Savez-vous comment organiser votre garde-manger ? Outre le fait qu'elle facilite la préparation des aliments au quotidien, cette pratique présente de nombreux avantages, parmi lesquels on peut citer : la conservation des aliments, la réduction des déchets et des dépenses inutiles.

En effet, lorsqu'on a tout sous les yeux, on contrôle mieux la date de péremption et on évite les achats supplémentaires. Le porte-monnaie vous remercie, encore plus en période de crise économique.

Un autre aspect à souligner est que lorsqu'un garde-manger est organisé, il est beaucoup plus facile de s'occuper du nettoyage et de l'assainissement des aliments, ce qui garantit une meilleure santé à votre famille.

Après tout, comment organiser son garde-manger et ne rien perdre de vue ? C'est ce que nous allons vous expliquer maintenant !

Comment regrouper et organiser les courses ?

La première étape consiste à retirer tout ce qui se trouve dans le garde-manger et à faire un bon nettoyage, puis à remettre chaque article à sa place.

Il est temps de mettre les céréales et les aliments en poudre dans des bocaux séparés en utilisant des étiquettes avec le nom de chaque produit et, si vous le pouvez, en notant la date de péremption.

Pour ne pas se perdre dans le garde-manger et retrouver facilement tous les aliments, il faut les regrouper. Investissez donc dans des paniers en acrylique, en plastique ou en paille. Pour encore plus de praticité, choisissez des paniers de couleurs différentes pour certains aliments.

Une autre idée consiste à regrouper les bocaux et les emballages alimentaires par secteur. Vous pouvez suivre cette division :

• Riz, haricots et pâtes
• Céréales et semences
• Huile d'olive, huile et vinaigre
• Aliments en conserve
• Épices
• Friandises, biscuits et en-cas salés
• Petits déjeuners
• Bouteilles et cartons de boissons
• Produits supplémentaires pour le stock

Comment organiser le garde-manger et stocker chaque groupe d'aliments ?

Pour les produits en poudre et les céréales en général, l'astuce consiste à les retirer de leur emballage d'origine et à les conserver dans des bocaux, de préférence en verre. Ce matériau ne laisse pas d'odeur et permet de visualiser ce qui est stocké à l'intérieur du récipient.

Un emballage ouvert peut ne pas garantir la durabilité et le croustillant des produits, tandis qu'un pot hermétiquement fermé protège de l'entrée d'air et contribue à une meilleure conservation des articles.

Pas de problème, vous pouvez aussi conserver les aliments dans des bocaux en plastique, mais optez pour des bocaux transparents, en verre par exemple, afin de savoir exactement quel type de produit s'y trouve et quelles sont les conditions d'utilisation.

Les bocaux hermétiques constituent un bon choix : grâce au caoutchouc du couvercle, ils scellent bien les aliments, augmentent leur durée de conservation, les protègent des agents extérieurs tels que la saleté et la poussière et rendent difficile la pénétration des coléoptères (insectes qui se nourrissent de grains et de céréales).

À quel endroit de l'armoire chaque article doit-il être rangé ?

Beaucoup de gens se perdent en essayant de savoir comment organiser leur garde-manger, où mettre les casseroles les plus utilisées, qu'en est-il des appareils électroménagers ?

Voici comment organiser les étagères du garde-manger :

Étagères hautes

Stockez les objets que vous utilisez rarement, tels que les stocks d'essuie-tout, de papier aluminium, de film étirable, de serviettes de table et de décorations de fête.

Il est également utile de ranger les moules plus lourds et les moules à gâteaux qui sont utilisés sporadiquement.

En outre, Rosangela Kubota, de Ro Organiza, suggère de laisser les appareils électroménagers sur les étagères les plus hautes.

Étagères du milieu

Il s'agit ici de conserver tout ce que vous utilisez le plus quotidiennement pour cuisiner, comme les céréales en général (pâtes, avoine et pois chiches, et surtout riz et haricots), les sauces, l'huile, l'huile d'olive, les épices, les céréales, les boissons en boîte.

Les autres éléments du petit-déjeuner (pains, biscuits et gâteaux secs) peuvent également être conservés à cet endroit. L'astuce d'un expert consiste à utiliser des paniers pour les regrouper.

Tablettes inférieures

Cette étagère est idéale pour stocker des boissons plus lourdes, telles que des bouteilles d'eau, de lait, de jus de fruit, de soda, car elle est très facile à saisir et vous ne risquez pas d'accident.

Pour faciliter l'organisation de votre garde-manger et ranger tout au bon endroit, suivez l'image ci-dessous :

Qu'est-ce qui devrait être plus visible ?

L'organisation du garde-manger est essentielle justement pour que vous ayez tout à portée de main et que vous ne passiez pas votre temps à chercher chaque article, ce qui peut être un véritable chaos, n'est-ce pas ? Pour que cela n'arrive pas, le plus approprié est de séparer dans un espace pour ranger ce que vous utilisez le plus au quotidien.

En général, les étagères du milieu sont celles où l'on range les produits que l'on utilise le plus au quotidien, et ce pour deux raisons : elles sont faciles d'accès pour attraper toujours ce dont on a besoin et tout est à hauteur des yeux, ce qui permet d'économiser beaucoup de temps et d'efforts.

Découvrez les aliments que vous devez garder à portée de main :

• Céréales
• Sauces
• Pain
• Friandises
• Céréales pour petit-déjeuner
• Café

Qu'est-ce qui nécessite une attention particulière ?

Il vous est certainement arrivé d'avoir envie de manger quelque chose et de vous rendre compte, en allant le chercher dans le garde-manger, qu'il était périmé ou abîmé, n'est-ce pas ?

En effet, certains aliments ne sont souvent pas conservés correctement et même ceux qui ne nécessitent pas de réfrigération doivent faire l'objet d'une attention particulière pour conserver leur qualité de consommation.

L'une des causes de la détérioration rapide des aliments est l'emplacement dans lequel votre garde-manger a été conçu. Il est recommandé de placer votre garde-manger dans un endroit aéré et à l'abri de l'humidité afin que les produits se conservent plus longtemps, c'est-à-dire que ces denrées non périssables doivent être stockées à température ambiante.

Parmi les aliments qui peuvent être conservés dans le garde-manger dans ces conditions, citons : les céréales, les grains, le lait en poudre, les produits fumés, les biscuits, les conserves et les emballages en verre.

D'autre part, il y a la question de l'emballage, car certaines céréales, comme les pâtes, la farine de blé, le riz, les haricots et le maïs, sont les aliments préférés des coléoptères, ces insectes qui peuvent pénétrer dans les bocaux.

Comment organiser les courses dans une petite cuisine ?

Même si vous ne disposez pas d'un garde-manger, c'est-à-dire d'un endroit approprié pour stocker les aliments, sachez qu'il est possible d'aménager un espace permettant d'accueillir tous les articles et d'organiser votre cuisine.

Voir les conseils pour organiser les achats dans une petite cuisine :

• Étagères Utilisez quelques étagères hautes sur un mur de la cuisine pour créer un garde-manger suspendu ;
• Armoires suspendu Vous pouvez ranger vos provisions dans un placard de cuisine classique, en séparant simplement les articles des verres, assiettes et autres ;
• Meuble de sol Il existe déjà des armoires de conservation des aliments spécifiques, dotées de portes et de tiroirs, qui peuvent être placées dans n'importe quel coin de la cuisine ;
• Bibliothèque Vous connaissez ces étagères blanches ou en bois avec des niches utilisées dans le salon ? Vous pouvez les placer verticalement et ranger les aliments par secteur ;
• Garde-manger vertical : sont des niches qui sont attachées aux armoires de cuisine, mais qui doivent être planifiées avec l'aide d'un professionnel ;
• Etagère en métal Il s'agit d'une excellente option : il comporte généralement quatre étagères pour le stockage des aliments et chacune d'entre elles peut contenir 20 kg, tout en donnant une touche industrielle à la pièce.

Avec un garde-manger organisé, vous n'aurez plus d'excuses pour trouver ce dont vous avez besoin lorsque vous cuisinez. Après tout, il n'y a rien de mieux que de garder chaque chose à sa place dans tous les coins de la maison et d'assurer le bien-être de votre famille.

Suivez d'autres conseils de nettoyage et d'organisation ici et à la prochaine fois !