스테인리스 스틸, 철 및 달라붙지 않는: 모든 유형의 팬을 청소하는 방법에 대한 실용적인 설명서
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많은 사람들은 요리를 사랑의 행위이자 가족을 하나로 모으는 순간으로 여깁니다. 그러나 팬을 더럽히지 않고 음식을 준비할 방법은 없습니다.
그리고 매일 사용하고 강도를 높이면 얼룩이 지거나 긁히거나 제거할 수 없는 "껍질"이 생길 수 있습니다. 이것을 읽으면 팬을 청소하는 방법이 복잡하고 손이 많이 가는 것 같습니다.
하지만 꼭 그럴 필요는 없습니다. 최고의 제품인 사용 항목을 이해하고 몇 가지 요령을 배우면 고통 없이 재료를 손상시키지 않고 스테인리스 스틸, 철 및 들러붙지 않는 팬을 청소하는 방법에 대한 임무에 도움이 될 것입니다.
저희가 준비한 팬 세척 방법을 확인하세요:
팬에 달라붙은 음식 껍질을 제거하는 방법은?
(iStock)첫 번째 팬 냄비 청소의 단계는 물론 남은 음식을 제거하는 것입니다. 그러나 항상 그렇게 쉬운 것은 아닙니다.
요리에 시간을 들이지 않은 사람이 있습니까? 아니면 팬 바닥에 달라붙어 영원히 그 자리에 있을 것 같은 음식을 만드셨나요? 침착한!
올바른 기술을 사용하면 문지르느라 숨을 쉬지 않고도 모든 음식물 찌꺼기를 제거할 수 있습니다.
다음은 이러한 상황에서 모든 유형의 팬에 적용되는 팁입니다.
- 타거나 달라붙은 음식이 있는 모든 부분이 덮일 때까지 팬을 물로 채웁니다.
- 중성세제를 조금 넣고
- 약불에서 익혀주세요끓입니다.
- 전원을 끄고 식힙니다.
- 팬을 비우고 부드럽게 문지릅니다. 때를 부드럽게 해야 작업이 쉬워집니다.
눌어붙지 않는 팬이라면?
이름에도 불구하고 붙지 않는 팬도 기름기가 생기거나 음식 찌꺼기가 바닥에 붙어 있습니다. 그럴 때는 철수세미나 연마용 스펀지로 문지르지 말고 방금 알려드린 차근차근 따라해 보세요.
또한 준비하는 동안 음식이 여전히 달라붙는 것을 발견하면 불을 끄고 아직 타지 않은 음식을 다른 용기로 옮기고 이미 팬에 물이나 기름을 넣어 두어도 됩니다. 이것은 방금 막힌 것을 푸는 데 도움이 됩니다. 사용 후 바로 씻으십시오.
과도한 먼지 제거, 냄비 종류별 청소 방법 자세히 알아보러 가볼까요!
철냄비 세척 및 녹슬지 않는 방법은?
철냄비로 만든 음식은 특별한 맛이 있지만, 이 재료를 보존하기 위해서는 세척부터 건조까지 각별한 주의가 필요합니다. 보관 및 건조. 다음 방법을 참조하십시오.
붙은 음식 청소
따뜻한 물을 조금 사용하여 달라붙은 껍질을 부드럽게 하고 스폰지에 중성 세제를 묻혀 천천히 문질러 붙어 있는 잔여물을 제거합니다. 그래도 충분하지 않으면 팬을 다시 씻기 전에 약 20분 동안 담가 두십시오.
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음식이 달라붙어 껍질이 생긴 경우, 찌꺼기에 약간의 소금을 뿌리고 기름 몇 방울과 함께 센 불에 몇 초 동안 두십시오. 그런 다음 종이 타월로 탄 먼지를 제거합니다.
녹이 시작된 철판
이러한 경우는 더 복잡하고 음식의 품질에 영향을 미칠 수도 있습니다.
녹이 막 생기기 시작하면 백식초 한 컵, 베이킹 소다(1티스푼), 물을 섞어서 사용하면 됩니다.
섞은 후 팬에 붓고 몇 시간 동안 담가 둡니다. 그 후 두꺼운 스펀지나 철수세미, 솔 등으로 문지르면서 가장 영향을 많이 받는 부분에 더욱 신경을 써줍니다.
녹을 제거할 수 없는 경우 조리된 음식의 품질과 위생을 보존하기 위해 팬을 교체하는 것을 고려하는 것이 좋습니다. 부식
철은 물과 접촉하면 산화되어 녹 자국이 생깁니다. 이를 방지하기 위해서는 잘 말리고 철팬은 습기가 없는 수납장에 보관하는 것이 중요합니다.
또한보십시오: 물탱크를 올바르게 청소하는 방법은? 단계별로 보고 질문하기바닥에 몇 방울의 물이 남지 않도록 하려면 깨끗한 천으로 남은 물을 제거한 다음 모든 물이 증발할 때까지 가열하십시오.
뚜껑 없이 팬을 식힌 다음 찬장에 보관하세요.
스테인리스 및 알루미늄 팬은 어떻게 세척하나요?
조리 후잘 차려진 식사의 맛, 또 하나의 큰 만족은 스테인리스와 알루미늄 팬이 다시 새것처럼 빛나고 있다는 것입니다. 따라서 시간이 지남에 따라 팬에 생긴 얼룩이나 탄 자국을 제거하는 데 문제가 있는 경우 다음 단계를 따르십시오. 따뜻한 물과 중성 세제를 사용하여 굳은 먼지 껍질을 제거하고 소금기름 트릭을 사용하여 여전히 남아있는 것을 제거하는 것과 같이 위에서 언급한 팁을 사용할 수 있습니다.
광택 청소
광택을 높이려면 스테인리스 팬을 뜨거운 물과 중성 비누에 1시간 동안 담가 두세요.
그런 다음 식기 세척용 스폰지로 잘 문지릅니다. 알루미늄 또는 스테인리스 스틸 팬을 청소할 때 철수세미를 사용하는 것은 권장되지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
사포질도 해서는 안 됩니다. 이것은 시간이 지남에 따라 증가하는 작은 흠집을 만드는 것 외에도 재료를 마모시키는 일반적인 실수입니다.
알루미늄 및 스테인리스 스틸 팬의 얼룩을 제거하고 광택을 복원하는 방법은 무엇입니까?
금속 및 알루미늄 연마기는 팬의 흐릿한 외관을 변경하고 가장 완고한 얼룩을 제거하며 재료의 원래 외관을 복원하는 솔루션이 될 수 있습니다.
팬을 잘 씻은 다음 이 유형의 금속에 대해 표시된 제품은 다음과 같이 적용됩니다.제품 병을 흔듭니다.
부드러운 천에 광택제를 약간 묻힙니다. 팬 전체에 제품을 펼치십시오. 필요한 경우 광택제로 천을 다시 적십니다.
반짝이는 부분이 다시 빛날 때까지 원을 그리며 팬 위에 천을 문지릅니다. 얼룩진 부분은 제품을 조금 더 사용하여 더욱 세게 문지릅니다.
(iStock)주의: 시술 후 팬을 다시 세척하고 충분한 물로 헹구어 주십시오. 주방 도구에 세제 잔여물을 남기지 마십시오. 청소하는 동안 팬을 긁을 수 있는 스폰지나 천을 사용하지 마십시오.