كيفية تنظيم المخزن والحفاظ على كل شيء في الأفق
جدول المحتويات
هل تعرف كيفية تنظيم المخزن؟ بالإضافة إلى تسهيل تحضير الطعام في الحياة اليومية ، فإن الممارسة تجلب العديد من الفوائد. من بينها ، يمكن أن نذكر: الحفاظ على الغذاء ، والحد من الهدر والنفقات غير الضرورية.
هذا صحيح! عندما يكون لدينا كل شيء في الأفق ، يكون هناك مزيد من التحكم في تاريخ انتهاء الصلاحية ونتجنب عمليات الشراء الإضافية. يشكرك الجيب ، أكثر من ذلك في أوقات الأزمات التي يمر بها الاقتصاد.
هناك جانب آخر يجب تسليط الضوء عليه وهو أنه عندما يتم تنظيم المخزن ، يكون من الأسهل بكثير الاهتمام بتنظيف وتعقيم الطعام ، مما يضمن المزيد من الصحة لعائلتك.
بعد كل شيء ، كيف تنظم المخزن وتبقي كل شيء في الأفق؟ هذا ما سنخبرك به بعد ذلك!
كيفية تجميع وتنظيم البقالة؟
الخطوة الأولى هي إزالة كل ما هو موجود في المخزن والقيام بتنظيف جيد ، عندها فقط ، إعادة كل عنصر إلى مكانه الصحيح.
أنظر أيضا: الفولاذ المقاوم للصدأ والمكواة وغير اللاصقة: دليل عملي عن كيفية تنظيف الأحواض بجميع أنواعهابعد ذلك ، حان الوقت لتنظيم البقالة. حان الوقت لوضع الطعام في حبوب ومسحوق في أواني منفصلة باستخدام ملصقات تحمل اسم كل طعام ، وإذا أمكن ، اكتب تاريخ انتهاء الصلاحية.
أنظر أيضا: كيف تتجنب الغبار في المنزل؟ اطلع على نصائح التنظيف البسيطةحتى لا تضيع في المخزن وتجد بسهولة جميع العناصر ، تحتاج إلى تجميع الطعام. لذا استثمر في سلال الأكريليك أو البلاستيك أو القش. هل تريد المزيد من التطبيق العملي؟ اختر سلالًا بألوان مختلفة لأطعمة معينة.
فكرة أخرى هي تجميع ملفالأواني وتغليف المواد الغذائية حسب القطاعات. يمكنك اتباع هذا التقسيم:
- الأرز والفاصوليا والمعكرونة
- الحبوب والبذور
- زيت الزيتون والزيت والخل
- السلع المعلبة
- التوابل
- الحلويات والبسكويت والوجبات الخفيفة
- عناصر الإفطار
- زجاجات وصناديق المشروبات
- منتجات إضافية للمخزون
كيفية تنظيم المخزن وتخزين كل مجموعة طعام؟
بالنسبة للمسحوق والحبوب بشكل عام ، النصيحة هي إزالتها من عبواتها الأصلية وتخزينها في برطمانات ، ويفضل أن تكون زجاجية. هذه المادة لا تشم ولا تزال تسمح لك برؤية ما يتم تخزينه داخل الحاوية.
هذه الرعاية ضرورية. قد لا تضمن العبوة المفتوحة متانة المنتجات وهشاشتها. بالفعل وعاء مغلق بإحكام يحمي من دخول الهواء ويساعد في الحفاظ على العناصر بشكل أفضل.
ليس لديك برطمانات زجاجية؟ لا مشكلة! يمكنك أيضًا تخزين الطعام في حاويات بلاستيكية. اختر المنتجات الشفافة ، مثل المنتجات الزجاجية ، حتى تعرف بالضبط نوع المنتج الموجود وظروف الاستخدام.
الاختيار الجيد هو الأواني المحكمة التي يمكن أن تغلق الطعام جيدًا بسبب المطاط الموجود على الغطاء. وبهذه الطريقة ، تزيد من مدة الصلاحية ، وتحمي من العوامل الخارجية ، مثل الأوساخ والغبار وتجعل من الصعب على ديدان الخشب (الحشرات التي تتغذى على الحبوب والحبوب) الدخول.
في أي جزء من ملفخزانة يجب أن يبقى كل عنصر؟
يضيع الكثير من الناس عند محاولة فهم كيفية تنظيم المخزن. أين تضع الأواني الأكثر استخداما؟ وماذا عن الأجهزة؟
إليك كيفية تنظيم أرفف المؤن:
أرفف طويلة
قم بتخزين الأشياء التي لا تستخدمها كثيرًا ، مثل المناشف الورقية وورق الألمنيوم والأغلفة البلاستيكية والمناديل وديكور الحفلات.
من المفيد أيضًا توفير المقالي الثقيلة وقوالب الكيك التي يتم استخدامها بشكل متقطع.
بالإضافة إلى ذلك ، تقترح المنظمة الشخصية Rosangela Kubota ، من شركة Ro Organiza ، ترك الأجهزة على الرفوف العليا.
(الأرشيف الشخصي / Rosangela Kubota)الرفوف الوسطى
هنا تكمن الفكرة في الاحتفاظ بكل شيء تستخدمه يوميًا للطهي ، مثل الحبوب بشكل عام (المعكرونة والشوفان وحبوب الحمص وخاصة الأرز والفاصوليا) والصلصات والزيت وزيت الزيتون والتوابل والحبوب والمشروبات المعلبة.
يمكن أيضًا أن تبقى العناصر الأخرى لتناول الإفطار (الخبز والبسكويت والبسكويت) هناك. نصيحة الخبير هي استخدام السلال لتجميعها.
(المحفوظات الشخصية / Rosangela Kubota)الرفوف السفلية
هذا الرف مثالي لتخزين المشروبات الثقيلة ، مثل زجاجات المياه ، الحليب ، والعصير ، والصودا ، لأنه من السهل جدًا تناوله ولا تتعرض لخطر الحوادث.
لتسهيل تنظيم المخزن الخاص بك ويبقى كل شيء فيالمكان الصحيح ، اتبع الصورة أدناه:
ما الذي يجب أن يكون أكثر وضوحًا؟
تنظيم المخزن ضروري على وجه التحديد بحيث يكون لديك كل شيء في متناول اليد ولا تقضي الوقت في البحث عنه كل عنصر يمكن أن يكون فوضى حقيقية ، أليس كذلك؟ حتى لا يحدث هذا ، فإن أفضل شيء هو الفصل في مساحة لتخزين أكثر ما تستخدمه في الحياة اليومية.
عادةً ما تكون الأرفف الوسطى هي الأرفف المناسبة لتخزين المنتجات التي تستخدمها كثيرًا بشكل يومي لسببين: من السهل الوصول إليها حتى تتمكن دائمًا من الحصول على ما تحتاجه وكل شيء على مستوى العين ، يساعد كثيرا في توفير الوقت والجهد.
شاهد الأطعمة التي يجب أن تكون أكثر وضوحًا:
- الحبوب
- الصلصات
- الخبز
- الحلويات
- حبوب الإفطار
- القهوة
ما الذي يحتاج إلى رعاية خاصة؟
بالتأكيد ، أردت أن تأكل شيئًا ، وعندما ذهبت لإحضاره من المخزن ، أدركت أنه منتهي الصلاحية أو فاسد ، أليس كذلك؟
يحدث هذا لأنه ، في كثير من الأحيان ، لا يتم تخزين بعض الأطعمة بشكل صحيح. حتى أولئك الذين لا يحتاجون إلى التبريد يحتاجون إلى عناية خاصة للحفاظ على جودة استهلاكهم.
أحد أسباب إفساد الطعام بهذه السرعة هو المكان الذي تم فيه تصميم المخزن. التوصية هي أن يكون مخزنك في مكان جيد التهوية وخالٍ من الرطوبة بحيث يتم الاحتفاظ بالمنتجات لفترة أطول ، أي ،تتطلب هذه البقالة غير القابلة للتلف التخزين في درجة حرارة الغرفة.
من بين الأطعمة التي يمكن تخزينها في المخزن في ظل هذه الظروف: الحبوب والحبوب والحليب المجفف والمنتجات المدخنة والبسكويت والسلع المعلبة والمعبأة في الزجاج .
من ناحية أخرى ، هناك مشكلة التعبئة والتغليف ، حيث أن بعض الحبوب ، مثل المعكرونة ودقيق القمح والأرز والفول والذرة ، هي الغذاء المفضل لديدان الخشب ، تلك الحشرات التي تمكنت من اختراق الأواني . لذلك ، احتفظ دائمًا بهذه المنتجات في حاويات محكمة الإغلاق.
كيف تنظم التسوق في مطبخ صغير؟
حتى إذا لم يكن لديك حجرة مؤن ، أي مكان مناسب لتخزين الطعام ، فاعلم أنه من الممكن تكييف مساحة تتسع لجميع العناصر وتترك مطبخك منظمًا.
اطلع على نصائح لتنظيم البقالة في مطبخ صغير:
- الرفوف : استخدم بعض الأرفف العالية على حائط المطبخ لإنشاء مخزن معلق ؛
- الخزائن معلقة : يمكنك تخزين مشترياتك في خزانة المطبخ التقليدية ، فقط افصل العناصر عن الأكواب والأطباق والعناصر الأخرى ؛
- خزانة أرضية : توجد بالفعل خزانات محددة لتخزين الطعام المصنوع من أبواب وأدراج ويمكن وضعها في أي ركن من أركان المطبخ ؛
- الرف : أنت تعرف على تلك الأرفف البيضاء أو الخشبية ذات المنافذالمستخدمة في الغرفة؟ يمكنك وضعها عموديًا وتخزين الطعام حسب القطاع ؛
- المخزن الرأسي: هي تلك المنافذ المتصلة بخزائن المطبخ ، ولكن يجب التخطيط لها بمساعدة متخصص ؛
- الرف المعدني : عادة ما يحتوي على أربعة أرفف لتخزين الطعام وكل منها يدعم 20 كجم ، بالإضافة إلى إضفاء لمسة صناعية على البيئة.
مع حجرة مؤن منظمة ، لا مزيد من الأعذار للعثور على ما تحتاجه عند الطهي. بعد كل شيء ، لا شيء أفضل من الاحتفاظ بكل شيء في مكانه في كل ركن من أركان المنزل وضمان رفاهية عائلتك.
اتبع المزيد من نصائح التنظيف والتنظيم هنا وأراك في المرة القادمة!
