Да ли знате шта је органски отпад? Он је сигурно у вашој кући и део је ваше свакодневне производње отпада. То је зато што је производња ове врсте материјала практично инхерентна свим живим бићима.

Ако је ова врста отпада нешто што је део нашег свакодневног живота, важно је знати како се носити са њим. Да бисмо помогли, разговарали смо са стручњаком за одрживост који нам објашњава врсте органског отпада, како га одвојити и важност рециклаже.

На крају крајева, шта је органски отпад?

Коре од воћа, остаци хране, лишће дрвећа, дрво… Листа органских материјала је опсежна.

Специјалист за одрживост Маркус Накагава, професор и координатор ЕСПМ Центра за друштвено-еколошки развој (ЦЕДС) директно објашњава: „Органски отпад је сав отпад биолошког порекла, било животињског или биљног порекла“.

Односно, оно што овај отпад разликује од неорганског отпада је његово порекло. Док је органско животињско или биљно порекло, неорганско се производи неприродним путем. То значи да су пластика, метал, алуминијум и други вештачки материјали на листи неорганског отпада.

У наставку ћемо детаљно објаснити како поступати са органским отпадом, али и неоргански отпад заслужује пажњу. Морају бити рециклирани и намењени, на пример, за селективно сакупљање.

Како одвојити смећеоргански?

Ово смеће не треба мешати са другим отпадом. Према Накагави, комбиновање органског отпада који се може рециклирати са оним који не може је врло честа грешка.

Још увек је уобичајено, према речима професора, да се отпад из купатила и папир контаминиран хемикалијама сакупља у погрешне контејнере, на пример.

Због тога је неопходно знати како раздвојити отпад – органски или неоргански – код куће, чак и пре одлагања. Једна идеја је резервисати канте за сваку врсту материјала.

Када се ово уради, смеће се мора послати у селективне канте за сакупљање са одговарајућом бојом:

• Смеђа за органско смеће које се може рециклирати
• Сива за оно што није могуће рециклирати.

Али на крају крајева, која врста органског отпада се може рециклирати?

Према стручњаку за одрживост, органски отпад који се може рециклирати је све што се може компостирати.

„То јест, рециклира се да постане органска материја. На овај начин се може користити у баштама, повртњацима и у саксијама“, објашњава Накагава.

Врсте отпада који се могу компостирати код куће су углавном: остаци воћа, поврће, лишће и друго поврће.

С друге стране, већина отпада од животиња или људи, као што је смеће из купатила, не може се рециклирати.

„Постоје неки изузеци, ализахтевају много више пажње и проучавања како не би стварали проблеме са загађивачима и другим инсектима“, коментарише професор. У таквим случајевима се не препоручује рециклирање код куће.

Како рециклирати органски отпад?

Након што знате како да одвојите органски отпад, време је да одбаците оно што се не може рециклирати и искористите оно што је могуће.

А начин да се органски отпад рециклира је да се поново интегрише у животну средину. У кућном окружењу, најбољи начин да се то постигне је употреба кућне канте за компост.

„Ово значајно смањује наш отпад и чак можемо да га користимо за ђубрење наших биљака“, подсећа Накагава.

Најчешћи компостер је онај који користи кишне глисте у процесу. „Ова техника се зове вермикомпостирање и држи калифорнијске глисте у компостним кантама“, објашњава стручњак.

„У њу се не могу стављати животињски деривати, сир и неки други веома јаки производи попут лука и белог лука. Ако то урадите, можете убити црве”, додаје он.

Зашто рециклирати органски отпад?

У Бразилу се годишње произведе око 37 милиона тона органског отпада. Од овог укупног износа, само 1% се поново користи – било у компостирању или у трансформацији енергије у индустријском обиму, на пример, са биогоривом.

Горе наведени подаци су из Бразилског удружења компанија за чишћењеЈавност и отпад. Стога је рециклажа и интеграција овог отпада у животну средину одржива пракса која гледа у будућност.

„Морамо да будемо опрезни са свим својим отпадом, јер смо одговорни за све што потрошимо и одбацимо. Када би сви имали кућни компостер, сигурно бисмо имали мању количину отпада који би одлазио на депоније и неконтролисана места“, присећа се Накагава.

Другим речима, рециклажа органског отпада, као и знање како да одвојите и рециклирате неоргански отпад је начин да се бринете о кући и, пре свега, о планети. То је начин размишљања о садашњим и будућим генерацијама.