاموش کنید!

آیا برای صاف کردن قهوه یا کار دیگری آب جوش می دهید و حتی بعد از شروع حباب ها، قابلمه را روی آتش می گذارید؟ این عادت به هدر رفتن گاز کمک می کند.

در پرتو این، به این توجه کنیدنقطه جوش و به محض اینکه آب به دمای لازم رسید حرارت را خاموش کنید.

3. شدت شعله x اندازه تابه ها

یک اشتباه رایج استفاده از تابه های کوچک روی شعله های بزرگ است. به این ترتیب شعله از سطح تابه خارج شده و گاز را هدر می دهد.

پیشنهاد این است که از تابه های بزرگ روی شعله های بزرگ استفاده کنید و تابه های کوچک را برای شعله های کوچکتر روی اجاق بگذارید.

4. برش غذا می تواند به تسریع آماده سازی کمک کند

یکی دیگر از راه های صرفه جویی در گاز پخت و پز پختن غذای برش خورده به قطعات کوچکتر است. به این ترتیب سریعتر پخته می شوند و در نتیجه گاز کمتری در تهیه آن مصرف خواهید کرد.

5. چیزهای بیشتری را به یکباره بپزید

هنوز در مورد نحوه صرفه جویی در گاز پخت و پز هنگام تهیه غذا صحبت می کنید، به جای پختن هر روز یا بیش از یک بار در روز، برنامه خود را سازماندهی کنید و هر بار مقدار بیشتری تهیه کنید. به این ترتیب استفاده از اجاق گاز و در نتیجه مصرف گاز کاهش می یابد.

6. حرارت زیاد x حرارت کم

همچنین هنگام آموزش صرفه جویی در گاز پخت و پز، بهتر است از حرارت زیاد استفاده کنیم و غذا را سریعتر آماده کنیم یا روی حرارت کم شرط بندی کنیم؟ پاسخ این است که از هر دو شدت استفاده کنید.

نکته این است که از حرارت بالا فقط تا نقطه جوش استفاده کنید. پس از آن می توانید به حرارت کم برگردید. حرارت زیاد برای گرم کردن بشقاب ها و ماهیتابه ها نیز توصیه می شود.

گاز لوله شده یاسیلندر؟

و چون موضوع این است که چگونه گاز پخت و پز را صرفه جویی کنیم، کدام ارزانتر است: سیلندر یا گاز لوله ای؟ بدانید که در این اختلاف، گاز بطری مقرون به صرفه تر است.

طبق داده های منتشر شده در Sindigás (اتحادیه ملی توزیع کنندگان گاز مایع)، گاز لوله شده (به نام گاز طبیعی یا NG) می تواند 26٪ بیشتر باشد. گرانتر از سیلندر

اگر قبلاً از گاز بطری شده در خانه استفاده می کنید، علاوه بر رعایت تمام نکات بالا برای صرفه جویی در هزینه، همچنین مهم است که راهنمای گام به گام نحوه تعویض بطری های گاز را بدانید تا این کار را نکنید. زمان سختی داشته باشی. آنچه را که قبلاً در اینجا آموزش داده ایم مرور کنید.

اگر خانه شما دارای گاز لوله کشی است، تمام ایده های ذکر شده در اینجا برای صرفه جویی در هزینه در صورتحساب شما نیز مفید است. با این حال، یک قدم دیگر در مورد نحوه صرفه جویی با گاز لوله کشی، توجه ویژه به لوله کشی است.

برای جلوگیری از ضایعات و سردرد، حداقل سالی یکبار ساختار گاز لوله کشی مورد بازنگری قرار گیرد. این شامل لوله کشی و دوش های گرمایشی در صورت وجود می باشد. برای این کار با یک متخصص متخصص تماس بگیرید.

اگر می خواهید در مصرف انرژی صرفه جویی کنید، بهتر است از اجاق گاز برقی استفاده کنید یا القایی؟ "مصرف کننده" از اجاق برقی. این به این دلیل است که میدان مغناطیسی ایجاد شده توسط این تجهیزات به انرژی الکتریکی زیادی نیاز دارد. در نهایت، حساب می تواند گران تر ازنسبت به مصرف گاز خانگی.

اینها نکاتی در مورد نحوه صرفه جویی در گاز پخت و پز بود. در مورد یادگیری نحوه صرفه جویی در انرژی و صرفه جویی در آب در خانه چطور؟ با این ترکیب، جیب شما فقط باید از شما تشکر کند!