იცით რა არის ორგანული ნარჩენები? ის ნამდვილად თქვენს სახლშია და თქვენი ყოველდღიური ნარჩენების წარმოების ნაწილია. ეს იმიტომ ხდება, რომ ამ ტიპის მასალის წარმოება პრაქტიკულად ყველა ცოცხალ არსებაშია.

თუ ამ ტიპის ნარჩენები ჩვენი ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როგორ გავუმკლავდეთ მას. დასახმარებლად ვესაუბრეთ მდგრადობის სპეციალისტს, რომელიც გვიხსნის ორგანული ნარჩენების ტიპებს, ამ ნარჩენების გამიჯვნას და გადამუშავების მნიშვნელობას.

ბოლოს და ბოლოს, რა არის ორგანული ნარჩენები?

ნაყოფის კანი, საკვების ნარჩენები, ხის ფოთლები, ხე… ორგანული მასალების სია ვრცელია.

მდგრადობის სპეციალისტი მარკუს ნაკაგავა, პროფესორი და ESPM სოციალურ-გარემოს განვითარების ცენტრის (CEDS) კოორდინატორი პირდაპირ განმარტავს: „ორგანული ნარჩენები არის ყველა ნარჩენი, რომელსაც აქვს ბიოლოგიური წარმოშობა, იქნება ეს ცხოველური თუ ბოსტნეული“.

ანუ ის, რაც განასხვავებს ამ ნარჩენს არაორგანული ნარჩენებისგან, არის მისი წარმოშობა. მიუხედავად იმისა, რომ ორგანული არის ცხოველური ან მცენარეული წარმოშობის, არაორგანული იწარმოება არაბუნებრივი საშუალებებით. ეს ნიშნავს, რომ პლასტმასის, ლითონის, ალუმინის და სხვა ადამიანის მიერ შექმნილი მასალები არაორგანული ნარჩენების სიაშია.

შემდეგ, ჩვენ დეტალურად განვიხილავთ ორგანულ ნარჩენებთან გამკლავებას, მაგრამ არაორგანული ნარჩენებიც იმსახურებს ყურადღებას. ისინი უნდა იყოს გადამუშავებული და განკუთვნილი, მაგალითად, შერჩევითი შეგროვებისთვის.

როგორ გამოვყოთ ნაგავიორგანული?

ეს ნაგავი არ უნდა აურიოთ სხვა ნარჩენებთან. ნაკაგავას თქმით, ორგანული ნარჩენების გაერთიანება, რომელიც შეიძლება გადამუშავდეს და რაც არ შეიძლება, ძალიან გავრცელებული შეცდომაა.

როგორც პროფესორის თქმით, ჯერ კიდევ ჩვეულებრივი მოვლენაა, მაგალითად, არასწორ კონტეინერებში აბაზანის ნარჩენების და ქიმიკატებით დაბინძურებული ქაღალდების შეგროვება.

აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ვიცოდეთ, როგორ გამოვყოთ ნარჩენები - ორგანული თუ არაორგანული - სახლში, განკარგვამდეც კი. ერთი იდეა არის ურნების დაჯავშნა თითოეული ტიპის მასალისთვის.

როგორც ეს გაკეთდება, ნაგავი უნდა გაიგზავნოს შერჩევითი შეგროვების ურნაში მათი შესაბამისი ფერით:

• ყავისფერი გადამუშავებადი ორგანული ნაგვისთვის
• ნაცრისფერი რას ნიშნავს არ არის შესაძლებელი გადამუშავება.

მაგრამ ბოლოს და ბოლოს, რა სახის ორგანული ნარჩენებია გადამუშავებადი?

მდგრადობის სპეციალისტის აზრით, გადამუშავებადი ორგანული ნარჩენები არის ყველაფერი, რისი კომპოსტირებაც შესაძლებელია.

ანუ ის გადამუშავდება ორგანულ ნივთიერებებად. ამ გზით მისი გამოყენება შესაძლებელია ბაღებში, ბოსტნეულსა და ქოთნის მცენარეებში“, - განმარტავს ნაკაგავა.

ნარჩენების ის სახეობები, რომელთა კომპოსტირება შესაძლებელია სახლში, ძირითადად არის: ნარჩენი ხილი, ბოსტნეული, ფოთლები და სხვა ბოსტნეული.

მეორეს მხრივ, ცხოველების ან ადამიანების ნარჩენების უმეტესობა, როგორიცაა აბაზანის ნაგავი, არ არის გადამუშავებადი.

„არსებობს გამონაკლისები, მაგრამმათ გაცილებით მეტი ზრუნვა და შესწავლა სჭირდებათ, რათა არ შეუქმნან პრობლემა დამაბინძურებლებსა და სხვა მწერებს“, - ამბობს პროფესორი. ასეთ შემთხვევებში არ არის რეკომენდებული სახლში გადამუშავების მცდელობა.

როგორ გადავამუშაოთ ორგანული ნარჩენები?

მას შემდეგ რაც გაიგეთ როგორ გამოვყოთ ორგანული ნარჩენები, დროა გადააგდოთ ის, რაც არ შეიძლება გადამუშავდეს და ისარგებლოთ იმით, რაც შესაძლებელია.

და ორგანული ნარჩენების გადამუშავების გზაა მათი გარემოში ინტეგრირება. სახლის გარემოში ამის მისაღწევად საუკეთესო გზაა სახლის კომპოსტის ურნის გამოყენება.

„ეს საგრძნობლად ამცირებს ჩვენს ნარჩენებს და შეგვიძლია გამოვიყენოთ მცენარეების გასანაყოფიერებლადაც კი“, იხსენებს ნაკაგავა.

ყველაზე გავრცელებული კომპოსტერი არის ის, რომელიც ამ პროცესში იყენებს მიწის ჭიებს. „ამ ტექნიკას ვერმიკომპოსტინგი ჰქვია და ის ინახავს კალიფორნიის მატლებს კომპოსტის ურნაში“, განმარტავს ექსპერტი.

„ცხოველური წარმოებულები, ყველი და სხვა ძალიან ძლიერი პროდუქტები, როგორიცაა ხახვი და ნიორი, არ შეიძლება მასში ჩაყრა. თუ ამას გააკეთებ, შეგიძლია ჭიების მოკვლა“, დასძენს ის.

რატომ გადაამუშავო ორგანული ნარჩენები?

ბრაზილიაში წელიწადში დაახლოებით 37 მილიონი ტონა ორგანული ნარჩენი იწარმოება. ამ ჯამიდან მხოლოდ 1% გამოიყენება ხელახლა - ან კომპოსტირებისთვის ან ენერგიის ტრანსფორმაციისას ინდუსტრიული მასშტაბით, მაგალითად, ბიოსაწვავებით.

ზემოთ მოცემული მონაცემები არის ბრაზილიის დასუფთავების კომპანიების ასოციაციისსაჯარო და ნარჩენები. აქედან გამომდინარე, ამ ნარჩენების გადამუშავება და გარემოში ინტეგრირება არის მდგრადი პრაქტიკა, რომელიც მომავალს ეხება.

„ჩვენ სიფრთხილე გვმართებს მთელ ნარჩენებთან, რადგან ჩვენ ვართ პასუხისმგებელი ყველაფერზე, რასაც მოვიხმართ და ვყრით. ყველას რომ ჰქონოდა სახლის კომპოსტერი, რა თქმა უნდა, ნაგავსაყრელებსა და უკონტროლო ადგილებზე მიმავალი ნარჩენების ნაკლები რაოდენობა გვექნებოდა“, - იხსენებს ნაკაგავა.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ორგანული ნარჩენების გადამუშავება და ასევე არაორგანული ნარჩენების გამოყოფისა და გადამუშავების ცოდნა არის სახლის მოვლის საშუალება და, უპირველეს ყოვლისა, პლანეტაზე ზრუნვა. ეს არის აზროვნების გზა დღევანდელ და მომავალ თაობებზე.