Czy wiesz, czym są odpady organiczne? Z pewnością znajdują się one w Twoim domu i są częścią codziennej produkcji odpadów. Dzieje się tak, ponieważ produkcja tego typu materiałów jest praktycznie nieodłącznym elementem wszystkich żywych istot.

Jeśli ten rodzaj odpadów jest czymś, co jest w naszym codziennym życiu, ważne jest, aby wiedzieć, jak sobie z nimi radzić. Aby pomóc, rozmawialiśmy z ekspertem ds. zrównoważonego rozwoju, który wyjaśnił nam, jakie są rodzaje odpadów organicznych, jak je segregować i jak ważny jest recykling.

Czym w ogóle są odpady organiczne?

Skórki owoców, odpady żywnościowe, liście drzew, drewno... Lista materiałów organicznych jest długa.

Ekspert ds. zrównoważonego rozwoju Marcus Nakagawa, profesor i koordynator Centrum Rozwoju Społeczno-Środowiskowego ESPM (CEDS), wyjaśnia to prosto: "Odpady organiczne to wszystkie odpady pochodzenia biologicznego, zarówno zwierzęce, jak i roślinne".

Innymi słowy, tym, co odróżnia te odpady od odpadów nieorganicznych, jest ich pochodzenie. Podczas gdy odpady organiczne są pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego, odpady nieorganiczne są wytwarzane w sposób nienaturalny. Oznacza to, że plastik, metal, aluminium i inne materiały wytworzone przez człowieka znajdują się na liście odpadów nieorganicznych.

Poniżej opiszemy szczegółowo, jak postępować z odpadami organicznymi, ale na uwagę zasługują również odpady nieorganiczne, które powinny być poddawane recyklingowi i przeznaczone np. do selektywnej zbiórki.

Jak segregować odpady organiczne?

Odpady te nie powinny być mieszane z innymi odpadami. Według Nakagawy, łączenie odpadów organicznych, które mogą być poddane recyklingowi z tymi, które nie mogą być poddane recyklingowi, jest bardzo częstym błędem.

Według profesora nadal powszechne jest na przykład gromadzenie odpadów toaletowych i papierów zanieczyszczonych chemikaliami w niewłaściwych pojemnikach.

Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak segregować odpady - zarówno organiczne, jak i nieorganiczne - w domu, nawet przed ich wyrzuceniem. Jednym z pomysłów jest zarezerwowanie pojemników na każdy rodzaj materiału.

Po wykonaniu tej czynności odpady powinny trafiać do pojemników do selektywnej zbiórki o odpowiednim kolorze:

• Brązowy dla odpadów organicznych nadających się do recyklingu
• Szary dla tego, czego nie można poddać recyklingowi.

Ale jakie odpady organiczne w ogóle nadają się do recyklingu?

Według eksperta ds. zrównoważonego rozwoju, odpady organiczne nadające się do recyklingu to wszystko, co można kompostować.

"Innymi słowy, jest on przetwarzany na materię organiczną, dzięki czemu może być stosowany w ogrodach, ogrodach warzywnych i roślinach doniczkowych" - wyjaśnia Nakagawa.

Rodzaje odpadów, które można kompostować w domu to głównie: resztki owoców, warzyw, liście i inne warzywa.

Z kolei większość odpadów pochodzących od zwierząt lub ludzi - takich jak nieczystości z toalet - nie nadaje się do recyklingu.

"Istnieją pewne wyjątki, ale wymagają one znacznie więcej uwagi i badań, aby nie stwarzać problemów z zanieczyszczeniami i innymi owadami" - komentuje profesor. W takich przypadkach nie zaleca się podejmowania prób recyklingu w domu.

Jak przetwarzać odpady organiczne?

Gdy już wiesz, jak segregować odpady organiczne, nadszedł czas, aby wyrzucić to, czego nie można poddać recyklingowi i wykorzystać to, co można.

Sposobem na recykling odpadów organicznych jest ich ponowne włączenie do środowiska. W środowisku domowym najlepszym sposobem na osiągnięcie tego celu jest użycie domowego pojemnika na kompost.

"To znacznie zmniejsza ilość odpadów i nadal możemy je wykorzystywać do nawożenia naszych roślin" - wspomina Nakagawa.

Najpopularniejszym pojemnikiem na kompost jest taki, który wykorzystuje dżdżownice w procesie. "Technika ta nazywana jest wermikompostowaniem i utrzymuje kalifornijskie robaki w pojemnikach na kompost" - wyjaśnia ekspert.

"Nie wolno w nim umieszczać produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, sera i innych bardzo silnych produktów, takich jak cebula i czosnek. Jeśli to zrobisz, może to zabić robaki" - dodaje.

Dlaczego warto poddawać recyklingowi odpady organiczne?

W Brazylii produkuje się około 37 milionów ton odpadów organicznych rocznie, z czego tylko 1% jest ponownie wykorzystywany - albo poprzez kompostowanie, albo poprzez przekształcanie energii na skalę przemysłową, na przykład w biopaliwa.

Powyższe dane pochodzą z Brazylijskiego Stowarzyszenia Publicznych Firm Sprzątających i Odpadów, więc recykling i integracja tych odpadów ze środowiskiem jest zrównoważoną i przyszłościową praktyką.

"Musimy uważać na wszystkie nasze odpady, ponieważ jesteśmy odpowiedzialni za wszystko, co konsumujemy i wyrzucamy. Gdyby każdy miał przydomowy pojemnik na kompost, z pewnością zmniejszyłaby się ilość odpadów trafiających na wysypiska i niekontrolowane składowiska" - wspomina Nakagawa.

Innymi słowy, recykling odpadów organicznych, a także umiejętność segregacji i recyklingu odpadów nieorganicznych to sposób dbania o dom, a przede wszystkim o planetę. To sposób myślenia o teraźniejszości i następnych pokoleniach.