Znate li kako organizirati ostavu? Osim što olakšava pripremu hrane u svakodnevnom životu, praksa donosi brojne prednosti. Među njima možemo spomenuti: očuvanje hrane, smanjenje otpada i nepotrebnih troškova.

Tako je! Kada imamo sve na vidiku, postoji veća kontrola nad rokom trajanja i izbjegavamo dodatne kupovine. Džep vam zahvaljuje, još više u vremenima krize u privredi.

Još jedan aspekt koji treba istaći je da je, kada je ostava uređena, mnogo lakše voditi računa o čišćenju i dezinfekciji hrane, osiguravajući više zdravlja vašoj porodici.

Uostalom, kako organizirati ostavu i sve držati na vidiku? To je ono što ćemo vam sledeće reći!

Kako grupirati i organizirati namirnice?

Prvi korak je da uklonite sve što se nalazi u ostavi i dobro očistite da biste, tek onda, svaki predmet vratili na svoje mjesto.

Kada je to gotovo, vrijeme je da organiziramo namirnice. Vrijeme je da hranu u zrnu i prahu stavite u zasebne posude koristeći etikete s nazivom svake namirnice i, ako je moguće, zapišite rok trajanja.

Da se ne biste izgubili u ostavi i lako pronašli sve artikle, hranu morate grupirati. Stoga investirajte u košare od akrila, plastike ili slame. Želite još više praktičnosti? Odaberite korpe različitih boja za određene namirnice.

Druga ideja je grupisanjelonci i ambalaža za hranu po sektorima. Možete pratiti ovu podjelu:

• Pirinač, pasulj i tjestenina
• Žitarice i sjemenke
• Maslinovo ulje, ulje i ocat
• Konzerve
• Začini
• Slatkiši, kolačići i grickalice
• Artikli za doručak
• Boce i kutije za piće
• Dodatni proizvodi na zalihama

Kako organizirati ostavu i čuvati svaku grupu namirnica?

Za praškaste artikle i žitarice općenito, savjet je da ih izvadite iz originalne ambalaže i pohranite u tegle, po mogućnosti staklene. Ovaj materijal ne miriše i još uvijek vam omogućava da vidite što je pohranjeno u kontejneru.

Ova briga je neophodna. Otvoreno pakovanje možda ne garantuje trajnost i hrskavost proizvoda. Već dobro zatvorena posuda štiti od ulaska zraka i pomaže u boljem čuvanju predmeta.

Nemate staklene tegle? Nema problema! Hranu možete čuvati i u plastičnim posudama. Odlučite se za prozirne, poput staklenih, kako biste tačno znali kakav je proizvod i koji su uslovi korišćenja.

Dobar izbor su hermetičke posude koje zbog gume na poklopcu dobro zatvaraju hranu. Na taj način produžavaju rok trajanja, štite od vanjskih agensa, poput prljavštine, prašine i otežavaju ulazak glistama (bube koje se hrane žitaricama i žitaricama).

U kom dijeluu ormaru svaki predmet treba da ostane?

Mnogi se ljudi izgube kada pokušavaju da shvate kako da organizuju ostavu. Gdje staviti najčešće korištene lonce? A aparati?

Evo kako organizirati police za ostavu:

Visoke police

Skladištite stvari koje rijetko koristite, kao što su papirni ubrusi, aluminijska folija, plastična folija, salvete i dekoracija za zabavu.

Vrijedi sačuvati i teže tepsije i kalupe za torte koji se sporadično koriste.

Pored toga, lični organizator Rosangela Kubota, iz kompanije Ro Organiza, predlaže ostavljanje aparata na najvišim policama.

Srednje police

Ovdje je ideja da držite sve što najčešće koristite svakodnevno za kuhanje, kao što su žitarice općenito (tjestenina, zob i zrna slanutak i, uglavnom, pirinač i pasulj), umaci, ulje, maslinovo ulje, začini, žitarice, pića u kutijama.

Ostali artikli za doručak (hljeb, kolačići i keksi) također mogu ostati tamo. Savjet stručnjaka je da koristite korpe da ih grupišete.

Donje police

Ova polica je idealna za odlaganje težih pića, kao što su boce vode, mlijeko, sok, sok, jer se vrlo lako uzima i ne rizikujete od nezgoda.

Olakšati organizaciju Vaše ostave i sve ostaje upravo mjesto, pratite sliku ispod:

Šta bi trebalo biti vidljivije?

Organizacija ostave je bitna upravo kako biste imali sve pri ruci i ne trošili vrijeme na traženje svaka stavka, što može biti pravi haos, zar ne? Da se to ne bi dogodilo, najbolje je odvojiti u prostor za pohranjivanje onoga što najčešće koristite u svakodnevnom životu.

Obično su police u sredini prave za pohranjivanje proizvoda koje najčešće koristite na dnevnoj bazi iz dva razloga: lako im je pristupiti tako da uvijek možete uzeti ono što vam treba i sve je u visini očiju , puno pomaže u uštedi vremena i truda.

Pogledajte namirnice koje bi trebale biti vidljivije:

• Žitarice
• Umaci
• Hljebovi
• Slatkiši
• Žitarice za doručak
• Kafa

Šta treba posebnu pažnju?

Sigurno ste hteli nešto da pojedete i kada ste otišli po to iz ostave, shvatili ste da vam je istekao rok ili je pokvareno, zar ne?

Ovo se dešava zato što se, mnogo puta, određena hrana ne skladišti ispravno. Čak i onima kojima nije potrebno hlađenje potrebna je posebna briga kako bi održali kvalitetu potrošnje.

Jedan od uzroka tako brzog kvarenja hrane je mjesto gdje je dizajnirana ostava. Preporuka je da vaša ostava bude na prozračnom mjestu bez vlage kako bi se proizvodi duže sačuvali, tj.ove nepokvarljive namirnice zahtevaju čuvanje na sobnoj temperaturi.

Među namirnicama koje se pod ovim uslovima mogu čuvati u ostavi su: žitarice, žitarice, mleko u prahu, dimljeni proizvodi, keksi, konzervirana roba i pakovana u staklo .

S druge strane, tu je i pitanje pakovanja, jer su neke žitarice, kao što su testenina, pšenično brašno, pirinač, pasulj i kukuruz, omiljena hrana za crve, one insekte koji uspevaju da prodru u lonce . Stoga ove proizvode uvijek držite u hermetički zatvorenim posudama.

Kako organizirati kupovinu u maloj kuhinji?

Čak i ako nemate ostavu, odnosno odgovarajuće mjesto za odlaganje hrane, znajte da je moguće prilagoditi prostor koji može smjestiti sve stvari i ostaviti vašu kuhinju uređenom.

Pogledajte savjete za organiziranje namirnica u maloj kuhinji:

• Police : koristite neke visoke police na kuhinjskom zidu kako biste napravili viseću ostavu;
• Ormani Suspendirani : svoje kupovine možete pohraniti u uobičajeni kuhinjski ormar, samo odvojite predmete od šoljica, tanjura i drugih predmeta;
• Podni ormar : već postoje posebni ormari za spremanje hrane napravljene sa vratima i fiokama i koji se mogu postaviti u bilo koji kut kuhinje;
• Polica : vi znajte one bijele ili drvene police sa nišamakoristi u sobi? Možete ga postaviti okomito i skladištiti hranu po sektorima;
• Vertikalna ostava: su one niše koje su pričvršćene za kuhinjske ormariće, ali se moraju planirati uz pomoć stručnjaka;
• Metalna polica : obično ima četiri police za odlaganje hrane i svaka nosi 20 kg, osim što daje industrijski dodir okolišu.

Uz organiziranu ostavu, nema više izgovora da pronađete ono što vam je potrebno prilikom kuhanja. Na kraju krajeva, ništa bolje nego držati sve na svom mjestu u svakom kutku kuće i osigurati dobrobit vaše porodice.

Slijedite još savjeta o čišćenju i organizaciji ovdje i vidimo se sljedeći put!