بہت سے لوگ کھانا پکانے کو محبت کے عمل اور خاندان کو اکٹھا کرنے والے لمحے کے طور پر دیکھتے ہیں۔ لیکن، پین کو گندا کیے بغیر کھانا تیار کرنے کا کوئی طریقہ نہیں ہے۔

اور روزمرہ کے استعمال اور شدت کے ساتھ، وہ داغدار ہو سکتے ہیں، کھرچ سکتے ہیں یا "کرسٹس" بنا سکتے ہیں جو بظاہر اٹل ہیں۔ اسے پڑھ کر، پین کو صاف کرنے کا طریقہ پیچیدہ اور بہت زیادہ کام لگتا ہے۔

لیکن اس کا ایسا ہونا ضروری نہیں ہے۔ یہ سمجھنا کہ کون سی اشیاء استعمال کرنی ہیں، کون سی بہترین مصنوعات ہیں اور کچھ ترکیبیں سیکھنے سے آپ کو اس مشن میں مدد ملے گی کہ سٹینلیس سٹیل، آئرن اور نان اسٹک پین کو بغیر کسی تکلیف کے اور مواد کو نقصان پہنچائے بغیر کیسے صاف کیا جائے۔

پینوں کو صاف کرنے کے بارے میں ہم نے جو دستی تیار کیا ہے اسے دیکھیں:

پین پر پھنسے ہوئے کھانے کی کرسٹ کو کیسے ہٹایا جائے؟

پہلا پین کے برتنوں کو صاف کرنے کا مرحلہ یقیناً باقی کھانے کو نکالنا ہے۔ تاہم، یہ ہمیشہ اتنا آسان نہیں ہوتا ہے۔

کس نے کبھی کھانا پکانے کا وقت نہیں گزارا؟ یا کیا آپ نے ایسا کھانا بنایا ہے جو پین کے نچلے حصے سے چپک جائے اور ایسا لگتا ہے کہ وہ ہمیشہ کے لیے وہاں رہے گا؟ پرسکون!

صحیح تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے اسکربنگ سے اپنی سانس کھوئے بغیر کھانے کی تمام باقیات کو ہٹانا ممکن ہے۔

اگر یہ نان اسٹک پین ہے تو کیا ہوگا؟

نام کے باوجود، نان اسٹک پین بھی چکنائی یا کھانے کی باقیات نیچے تک پھنس گئی ہیں۔ اس صورت میں، اسٹیل اون یا کھرچنے والے سپنجوں کو صاف کرنے کے لیے استعمال نہ کریں اور قدم بہ قدم اس کی پیروی کریں جسے ہم نے ابھی سکھایا ہے۔

اس کے علاوہ، اگر آپ دیکھتے ہیں کہ تیاری کے دوران کھانا اب بھی چپک رہا ہے، تو آپ آنچ بھی بند کر سکتے ہیں، جو کھانا ابھی تک نہیں جلا ہے اسے کسی دوسرے کنٹینر میں لے جا سکتے ہیں اور پین میں پہلے ہی پانی یا تیل ڈال سکتے ہیں۔ یہ جو کچھ ابھی پھنس گیا ہے اسے ڈھیلنے میں مدد کرتا ہے۔ استعمال کے فوراً بعد دھو لیں۔

اضافی گندگی کو ہٹا دیا گیا، آئیے ہر قسم کے پین کو صاف کرنے کے طریقہ کی تفصیلات پر جائیں!

لوہے کے پین کو کیسے صاف کریں اور زنگ سے بچیں؟

لوہے کے پین میں بننے والے کھانے ایک خاص ذائقہ رکھتے ہیں، لیکن اس مواد کو محفوظ رکھنے کے لیے آپ کو دھونے سے لے کر خشک کرنے تک کچھ یکساں خاص خیال رکھنے کی ضرورت ہے۔ ذخیرہ اور خشک کرنا. دیکھیں کہ کیسے:

پھنسے ہوئے کھانے کی صفائی

پھنسی ہوئی کرسٹوں کو نرم کرنے کے لیے تھوڑا سا گرم پانی استعمال کریں اور غیر جانبدار صابن کے ساتھ اسفنج کے ساتھ، پھنسی ہوئی باقیات کو ہٹاتے ہوئے آہستہ آہستہ رگڑیں۔ اگر یہ اب بھی کافی نہیں ہے، تو پین کو دوبارہ دھونے سے پہلے اسے تقریباً 20 منٹ تک بھگونے دیں۔

کھانےجلی ہوئی

کھانے کے لیے جو آپس میں چپک گئے ہیں اور کرسٹ بن گئے ہیں، باقیات پر تھوڑا سا نمک چھڑکیں اور چند سیکنڈ کے لیے تیل کے چند قطروں کے ساتھ تیز آنچ پر رکھیں۔ پھر، کاغذ کے تولیے سے، جلی ہوئی گندگی کو ہٹا دیں۔

زنگ لگنے کے ساتھ لوہے کے پین

یہ معاملات زیادہ پیچیدہ ہوتے ہیں اور کھانے کے معیار کو بھی متاثر کر سکتے ہیں۔

اگر زنگ ابھی شروع ہو رہا ہے، تو ایک کپ سفید سرکہ، بیکنگ سوڈا (1 چائے کا چمچ) اور پانی کا مکسچر یہ کام کر سکتا ہے۔

مکس کرنے کے بعد اسے پین میں ڈالیں اور اسے چند گھنٹے تک بھگونے دیں۔ اس کے بعد موٹے اسفنج، اسٹیل اون یا برش سے رگڑیں اور سب سے زیادہ متاثرہ پوائنٹس پر زیادہ توجہ دیں۔

ایسے معاملات میں جہاں زنگ کو ہٹانا ممکن نہیں ہے، تیار شدہ کھانوں کے معیار اور حفظان صحت کو برقرار رکھنے کے لیے پین کو تبدیل کرنے پر غور کرنا دلچسپ ہے۔ زنگ لگنا

آئرن پانی کے رابطے میں آکسائڈائز ہوتا ہے اور زنگ کے دھبے پیدا کرتا ہے۔ ایسا ہونے سے روکنے کے لیے، یہ ضروری ہے کہ اچھی طرح خشک ہو جائیں اور لوہے کے پین کو ان الماریوں میں محفوظ کریں جن میں نمی نہ ہو۔

پانی کے چند قطروں کو نچلے حصے میں باقی رہنے سے روکنے کے لیے، صرف ایک صاف کپڑے سے اضافی کو ہٹا دیں اور پھر اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ سارا پانی بخارات نہ بن جائے۔

پین کو بغیر ڈھکن کے کھلا ٹھنڈا ہونے دیں، اور پھر اسے الماری میں محفوظ کریں۔

اسٹین لیس سٹیل اور ایلومینیم کے پین کو کیسے صاف کریں؟

کھانا پکانے کے بعداچھی طرح سے تیار شدہ کھانے کا ذائقہ، ایک اور بڑا اطمینان سٹینلیس سٹیل اور ایلومینیم کے پین کو دوبارہ نئے کی طرح چمکتے دیکھنا ہے۔ لہذا، اگر آپ کو داغوں یا جلے ہوئے نشانات کو ہٹانے میں دشواری ہو رہی ہے جو وقت کے ساتھ ساتھ پین پر ظاہر ہوتے ہیں، تو ان اقدامات پر عمل کریں:

کرسٹس اور پھنسی ہوئی باقیات کی صفائی

اندرونی حفظان صحت کا کوئی راز نہیں ہے۔ اور آپ اوپر بتائی گئی تجاویز کا استعمال کر سکتے ہیں، جیسے کہ گندگی کے سخت کرسٹوں کو دور کرنے کے لیے گرم پانی اور غیر جانبدار صابن کا استعمال کرنا اور جو اب بھی برقرار ہیں ان کو دور کرنے کے لیے نمک کے تیل کا استعمال۔

شائن کلیننگ

چمک کو بڑھانے کے لیے، سٹینلیس سٹیل کے پین کو گرم پانی اور غیر جانبدار صابن میں ایک گھنٹے کے لیے بھگو دیں۔

پھر، ڈش واشنگ سپنج سے اچھی طرح رگڑیں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ ایلومینیم یا سٹینلیس سٹیل کے پین کو صاف کرنے کے لیے سٹیل کی اون استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

انہیں بھی سینڈ نہیں کیا جانا چاہئے۔ یہ ایک عام غلطی ہے جس کی وجہ سے مواد کم ہو جاتا ہے، اس کے علاوہ چھوٹی چھوٹی خراشیں پیدا ہوتی ہیں جو وقت کے ساتھ ساتھ بڑھ جاتی ہیں۔

داغ کو کیسے ہٹایا جائے اور ایلومینیم اور سٹینلیس سٹیل کے پین میں چمک کیسے بحال کی جائے؟

بھی دیکھو: کاک ٹیل شیکر کو صحیح طریقے سے دھونے کا طریقہ سیکھیں اور گھر میں مشروبات کی رات کو روکیں۔

ایک دھات اور ایلومینیم پالش آپ کے پین کی مدھم شکل کو تبدیل کرنے، سب سے زیادہ ضدی داغوں کو ختم کرنے اور مواد کی اصل ظاہری شکل کو بحال کرنے کا حل ہو سکتا ہے

پین کو اچھی طرح دھونے کے ساتھ، ایک کا انتخاب کریں۔ اس قسم کی دھات کے لئے اشارہ کردہ مصنوعات اور مندرجہ ذیل طور پر لاگو کریں:پروڈکٹ کی بوتل کو ہلائیں۔

کچھ پالش کو نرم کپڑے پر رکھیں۔ پروڈکٹ کو پورے پین میں پھیلائیں۔ اگر ضروری ہو تو، کپڑے کو دوبارہ پالش سے گیلا کریں۔ 1><0 داغ والے علاقوں میں، زیادہ زور سے اور تھوڑی زیادہ پروڈکٹ کے ساتھ رگڑیں۔

توجہ: طریقہ کار کے بعد، پین کو دوبارہ دھوئیں اور وافر پانی سے دھولیں تاکہ باورچی خانے کے برتنوں پر کلینر کی کوئی باقیات نہ چھوڑیں۔ سپنج یا کپڑا استعمال نہ کریں جو صفائی کرتے وقت پین کو کھرچ سکتا ہے۔