පැන්ට්රි සංවිධානය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? එදිනෙදා ජීවිතයේදී ආහාර පිළියෙළ කිරීමේදී එය පහසු කිරීමට අමතරව, පුහුණුව බොහෝ ප්රතිලාභ ගෙන එයි. ඒවා අතර, අපට සඳහන් කළ හැකිය: ආහාර සංරක්ෂණය, අපද්රව්ය සහ අනවශ්ය වියදම් අඩු කිරීම.

ඒක හරි! අපට පෙනෙන සෑම දෙයක්ම ඇති විට, කල් ඉකුත්වන දිනය කෙරෙහි වැඩි පාලනයක් ඇති අතර අපි අමතර මිලදී ගැනීම් වළක්වා ගනිමු. සාක්කුව ඔබට ස්තුතියි, ඊටත් වඩා ආර්ථිකයේ අර්බුදකාරී කාලවලදී.

උද්දීපනය කළ යුතු තවත් අංගයක් නම්, පැන්ට්‍රියක් සංවිධානය කර ඇති විට, ඔබේ පවුලට වැඩි සෞඛ්‍යයක් සහතික කරමින්, ආහාර පිරිසිදු කිරීම සහ සනීපාරක්ෂාව කිරීම ගැන සැලකිලිමත් වීම වඩාත් පහසු වේ.

සියල්ලට පසු, පැන්ට්රි සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද සහ සියල්ල පෙනෙන පරිදි තබා ගන්නේ කෙසේද? ඒක තමයි අපි ඊළඟට ඔබට කියන්න යන්නේ!

සිල්ලර බඩු සමූහගත කරන්නේ කෙසේද සහ සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද?

පළමු පියවර වන්නේ පැන්ට්‍රියේ ඇති සියල්ල ඉවත් කර හොඳින් පිරිසිදු කර, පසුව පමණක්, එක් එක් අයිතමය එහි නියමිත ස්ථානයේ තැබීමයි.

එය අවසන් වූ පසු, සිල්ලර බඩු සංවිධානය කිරීමට කාලයයි. එක් එක් ආහාරයේ නම සහිත ලේබල් භාවිතා කරමින් ධාන්‍ය සහ කුඩු වෙනම භාජන වල දමා හැකි නම් කල් ඉකුත්වන දිනය සටහන් කිරීමට කාලයයි.

ඔබ පැන්ට්‍රියේ අතරමං නොවීමට සහ සියලුම අයිතම පහසුවෙන් සොයා ගැනීමට, ඔබ ආහාර කාණ්ඩගත කළ යුතුය. එබැවින් ඇක්රිලික්, ප්ලාස්ටික් හෝ පිදුරු බාස්කට් වල ආයෝජනය කරන්න. ඊටත් වඩා ප්‍රායෝගිකත්වය අවශ්‍යද? ඇතැම් ආහාර සඳහා විවිධ වර්ණවලින් යුත් බාස්කට් තෝරන්න.

තවත් අදහසක් වන්නේ කණ්ඩායම් කිරීමයිඅංශ අනුව භාජන සහ ආහාර ඇසුරුම්. ඔබට මෙම අංශය අනුගමනය කළ හැකිය:

• සහල්, බෝංචි සහ පැස්ටා
• ධාන්ය සහ බීජ
• ඔලිව් තෙල්, තෙල් සහ විනාකිරි
• ටින් කළ භාණ්ඩ
• කුළුබඩු
• රසකැවිලි, කුකීස් සහ කෙටි ආහාර
• උදෑසන අයිතම
• බීම බෝතල් සහ පෙට්ටි
• තොග සඳහා අමතර නිෂ්පාදන

පැන්ට්රිය සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද සහ එක් එක් ආහාර කණ්ඩායම ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

සාමාන්‍යයෙන් කුඩු කරන ලද අයිතම සහ ධාන්‍ය සඳහා, ඉඟිය වන්නේ ඒවා ඒවායේ මුල් ඇසුරුම්වලින් ඉවත් කර භාජනවල ගබඩා කිරීම, වඩාත් සුදුසු වීදුරු වල. මෙම ද්රව්යය සුවඳ නොපවතින අතර තවමත් කන්ටේනරය තුළ ගබඩා කර ඇති දේ බැලීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

මෙම සත්කාර අත්‍යවශ්‍යයි. විවෘත ඇසුරුම් නිෂ්පාදනවල කල්පැවැත්ම සහ හැපෙනසුළු බව සහතික කළ නොහැක. දැනටමත් තදින් වසා ඇති බඳුනක් වාතය ඇතුල් වීමෙන් ආරක්ෂා වන අතර භාණ්ඩ වඩා හොඳින් සංරක්ෂණය කිරීමට උපකාරී වේ.

වීදුරු භාජන නැද්ද? ප්රශ්නයක් නැහැ! ඔබට ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල ආහාර ගබඩා කළ හැකිය. වීදුරු වැනි විනිවිද පෙනෙන ඒවා තෝරා ගන්න, එවිට ඔබ එහි ඇත්තේ කුමන ආකාරයේ නිෂ්පාදනයක්ද සහ භාවිතයේ කොන්දේසි මොනවාදැයි හරියටම දැන ගන්න.

හොඳ තේරීමක් වන්නේ පියන මත ඇති රබර් නිසා ආහාර හොඳින් මුද්‍රා තැබීමට හැකි හර්මෙටික් භාජනයි. මේ ආකාරයෙන්, ඔවුන් රාක්කයේ ආයු කාලය වැඩි කරයි, අපිරිසිදු, දූවිලි වැනි බාහිර නියෝජිතයන්ගෙන් ආරක්ෂා වන අතර ලී පණුවන්ට (ධාන්‍ය සහ ධාන්‍ය අනුභව කරන දෝෂ) ඇතුළු වීමට අපහසු වේ.

කවර කොටසෙහිසෑම අයිතමයක්ම රැඳී සිටිය යුතු වැසිකිලිය?

පැන්ට්රියක් සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරන විට බොහෝ මිනිසුන් අතරමං වේ. වැඩිපුරම භාවිතා කරන භාජන තැබිය යුත්තේ කොතැනින්ද? සහ උපකරණ?.

පැන්ට්රි රාක්ක සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙන්න:

උස රාක්ක

කඩදාසි තුවා, ඇලුමිනියම් තීරු, ප්ලාස්ටික් එතුම, තුවා සහ උත්සව සැරසිලි වැනි ඔබ කලාතුරකින් භාවිතා කරන දේවල් ගබඩා කරන්න.

එමෙන්ම වරින් වර භාවිතා කරන බර වැඩි භාජන සහ කේක් අච්චු ඉතිරි කර ගැනීම වටී.

ඊට අමතරව, Ro Organiza සමාගමේ පුද්ගලික සංවිධායක Rosangela Kubota, උපකරණ ඉහළම රාක්කවල තැබීමට යෝජනා කරයි.

මැද රාක්ක

මෙහි අදහස වන්නේ සාමාන්‍යයෙන් ධාන්‍ය වර්ග (පැස්ටා, ඕට්ස් සහ ධාන්‍ය වර්ග වැනි) ඔබ දිනපතා ආහාර පිසීම සඳහා වැඩිපුරම භාවිතා කරන සෑම දෙයක්ම තබා ගැනීමයි. කඩල සහ, ප්‍රධාන වශයෙන්, සහල් සහ බෝංචි), සෝස්, තෙල්, ඔලිව් තෙල්, කුළුබඩුවක්, ධාන්ය වර්ග, පෙට්ටි බීම.

උදේ ආහාරය සඳහා වෙනත් අයිතම (පාන්, කුකීස් සහ බිස්කට්) ද එහි රැඳී සිටිය හැක. විශේෂඥයන්ගේ උපදෙස් වන්නේ ඒවා කාණ්ඩගත කිරීම සඳහා බාස්කට් භාවිතා කිරීමයි.

පහළ රාක්ක

මෙම රාක්කය වතුර බෝතල් වැනි බර බීම ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. කිරි, යුෂ, සෝඩා, එය ගැනීම ඉතා පහසු වන අතර ඔබට අනතුරු අවදානමක් නැත.

ඔබගේ පැන්ට්‍රිය සංවිධානය කිරීමට පහසුකම් සැලසීමට සහ සියල්ල තුළ පවතිනු ඇතනිවැරදි ස්ථානය, පහත රූපය අනුගමනය කරන්න:

වඩා දෘශ්‍යමාන විය යුත්තේ කුමක්ද?

ඔබේ සෑම දෙයක්ම අත ළඟ තබාගෙන කාලය ගත නොකිරීමට පැන්ට්‍රිය සංවිධානය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. සෑම අයිතමයක්ම, සැබෑ අවුල් විය හැකි, හරිද? මෙය සිදු නොවන පරිදි, හොඳම දෙය වන්නේ ඔබ එදිනෙදා ජීවිතයේ වැඩිපුරම භාවිතා කරන දේ ගබඩා කිරීමට ඉඩක් වෙන් කිරීමයි.

සාමාන්‍යයෙන්, හේතු දෙකක් නිසා ඔබ දිනපතා වැඩිපුරම භාවිතා කරන නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීමට මැද රාක්ක සුදුසු වේ: ප්‍රවේශ වීමට පහසු වන නිසා ඔබට අවශ්‍ය දේ ලබා ගැනීමට හැකි වන අතර සෑම දෙයක්ම ඇස් මට්ටමේ පවතී, කාලය සහ ශ්‍රමය ඉතිරි කර ගැනීමට බොහෝ උපකාර කරයි.

වඩා දෘශ්‍යමාන විය යුතු ආහාර බලන්න:

• ධාන්‍ය
• සෝස්
• පාන්
• රසකැවිලි
• උදෑසන ධාන්ය වර්ග
• කෝපි

විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද?

නිසැකවම, ඔබට යමක් කන්න අවශ්‍ය වූ අතර, ඔබ එය පැන්ට්‍රියෙන් ලබා ගැනීමට ගිය විට, එය කල් ඉකුත් වී හෝ නරක් වී ඇති බව ඔබට වැටහුණා නේද?

මෙය සිදු වන්නේ, බොහෝ විට, ඇතැම් ආහාර නිවැරදිව ගබඩා නොකිරීම නිසාය. ශීතකරණ අවශ්‍ය නොවන අයට පවා තම පරිභෝජන තත්ත්වය පවත්වා ගැනීමට විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය වේ.

ආහාර ඉක්මනින් නරක් වීමට එක් හේතුවක් වන්නේ පැන්ට්‍රිය නිර්මාණය කළ ස්ථානයයි. නිර්දේශය වන්නේ ඔබේ පැන්ට්රිය වාතය සහ තෙතමනය නොමැති ස්ථානයක තිබීමයි, එවිට නිෂ්පාදන දිගු කාලයක් සංරක්ෂණය කර ඇත, එනම්,මෙම දිරාපත් නොවන සිල්ලර බඩු සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කිරීම අවශ්‍ය වේ.

මෙම කොන්දේසි යටතේ පැන්ට්‍රියේ ගබඩා කළ හැකි ආහාර අතර: ධාන්‍ය වර්ග, ධාන්‍ය වර්ග, පිටි කිරි, දුම් නිෂ්පාදන, බිස්කට්, ටින් කළ භාණ්ඩ සහ වීදුරු වල ඇසුරුම් කර ඇත. .

අනෙක් අතට, පැස්ටා, තිරිඟු පිටි, සහල්, බෝංචි සහ ඉරිඟු වැනි සමහර ධාන්‍ය වර්ග, ලී පණුවන්, භාජනවලට විනිවිද යාමට සමත් කෘමීන් සඳහා වඩාත් කැමති ආහාරය වන බැවින් ඇසුරුම්කරණයේ ප්‍රශ්නය තිබේ. . එමනිසා, මෙම නිෂ්පාදන සෑම විටම වාතය රහිත බහාලුම්වල තබා ගන්න.

කුඩා කුස්සියක සාප්පු සවාරි සංවිධානය කරන්නේ කෙසේද?

ඔබට පැන්ට්රියක් නොමැති වුවද, එනම්, ආහාර ගබඩා කිරීමට සුදුසු ස්ථානයක්, සියලු භාණ්ඩවලට ඉඩ සැලසෙන සහ ඔබේ මුළුතැන්ගෙය පිළිවෙළකට තබන අවකාශයක් අනුවර්තනය කළ හැකි බව දැන ගන්න.

කුඩා කුස්සියක සිල්ලර බඩු සංවිධානය කිරීම සඳහා උපදෙස් බලන්න:

• රාක්ක : අත්හිටුවන ලද පැන්ට්රියක් සෑදීමට කුස්සියේ බිත්තියක ඉහළ රාක්ක කිහිපයක් භාවිතා කරන්න;
• කබඩ් අත්හිටුවූ : ඔබට ඔබේ මිලදී ගැනීම් සාම්ප්‍රදායික මුළුතැන්ගෙයි අල්මාරියේ ගබඩා කළ හැක, එම භාණ්ඩ කෝප්ප, පිඟන් සහ අනෙකුත් අයිතම වලින් වෙන්කර;
<5 මහල් කැබිනට්ටුව : දොරවල් සහ ලාච්චු වලින් සාදන ලද ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා දැනටමත් නිශ්චිත කැබිනට් ඇති අතර ඒවා කුස්සියේ ඕනෑම කොනක තැබිය හැකිය;
• රාක්ක : ඔබ නිකේතන සහිත එම සුදු හෝ ලී රාක්ක දන්නවාකාමරයේ භාවිතා කර තිබේද? ඔබට එය සිරස් අතට තබා අංශ අනුව ආහාර ගබඩා කළ හැකිය;
• සිරස් පැන්ට්‍රිය: යනු මුළුතැන්ගෙයි කැබිනට් වලට සවි කර ඇති නමුත් වෘත්තිකයෙකුගේ සහාය ඇතිව සැලසුම් කළ යුතුය ;
• ලෝහ රාක්කය : සාමාන්‍යයෙන් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා රාක්ක හතරක් ඇති අතර ඒ සෑම එකක්ම පරිසරයට කාර්මික ස්පර්ශයක් ලබා දීමට අමතරව කිලෝග්‍රෑම් 20කට ආධාර කරයි.

සංවිධානාත්මක පැන්ට්රියක් සමඟ, පිසීමේදී ඔබට අවශ්ය දේ සොයා ගැනීමට තවත් නිදහසට කරුණු නොමැත. සියල්ලට පසු, නිවසේ සෑම අස්සක් මුල්ලක් නෑරම සෑම දෙයක්ම තබා ගැනීමට සහ ඔබේ පවුලේ යහපැවැත්ම සහතික කිරීමට වඩා හොඳ දෙයක් නැත.

මෙහි තවත් පිරිසිදු කිරීම් සහ සංවිධාන ඉඟි අනුගමනය කර ඊළඟ වතාවේ ඔබව හමුවෙමු!