Znate li organizirati smočnicu? Osim što olakšava pripremu hrane u svakodnevnom životu, praksa donosi brojne prednosti. Među njima možemo spomenuti: očuvanje hrane, smanjenje otpada i nepotrebnih troškova.

Tako je! Kada imamo sve na vidiku, imamo veću kontrolu nad rokom trajanja i izbjegavamo dodatne kupnje. Džep vam je zahvalan, pogotovo u vrijeme krize u gospodarstvu.

Još jedan aspekt koji treba istaknuti je da je, kada je smočnica organizirana, mnogo lakše voditi brigu o čišćenju i dezinfekciji hrane, osiguravajući više zdravlja za svoju obitelj.

Uostalom, kako organizirati smočnicu i držati sve na dohvat ruke? To je ono što ćemo vam sljedeće reći!

Kako grupirati i organizirati namirnice?

Prvi korak je ukloniti sve što se nalazi u smočnici i dobro očistiti kako bi, tek onda, svaku stavku vratili na svoje mjesto.

Kad je to gotovo, vrijeme je da organizirate namirnice. Vrijeme je da hranu u zrnu i prahu stavite u zasebne posude koristeći naljepnice s nazivom svake namirnice i, ako je moguće, zapišite rok trajanja.

Kako se ne biste izgubili u smočnici i lako pronašli sve namirnice, morate grupirati hranu. Stoga investirajte u akrilne, plastične ili slamnate košare. Želite još više praktičnosti? Odaberite košarice različitih boja za određene namirnice.

Druga je ideja grupiratilonci i ambalaža za hranu po sektorima. Možete slijediti ovu podjelu:

• Riža, grah i tjestenina
• Žitarice i sjemenke
• Maslinovo ulje, ulje i ocat
• Konzervirana roba
• Začini
• Slatkiši, kolačići i grickalice
• Predmeti za doručak
• Boce i kutije za piće
• Dodatni proizvodi za zalihe

Kako organizirati smočnicu i pohraniti svaku grupu namirnica?

Za namirnice u prahu i žitarice općenito, savjet je izvaditi ih iz originalnog pakiranja i pohraniti u staklenke, po mogućnosti staklene. Ovaj materijal nema mirisa i još uvijek vam omogućuje da vidite što je pohranjeno unutar spremnika.

Ova briga je neophodna. Otvoreno pakiranje možda ne jamči trajnost i hrskavost proizvoda. Već dobro zatvoren lonac štiti od ulaska zraka i pomaže boljem očuvanju namirnica.

Nemate staklene posude? Nema problema! Hranu možete čuvati i u plastičnim posudama. Odlučite se za prozirne, poput staklenih, kako biste točno znali o kakvom se proizvodu radi i koji su uvjeti korištenja.

Dobar izbor su hermetičke posude koje zahvaljujući gumi na poklopcu mogu dobro zatvoriti hranu. Na taj način povećavaju rok trajanja, štite od vanjskih agenasa, poput prljavštine, prašine i otežavaju ulazak crvima (stjenicama koje se hrane žitaricama i žitaricama).

U kojem dijeluormaru svaka stavka treba ostati?

Mnogi se ljudi izgube dok pokušavaju razumjeti kako organizirati smočnicu. Gdje staviti najčešće korištene posude? A aparati?.

Ovo kako organizirati police u smočnici:

Visoke police

Pohranite stvari koje rijetko koristite, poput papirnatih ručnika, aluminijske folije, plastične folije, salveta i ukrasa za zabavu.

Također vrijedi sačuvati teže posude i kalupe za kolače koji se koriste sporadično.

Usto, osobna organizatorica Rosangela Kubota iz tvrtke Ro Organiza predlaže da aparate ostavite na najvišim policama.

Srednje police

Ovdje je ideja zadržati sve što najčešće koristite svakodnevno za kuhanje, kao što su žitarice općenito (tjestenina, zob i žitarice slanutak i, uglavnom, riža i grah), umaci, ulje, maslinovo ulje, začini, žitarice, pića u kutijama.

Ostale namirnice za doručak (kruh, kolačići i keksi) također mogu ostati tamo. Savjet stručnjaka je da ih grupirate pomoću košara.

Donje police

Ova je polica idealna za spremanje težih pića, poput boca vode, mlijeko, sok, gazirani sok, jer se vrlo lako uzima i ne riskirate nezgode.

Kako biste olakšali organizaciju svoje smočnice i sve ostalo una pravom mjestu, slijedite sliku ispod:

Što bi trebalo biti vidljivije?

Organizacija smočnice bitna je upravo kako biste imali sve pri ruci, a ne trošili vrijeme tražeći svaki predmet, što može biti pravi kaos, zar ne? Kako se to ne bi dogodilo, najbolje je izdvojiti prostor u koji ćete spremiti ono što najviše koristite u svakodnevnom životu.

Obično su srednje police one prave za pohranjivanje proizvoda koje svakodnevno najviše koristite iz dva razloga: lako im je pristupiti pa uvijek možete zgrabiti ono što vam treba i sve je u razini očiju , što uvelike pomaže u uštedi vremena i truda.

Pogledajte namirnice koje bi trebale biti vidljivije:

• Žitarice
• Umaci
• Kruh
• Slatkiši
• Žitarice za doručak
• Kava

Što treba posebnu njegu?

Sigurno ste htjeli nešto pojesti, a kada ste otišli po to iz smočnice, shvatili ste da vam je istekao rok ili da je pokvareno, zar ne?

To se događa jer se često određena hrana ne skladišti pravilno. Čak i onima kojima nije potrebno hlađenje potrebna je posebna njega kako bi se održala konzumna kvaliteta.

Jedan od uzroka brzog kvarenja hrane je mjesto na kojem je smočnica dizajnirana. Preporuka je da vam ostava bude na prozračnom i bez vlage mjestu kako bi se proizvodi dulje očuvali, tj.ove nekvarljive namirnice zahtijevaju čuvanje na sobnoj temperaturi.

Među namirnicama koje se pod ovim uvjetima mogu čuvati u smočnici su: žitarice, žitarice, mlijeko u prahu, dimljeni proizvodi, keksi, konzervirana roba i pakirana u staklo .

S druge strane, tu je i problem pakiranja jer su neke žitarice, poput tjestenine, pšeničnog brašna, riže, graha i kukuruza, omiljena hrana za crve crve, one insekte koji uspijevaju prodrijeti u posude . Stoga te proizvode uvijek držite u hermetički zatvorenim spremnicima.

Kako organizirati kupovinu u maloj kuhinji?

Čak i ako nemate smočnicu, odnosno prikladno mjesto za spremanje namirnica, znajte da je moguće prilagoditi prostor koji će primiti sve namirnice i ostaviti vašu kuhinju organiziranom.

Pogledajte savjete za organiziranje namirnica u maloj kuhinji:

• Police : koristite nekoliko visokih polica na kuhinjskom zidu kako biste stvorili viseću ostavu;
• Omarići Vješeći : svoje kupljene stvari možete pohraniti u konvencionalne kuhinjske ormariće, samo odvajajući predmete od šalica, tanjura i drugih predmeta;
• Podni ormarić : već postoje posebni ormarići za spremanje hrane napravljeni s vratima i ladicama i koji se mogu postaviti u bilo koji kut kuhinje;
• Polica : vi znate one bijele ili drvene police s nišamakoristi u sobi? Možete ga postaviti okomito i skladištiti hranu po sektorima;
• Okomita smočnica: su one niše koje se pričvršćuju na kuhinjske ormariće, ali se moraju planirati uz pomoć stručnjaka;
• Metalna polica : obično ima četiri police za spremanje hrane i svaka može izdržati 20 kg, osim što daje industrijski dodir okolišu.

S organiziranom smočnicom, nema više izgovora da pronađete ono što vam je potrebno pri kuhanju. Uostalom, nema ništa bolje od toga da sve bude na svom mjestu u svakom kutku kuće i da svojoj obitelji bude dobro.

Ovdje slijedite još savjeta za čišćenje i organizaciju i vidimo se sljedeći put!