Tranĉilo prizorgado: kiel lavi, purigi, akrigi kaj konservi
Enhavtabelo
La prizorgado de tranĉiloj estas esenca, ĉar ĉi tiuj pecoj estas parto de la bazaj kuirejaj iloj. Por ke ili plenumu sian rolon, necesas teni la purigadon ĝisdatigita, atenti la tranĉan drato kaj konservi ĝin ĝuste.
Konsiderante tion, Cada Casa Um Caso kreis esencan lernilon pri higieno kaj konservado de ĉi tiuj aĵoj. Rigardu ĝin sube!
Vidu ankaŭ: Kiel forigi medikamentan makulon de vestoj kun 3 praktikaj konsiletojPrizorgado de tranĉiloj: kion fari ĉiutage
(iStock)Havi ĉi tiujn ilojn pretaj por uzi inkluzivas ĉion, de sciado kiel purigi tranĉilon ĝis konservado. la objekto ĉiam incitetis. Vidu kiel fari ĉiun paŝon kaj zorgi pri tranĉilo ĝuste hejme.
1. Kiel purigi tranĉilon ĝuste?
Lavi tranĉilojn ne estas kompleksa. La procezo devas esti farita zorge kaj permane, uzante telerlavujon kaj neŭtralan lesivon.
Post la lavado, sekigu la tranĉilojn per mola, pura tuko, zorgante ne tranĉi vin, ĉiam sekigante en la kontraŭa direkto al la tranĉrando.
Atentu: lavi en la vazlavilo estas ne indikite, ĉar la acideco de la sapo povas kompromiti la klingon kun la tempo. Krome, restaĵoj povas resti algluitaj al la tranĉiloj kaj kontribui al oksigenado.
2. Kiel ĝuste akrigi tranĉilon?
Ĉu vi sciis, ke la konservado de tranĉilo estas rekte ligita al tio, ke ili ĉiam estas akraj? Se la tranĉilo estas obtuza, vi devos aplikipli forto kaj ripetu la tien kaj reen movadon ĝis vi tranĉas la manĝaĵon. Ĉi tio ankaŭ povas kaŭzi akcidentojn aŭ eĉ rompi la klingon kaj damaĝi la kuirejan tabulon.
La ŝtona tranĉilakrigilo estas unu el la plej oftaj en hejmoj. Tamen antaŭ ol uzi ĉi tiun objekton, ĝi devas esti trempita en pura akvo dum ĉirkaŭ kvin minutoj.
Post tio, dum la ŝtono ankoraŭ estas malseka, preterpasu la tranĉrandon de la tranĉilo en pozicio 15 ĝis 20 gradoj kaj ripetu la movado, ĉiam horizontale. Faru tion ĝis la tranĉrando de la tranĉilo denove estas efika. Estu tre singarda kaj atenta en ĉi tiu procezo pri kiel akrigi tranĉilon por ne vundi vin.
3. Kiel konservi tranĉilojn en la plej bona maniero?
(iStock)Post lerni kiel purigi tranĉilojn kaj akrigi ĉi tiujn aĵojn, gravas atenti la manieron kiel ili estas konservitaj ĝis la venonta uzo. Estas malsamaj manieroj stoki tranĉilojn, tamen oni devas ĉiam zorgi por certigi ilian sekurecon kaj konservadon. Vidu kelkajn sugestojn.
Kestoj
La manĝilkesto ne estas la plej taŭga loko por stoki tranĉilojn, ĉar kutimas ke manĝilaro kunestas en ĉi tiu loko kaj frotado okazas inter ili.
Eĉ tiel, se ĉi tio estas la sola opcio, necesas tegi la tirkeston per felto kaj lasi spacon nur por tranĉiloj. Ĉiam lasu la tranĉrandon al la sama flanko kaj provu konservi spaconinter la pecoj.
Vilvaroj
Koncerne la pli grandajn tranĉilojn, estas interese uzi plataĵojn el lignaj stumpetoj. La strukturo certigas, ke la klingoj estas liberaj de frotado kaj ebligas praktikan uzon de la tranĉiloj en la kuirejo ĉiutage.
Tamen, indas memori, ke estas esence konservi la tranĉilojn je konsiderinda alteco kaj for de infanoj. Jen alia grava rimedo por eviti eventualajn akcidentojn.
Jen! Nun vi scias kiel prizorgi tranĉilojn, kiuj estas esencaj en via kuireja rutino. Antaŭ ol vi foriros, rigardu kelkajn rapidajn konsiletojn pri kiel akrigi tondilon hejme.
Vidu ankaŭ: Ĉu lavebla neceseja mato valoras ĝin? Lernu kiel purigi kaj uzi ĝin ĉiutageNi revidos vin venontfoje!
