Mnogi kuvanje vide kao čin ljubavi i trenutak koji okuplja porodicu. Ali, ne postoji način da pripremite hranu, a da ne zaprljate tepsije.

A svakodnevnom upotrebom i intenzitetom, mogu postati mrlje, ogrebane ili stvoriti „kore“ koje se čine neuklonjivim. Čitajući ovo, kako očistiti tiganj izgleda komplicirano i puno posla.

Ali to ne mora biti tako. Razumijevanje koje predmete koristiti, koji su najbolji proizvodi i učenje nekih trikova pomoći će vam u misiji kako očistiti tiganje od nehrđajućeg čelika, željeza i neprijanjanja bez patnje i bez oštećenja materijala.

Pogledajte priručnik koji smo pripremili za čišćenje tiganja:

Kako ukloniti koru hrane zalijepljenu za tiganj?

Prvi korak u čišćenju lonaca je, naravno, uklanjanje preostale hrane. Međutim, to nije uvijek tako lako.

Ko nikada nije proveo vrijeme kuhanja? Ili ste napravili hranu koja se lijepi za dno tiganja i izgleda kao da će tu ostati zauvijek? Miran!

Upotrebom ispravnih tehnika moguće je ukloniti sve ostatke hrane bez gubitka daha od ribanja.

Evo savjeta koji se odnose na sve vrste tiganja u ovim situacijama:

1. Napunite posudu vodom dok svi dijelovi sa zagorelom ili zaglavljenom hranom ne budu pokriveni;
2. Dodajte malo neutralnog deterdženta;
3. Kuhajte na laganoj vatri dokprokuhati;
4. Isključiti i ostaviti da se ohladi;
5. Ispraznite posudu i nježno oribajte. Prljavštinu treba omekšati i to će olakšati posao.

Šta ako se radi o tiganju sa neprijanjajućim slojem?

Uprkos nazivu, čak i tepsije koje se ne lijepe mogu postati masne ili da se ostaci hrane zalijepe za dno. U tom slučaju nemojte koristiti čeličnu vunu ili abrazivne spužve za ribanje i slijedite korak po korak koji smo upravo naučili.

Osim toga, ako primijetite da se hrana i dalje lijepi tokom pripreme, možete i isključiti vatru, premjestiti hranu koja još nije zagorjela u drugu posudu i već staviti vodu ili ulje u tiganj. Ovo pomaže da se olabavi ono što je upravo zapelo. Operite odmah nakon upotrebe.

Višak prljavštine je uklonjen, idemo na detalje o tome kako očistiti svaku vrstu posude!

Kako očistiti željezne posude i izbjeći rđu?

Namirnice napravljene u željeznim posudama imaju poseban ukus, ali da biste sačuvali ovaj materijal potrebno je poduzeti jednako posebnu pažnju, od pranja do sušenja. skladištenje i sušenje. Pogledajte kako:

Čišćenje zaglavljene hrane

Upotrijebite malo tople vode da omekšate zaglavljene kore i, sunđerom s neutralnim deterdžentom, lagano trljajte dok uklanjate ostatke koji su se zaglavili. Ako to i dalje nije dovoljno, ostavite da se namače oko 20 minuta prije nego što ponovo operete posudu.

Namirnicezagorelo

Za hranu koja se slijepila i stvorila kore, ostatke pospite malo soli i stavite na jaku vatru sa nekoliko kapi ulja na nekoliko sekundi. Zatim papirnim ubrusom uklonite zagorjelu prljavštinu.

Gvozdene posude s početkom rđe

Ovi slučajevi su složeniji i čak mogu utjecati na kvalitetu hrane.

Ako rđa tek počinje, mješavina šolje bijelog sirćeta, sode bikarbone (1 čajna žličica) i vode može pomoći.

Nakon mešanja sipajte u tepsiju i ostavite da odstoji nekoliko sati. Nakon toga istrljajte gustom spužvom, čeličnom vunom ili četkom i obratite više pažnje na najpogođenije tačke.

U slučajevima kada nije moguće ukloniti rđu, zanimljivo je razmisliti o promjeni posude kako bi se očuvao kvalitet i higijena pripremljene hrane.

Savjeti kako spriječiti da vaša željezna tava hrđanje

Gvožđe oksidira u kontaktu sa vodom i stvara mrlje od rđe. Da se to ne bi dogodilo, važno je dobro osušiti i čuvati željezne posude u ormarićima koji nemaju vlagu.

Kako biste spriječili da nekoliko kapi vode ostane na dnu, jednostavno uklonite višak čistom krpom, a zatim zagrijte dok sva voda ne ispari.

Ostavite posudu da se ohladi otvorenu, bez poklopca, a zatim je spremite u ormar.

Kako očistiti posude od nehrđajućeg čelika i aluminija?

Nakon kuhanjaUkus dobro pripremljenog obroka, još jedno veliko zadovoljstvo je vidjeti kako posude od nerđajućeg čelika i aluminijuma ponovo sijaju kao nove. Dakle, ako imate problema s uklanjanjem mrlja ili zagorjelih tragova koji su se vremenom pojavili na posudama, slijedite ove korake:

Čišćenje kora i zaglavljenih ostataka

Nema tajne za unutarnju higijenu i možete koristiti gore spomenute savjete, kao što je korištenje tople vode i neutralnog deterdženta za uklanjanje stvrdnule kore prljavštine i trik sa slanim uljem da uklonite one koje još uvijek postoje.

Čišćenje sjaja

Da biste poboljšali sjaj, potopite posudu od nehrđajućeg čelika u vruću vodu i neutralni sapun na jedan sat.

Zatim dobro izribajte sunđerom za pranje posuđa. Važno je zapamtiti da se ne preporučuje korištenje čelične vune za čišćenje posuda od aluminija ili nehrđajućeg čelika.

Ne treba ih ni brusiti. Ovo je uobičajena greška koja troši materijale, osim što stvara male ogrebotine koje će se vremenom povećavati.

Kako ukloniti mrlje i vratiti sjaj posudama od aluminija i nehrđajućeg čelika?

Sredstvo za poliranje metala i aluminija može biti rješenje za promjenu dosadnog izgleda vaših tava, uklanjanje najtvrdokornijih mrlja i vraćanje originalnog izgleda materijala

Sa dobro opranom posudom, odaberite proizvod indiciran za ovu vrstu metala i primjenjuje se na sljedeći način:Protresite bocu proizvoda.

Postavite malo laka na meku krpu. Proizvod rasporedite po cijeloj tepsiji. Ako je potrebno, krpu ponovo navlažite lakom.

Kružnim pokretima trljajte krpu preko posude dok ne primijetite da je područje povratilo svoj sjaj. U zamrljanim mjestima utrljajte jače i sa malo više proizvoda.

Pažnja: nakon postupka ponovo operite tepsiju i isperite obilnom vodom kako biste ne ostavljajte ostatke sredstva za čišćenje na kuhinjskom priboru. Nemojte koristiti sunđer ili krpu koja bi mogla izgrebati posudu tokom čišćenja.