Organische Abfälle: Was ist das, wie kann man sie trennen und recyceln?
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Wissen Sie, was organische Abfälle sind? Sicherlich gibt es sie auch bei Ihnen zu Hause und sie gehören zu Ihrer täglichen Abfallproduktion. Denn die Produktion dieser Art von Material ist praktisch allen Lebewesen eigen.
Wir haben mit einem Experten für Nachhaltigkeit gesprochen, der uns erklärt, welche Arten von organischen Abfällen es gibt, wie man sie trennt und wie wichtig das Recycling ist.
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Obstschalen, Lebensmittelabfälle, Baumblätter, Holz... Die Liste der organischen Materialien ist lang.
Der Nachhaltigkeitsexperte Marcus Nakagawa, Professor und Koordinator des ESPM-Zentrums für sozial-ökologische Entwicklung (CEDS), erklärt es ganz einfach: "Organische Abfälle sind alle Abfälle, die einen biologischen Ursprung haben, ob tierisch oder pflanzlich."
Mit anderen Worten: Der Unterschied zwischen organischen und anorganischen Abfällen liegt in ihrer Herkunft. Während organische Abfälle tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sind, entstehen anorganische Abfälle auf nicht-natürliche Weise. Das bedeutet, dass Plastik, Metall, Aluminium und andere künstlich hergestellte Materialien zu den anorganischen Abfällen gehören.
Im Folgenden wird der Umgang mit organischen Abfällen näher erläutert, aber auch anorganische Abfälle verdienen Aufmerksamkeit: Sie sollten recycelt und zum Beispiel getrennt gesammelt werden.
Wie kann man organische Abfälle trennen?
Laut Nakagawa ist es ein weit verbreiteter Fehler, organische Abfälle, die recycelt werden können, mit solchen, die nicht recycelt werden können, zu vermischen.
Es sei immer noch üblich, so der Professor, dass beispielsweise Toilettenabfälle und mit Chemikalien verunreinigte Papiere in den falschen Behältern gesammelt würden.
Daher ist es wichtig zu wissen, wie man Abfälle - ob organisch oder anorganisch - zu Hause trennt, auch bevor man sie entsorgt. Eine Idee ist es, Behälter für jede Art von Material zu reservieren.
Sobald dies geschehen ist, sollten die Abfälle in die getrennten Sammelbehälter mit der entsprechenden Farbe gegeben werden:
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- Grau für das, was nicht recycelt werden kann.
Aber welche Art von organischen Abfällen ist überhaupt recycelbar?
Laut dem Nachhaltigkeitsexperten ist alles, was kompostiert werden kann, verwertbarer organischer Abfall.
"Mit anderen Worten: Es wird zu organischem Material recycelt und kann daher in Gärten, Gemüsegärten und Topfpflanzen verwendet werden", erklärt Nakagawa.
(iStock) Zu den Abfällen, die zu Hause kompostiert werden können, gehören vor allem: Obst- und Gemüsereste, Laub und anderes Gemüse.
Im Gegensatz dazu sind die meisten Abfälle von Tieren oder Menschen selbst - wie Toilettenabfälle - nicht recycelbar.
"Es gibt einige Ausnahmen, aber die erfordern viel mehr Sorgfalt und Untersuchungen, damit keine Probleme mit Schadstoffen und anderen Insekten entstehen", so der Professor. In solchen Fällen ist es nicht empfehlenswert, zu Hause zu recyceln.
Wie recycelt man organische Abfälle?
Sobald Sie wissen, wie man organische Abfälle trennt, ist es an der Zeit, das wegzuwerfen, was nicht recycelt werden kann, und das zu verwerten, was Sie verwerten können.
Die Wiederverwertung organischer Abfälle besteht darin, sie wieder in die Umwelt zu integrieren, was im häuslichen Bereich am besten mit einer Komposttonne erreicht werden kann.
"Dadurch werden unsere Abfälle erheblich reduziert, und wir können sie weiterhin zur Düngung unserer Pflanzen verwenden", erinnert sich Nakagawa.
Die gängigste Komposttonne ist eine, bei der Regenwürmer zum Einsatz kommen: "Diese Technik wird Vermicomposting genannt und hält kalifornische Würmer in den Komposttonnen", erklärt der Experte.
"Tierische Nebenprodukte, Käse und einige andere sehr scharfe Produkte wie Zwiebeln und Knoblauch dürfen nicht hineingetan werden, da sie sonst die Würmer töten können", fügt er hinzu.
Warum organische Abfälle recyceln?
In Brasilien fallen jährlich rund 37 Millionen Tonnen organische Abfälle an, von denen nur 1 % wiederverwendet wird - entweder durch Kompostierung oder durch die Umwandlung in Energie im industriellen Maßstab, z. B. durch Biokraftstoffe.
Die oben genannten Daten stammen vom brasilianischen Verband der öffentlichen Reinigungs- und Abfallunternehmen, so dass das Recycling und die Integration dieser Abfälle in die Umwelt eine nachhaltige und zukunftsweisende Praxis darstellt.
"Wir müssen mit all unseren Abfällen sorgsam umgehen, denn wir sind für alles verantwortlich, was wir verbrauchen und wegwerfen. Wenn jeder zu Hause eine Komposttonne hätte, würden sicherlich weniger Abfälle auf Mülldeponien und unkontrollierten Deponien landen", erinnert sich Nakagawa.
Mit anderen Worten: Die Wiederverwertung organischer Abfälle und das Wissen, wie man anorganische Abfälle trennt und wiederverwertet, ist eine Art und Weise, sich um das Haus und vor allem um den Planeten zu kümmern, eine Art und Weise, an die heutige und die nächsten Generationen zu denken.
