Neoksidebla ŝtalo, fero kaj negluita: praktika manlibro pri kiel purigi patojn de ĉiuj specoj
Enhavtabelo
Kuirado estas rigardata de multaj kiel ago de amo kaj momento, kiu kunigas la familion. Sed, ne estas maniero prepari manĝaĵon sen malpurigi la patojn.
Kaj kun ĉiutaga uzo kaj intenseco, ili povas iĝi makulitaj, skrapi aŭ krei "krustojn", kiuj ŝajnas esti neforigeblaj. Legante ĉi tion, kiel purigi paton ŝajnas komplika kaj multe da laboro.
Sed ne devas esti tiel. Kompreni kiajn erojn uzi, kiuj estas la plej bonaj produktoj kaj lerni iujn lertaĵojn helpos vin en la misio kiel purigi neoksideblajn ŝtalojn, ferajn kaj negluajn patojn sen sufero kaj sen damaĝi la materialojn.
Kontrolu la manlibron, kiun ni preparis pri kiel purigi patojn:
Kiel forigi la kruston de manĝaĵo algluita al la pato?
(iStock)La unua paŝo en purigado de la kaseroloj potoj estas, kompreneble, forigi la restantan manĝaĵon. Tamen, ĝi ne ĉiam estas tiel facila.
Kiu neniam pasigis kuirtempon? Aŭ ĉu vi faris manĝaĵon, kiu gluiĝas al la fundo de la pato kaj ŝajnas, ke ĝi restos tie por ĉiam? Trankvilo!
Uzante la ĝustajn teknikojn eblas forigi ĉiujn manĝrestaĵojn sen devi perdi la spiron pro frotado.
Jen la konsiloj validas por ĉiuj specoj de patoj en ĉi tiuj situacioj:
- Plenigu la paton per akvo ĝis ĉiuj partoj kun bruligita aŭ algluiĝinta manĝaĵo estas kovritaj;
- Aldonu iom da neŭtrala lesivo;
- Kiru mallaŭte ĝisboli;
- Malŝaltu kaj lasu ĝin malvarmigi;
- Malplenigi la paton kaj froti milde. La malpuraĵo devas esti mildigita kaj ĝi faciligos la laboron.
Kaj se ĝi estas nealgluita pato?
Malgraŭ la nomo, eĉ negluigaj patoj povas grasiĝi aŭ grasiĝi. havas restaĵojn de manĝaĵo algluitaj al la fundo. Tiukaze, ne uzu ŝtallanon aŭ abrasivajn spongojn por froti ilin kaj sekvu la paŝon post paŝo, kiun ni ĵus instruis.
Krome, se oni rimarkas, ke la manĝaĵo ankoraŭ gluiĝas dum la preparado, oni povas ankaŭ malŝalti la varmegon, movi la manĝon, kiu ankoraŭ ne brulis, al alia ujo kaj jam meti akvon aŭ oleon en la paton. Ĉi tio helpas malfiksi tion, kio ĵus blokiĝis. Lavu tuj post uzo.
Forigita troa malpuraĵo, ni iru al la detaloj pri kiel purigi ĉiun tipon de pato!
Kiel purigi ferajn patojn kaj eviti ruston?
Manĝaĵoj faritaj en feraj patoj havas specialan guston, sed por konservi ĉi tiun materialon oni devas zorgi same specialan, de la lavado ĝis sekiĝo. stokado kaj sekigado. Vidu kiel:
Purigado de ŝtopiĝintaj manĝaĵoj
Uzu iom da varma akvo por mildigi la ŝtopiĝintajn krustojn kaj, per spongo kun neŭtrala lesivo, frotu malrapide dum vi forigas la restaĵojn, kiuj estis blokitaj. Se tio ankoraŭ ne sufiĉas, lasu ĝin trempi dum ĉirkaŭ 20 minutoj antaŭ ol lavi la paton denove.
Manĝaĵoj.bruligita
Por manĝaĵoj, kiuj kungluiĝis kaj formis krustojn, aspergu iom da salo sur la restaĵojn kaj metu sur altan fajron kun kelkaj gutoj da oleo dum kelkaj sekundoj. Poste, per papertuko, forigu la brulitan malpuraĵon.
Feraj patoj kun komenco de rusto
Ĉi tiuj kazoj estas pli komplikaj kaj eĉ povas influi la kvaliton de la manĝaĵo.
Se la rusto ĵus komenciĝas, miksaĵo de taso da blanka vinagro, bicarbonato (1 kulereto) kaj akvo povas fari la lertaĵon.
Post miksado, verŝu ĝin en la paton kaj lasu ĝin trempi dum kelkaj horoj. Post tio, frotu per dika spongo, ŝtala lano aŭ broso kaj pli atentu la plej tuŝitajn punktojn.
En kazoj, kie ne eblas forigi la ruston, estas interese konsideri ŝanĝi la paton por konservi la kvaliton kaj higienon de la pretaj manĝaĵoj.
Konsiloj por malhelpi vian feran paton. rustiĝo
Fero oksidiĝas en kontakto kun akvo kaj kreas rustajn makulojn. Por eviti ke tio okazu, gravas bone sekiĝi kaj stoki ferajn patojn en kabinetoj, kiuj ne havas humidecon.
Por eviti ke kelkaj gutoj da akvo restu sur la fundo, simple forigu la troon per pura tuko kaj poste varmigu ĝis la tuta akvo vaporiĝis.
Vidu ankaŭ: Lernu kiel purigi kuirilaron kaj ankoraŭ eviti rustonLasu la paton malvarmigi malfermiĝi, sen la kovrilo, kaj poste konservu ĝin en la ŝranko.
Kiel purigi neoksideblajn ŝtalojn kaj aluminiajn patojn?
Post kuirado.gusto de bone preparita manĝo, alia granda kontento estas vidi la neoksideblajn ŝtalojn kaj aluminiajn patojn brili kiel novaj denove. Do, se vi havas problemojn por forigi makulojn aŭ bruligitajn markojn, kiuj finiĝis aperi sur la patoj kun la tempo, sekvu ĉi tiujn paŝojn:
Purigado de krustoj kaj algluitaj restaĵoj
Ne estas sekreto pri interna higieno. kaj vi povas uzi la supre menciitajn konsiletojn, kiel uzi varman akvon kaj neŭtralan lesivon por forigi malmoliĝintajn malpuraĵkrustojn kaj la salan oleon por forigi tiujn, kiuj ankoraŭ daŭras.
Purigado de brilo
Por plibonigi la brilon, trempu la neoksideblan ŝtalan paton en varma akvo kaj neŭtrala sapo dum unu horo.
Poste, frotu bone per telerlava spongo. Gravas memori, ke ne rekomendas uzi ŝtalan lanon por purigi aluminiajn aŭ neoksideblajn patojn.
Ankaŭ ili ne estu sabitaj. Ĉi tio estas ofta eraro, kiu eluzas la materialojn, krom kreado de malgrandaj grataĵoj kiuj pliiĝos kun la tempo.
Kiel forigi makulojn kaj restarigi brilon al aluminio kaj neoksidebla ŝtalo patoj?
Metala kaj aluminiopolurilo povas esti la solvo por ŝanĝi la obtuzan aspekton de viaj patoj, forigi la plej obstinajn makulojn kaj restarigi la originalan aspekton de la materialo
Kun la pato bone lavita, elektu produkto indikita por ĉi tiu tipo de metalo kaj apliki kiel sekvas:Skuu la produktan botelon.
Vidu ankaŭ: Kiel purigi sandviĉojn? Vidu kion fari kaj kion evitiMetu iom da poluro sur mola tuko. Disvastigu la produkton tra la tuta pato. Se necese, malsekigu la ŝtofon denove per la poluro.
Frutu la ŝtofon super la pato per cirklaj movoj ĝis vi rimarkos, ke la areo reakiris sian brilon. En makulitaj lokoj, frotu pli vigle kaj kun iom pli da produkto.
(iStock)Atentu: post la procedo, lavu la paton denove kaj lavu per abunda akvo por ke fari ne lasu ajnan restaĵon de la purigilo sur la kuirejaj iloj. Ne uzu spongon aŭ tukon, kiu povus grati la paton dum purigado.