Ang pagluluto ay tinitingnan ng marami bilang isang pagkilos ng pagmamahal at isang sandali na pinagsasama-sama ang pamilya. Ngunit, walang paraan upang maghanda ng pagkain nang hindi marumi ang mga kawali.

At sa pang-araw-araw na paggamit at intensity, maaari silang mantsang, magasgas o lumikha ng "mga crust" na tila hindi naaalis. Sa pagbabasa nito, mukhang kumplikado at napakaraming trabaho kung paano maglinis ng kawali.

Ngunit hindi ito kailangang maging ganoon. Ang pag-unawa kung aling mga item ang gagamitin, kung alin ang pinakamahusay na mga produkto at pag-aaral ng ilang mga trick ay makakatulong sa iyo sa misyon kung paano linisin ang hindi kinakalawang na asero, bakal at mga non-stick na kawali nang hindi nagdurusa at hindi nakakapinsala sa mga materyales.

Tingnan ang manual na inihanda namin kung paano maglinis ng mga kawali:

Paano aalisin ang crust ng pagkain na nakadikit sa kawali?

Ang una Ang hakbang sa paglilinis ng mga kaldero ay, siyempre, upang alisin ang natitirang pagkain. Gayunpaman, hindi palaging ganoon kadali.

Sino ang hindi kailanman gumugol ng oras sa pagluluto? O nakagawa ka na ba ng pagkain na dumidikit sa ilalim ng kawali at mukhang mananatili ito doon magpakailanman? Kalmado!

Gamit ang mga tamang pamamaraan, posibleng tanggalin ang lahat ng nalalabi sa pagkain nang hindi mawalan ng hininga mula sa pagkayod.

Narito ang mga tip na naaangkop sa lahat ng uri ng kawali sa mga sitwasyong ito:

1. Punan ng tubig ang kawali hanggang sa matakpan ang lahat ng bahaging may nasunog o nakaipit na pagkain;
2. Magdagdag ng kaunting neutral na detergent;
3. Magluto sa mahinang apoy hanggangpakuluan;
4. I-off at hayaang lumamig;
5. Alisan ng laman ang kawali at kuskusin nang malumanay. Ang dumi ay dapat na lumambot at ito ay magpapadali sa trabaho.

Paano kung ito ay isang non-stick na kawali?

Sa kabila ng pangalan, kahit na non-stick na kawali ay maaaring maging mamantika o may mga nalalabi ng pagkain na nakadikit sa ilalim. Kung ganoon, huwag gumamit ng steel wool o abrasive sponges para kuskusin ang mga ito at sundin ang hakbang-hakbang na itinuro namin.

Bukod dito, kung mapapansin mong dumidikit pa rin ang pagkain habang naghahanda, maaari mo ring patayin ang apoy, ilipat ang pagkain na hindi pa nasusunog sa ibang lalagyan at naglagay na ng tubig o mantika sa kawali. Nakakatulong ito na maluwag ang natigil lang. Hugasan kaagad pagkatapos gamitin.

Natanggal ang sobrang dumi, pumunta tayo sa mga detalye kung paano linisin ang bawat uri ng kawali!

Paano linisin ang mga bakal na kawali at maiwasan ang kalawang?

Ang mga pagkaing gawa sa mga bakal na kawali ay may espesyal na lasa, ngunit upang mapanatili ang materyal na ito kailangan mong magsagawa ng parehong espesyal na pangangalaga, mula sa paghuhugas hanggang sa pagpapatuyo. imbakan at pagpapatuyo. Tingnan kung paano:

Paglilinis ng mga nakaipit na pagkain

Gumamit ng kaunting maligamgam na tubig para palambutin ang mga dumikit na crust at, gamit ang isang espongha na may neutral na detergent, kuskusin nang dahan-dahan habang inaalis ang mga natirang nadikit. Kung hindi pa rin iyon sapat, hayaan itong magbabad ng mga 20 minuto bago hugasan muli ang kawali.

Mga pagkainnasunog

Para sa pagkain na nagkadikit at nabuo ang mga crust, budburan ng kaunting asin ang mga nalalabi at ilagay sa mataas na init na may ilang patak ng mantika sa loob ng ilang segundo. Pagkatapos, gamit ang isang tuwalya ng papel, alisin ang nasusunog na dumi.

Mga kawali na bakal na may simula ng kalawang

Ang mga kasong ito ay mas kumplikado at maaari pang makaapekto sa kalidad ng pagkain.

Kung nagsisimula pa lang ang kalawang, ang pinaghalong isang tasa ng puting suka, baking soda (1 kutsarita) at tubig ay maaaring gumawa ng trick.

Pagkatapos ihalo, ibuhos ito sa kawali at hayaang magbabad ng ilang oras. Pagkatapos nito, mag-scrub gamit ang isang makapal na espongha, bakal na lana o brush at bigyang pansin ang mga pinaka-apektadong punto.

Sa mga kaso kung saan hindi posible na alisin ang kalawang, kagiliw-giliw na isaalang-alang ang pagpapalit ng kawali upang mapanatili ang kalidad at kalinisan ng mga inihandang pagkain.

Mga tip upang maiwasan ang iyong bakal na kawali mula sa kinakalawang

Na-oxidize ang iron kapag nadikit sa tubig at lumilikha ng mga batik na kalawang. Upang maiwasang mangyari ito, mahalagang matuyo ng mabuti at mag-imbak ng mga bakal na kawali sa mga cabinet na walang moisture.

Upang maiwasan ang ilang patak ng tubig na matira sa ilalim, alisin lang ang sobra gamit ang malinis na tela at pagkatapos ay painitin hanggang maubos ang lahat ng tubig.

Hayaang bumukas ang kawali, nang walang takip, at pagkatapos ay itabi ito sa aparador.

Paano linisin ang mga stainless steel at aluminum na kawali?

Pagkatapos malutolasa ng inihandang pagkain, isa pang malaking kasiyahan ang makitang nagniningning na parang bago ang stainless steel at aluminum pans. Kaya, kung nagkakaproblema ka sa pag-alis ng mga mantsa o mga nasusunog na marka na lumabas sa mga kawali sa paglipas ng panahon, sundin ang mga hakbang na ito:

Paglilinis ng mga crust at mga dumikit na latak

Walang sikreto sa panloob na kalinisan at maaari mong gamitin ang mga tip na nabanggit sa itaas, tulad ng paggamit ng maligamgam na tubig at neutral na detergent upang alisin ang mga tumigas na crust ng dumi at ang salt oil trick upang alisin ang mga nananatili pa rin.

Paglilinis ng ningning

Upang mapahusay ang ningning, ibabad ang stainless steel pan sa mainit na tubig at neutral na sabon sa loob ng isang oras.

Pagkatapos, kuskusin nang mabuti gamit ang espongha panghugas ng pinggan. Mahalagang tandaan na hindi inirerekomenda na gumamit ng bakal na lana upang linisin ang aluminyo o hindi kinakalawang na asero na mga kawali.

Hindi rin dapat buhangin ang mga ito. Ito ay isang karaniwang pagkakamali na nakakasira ng mga materyales, bilang karagdagan sa paglikha ng maliliit na gasgas na tataas sa paglipas ng panahon.

Paano mag-alis ng mga mantsa at ibalik ang ningning sa mga kawali na aluminyo at hindi kinakalawang na asero?

Ang metal at aluminum polisher ay maaaring maging solusyon upang mabago ang mapurol na hitsura ng iyong mga kawali, alisin ang pinakamatigas na mantsa at ibalik ang orihinal na anyo ng materyal

Gamit ang kawali na mahusay na hugasan, pumili ng isang produkto na ipinahiwatig para sa ganitong uri ng metal at nalalapat bilang mga sumusunod:Iling ang bote ng produkto.

Ilagay ang ilan sa mga polish sa isang malambot na tela. Ikalat ang produkto sa buong kawali. Kung kinakailangan, basain muli ang tela gamit ang polish.

Ipahid ang tela sa ibabaw ng kawali nang pabilog na galaw hanggang sa mapansin mong nabalik ang ningning nito. Sa mga lugar na may mantsa, kuskusin nang mas masigla at may kaunting produkto.

Atensyon: pagkatapos ng pamamaraan, hugasan muli ang kawali at banlawan ng maraming tubig upang magawa huwag mag-iwan ng anumang nalalabi ng panlinis sa mga kagamitan sa kusina. Huwag gumamit ng espongha o tela na maaaring kumamot sa kawali habang nililinis.