Umhirða hnífa: hvernig á að þvo, þrífa, brýna og geyma

19-10-202319-10-2023 Harry Warren

Efnisyfirlit

Hnífahirða er nauðsynleg þar sem þessir hlutir eru hluti af helstu eldhúsáhöldum. Til þess að þau geti sinnt hlutverki sínu er nauðsynlegt að halda þrifum við efnið, huga að klippivírnum og geyma hann á réttan hátt.

Með það í huga bjó Cada Casa Um Caso til ómissandi kennsluefni um hreinlæti og varðveislu þessara hluta. Skoðaðu það hér að neðan!

Hnífaumhirða: hvað á að gera daglega

(iStock)

Að hafa þessi áhöld tilbúin til notkunar felur í sér allt frá því að kunna að þrífa hníf til að varðveita hluturinn var alltaf stríðinn. Sjáðu hvernig á að gera hvert skref og fáðu umhirðu hnífanna heima.

1. Hvernig á að þrífa hníf rétt?

Það er ekki flókið að þvo hnífa. Ferlið verður að fara fram vandlega og handvirkt með því að nota uppþvottapúða og hlutlaust þvottaefni.

Eftir þvott skaltu þurrka hnífana með mjúkum, hreinum klút, passa að skera þig ekki, þurrka alltaf í gagnstæða átt við skurðbrúnina.

Athugið: þvott í uppþvottavél er ekki gefið til kynna, þar sem sýrustig sápunnar getur haft áhrif á blaðið með tímanum. Að auki geta leifar haldist fastar við hnífana og stuðlað að oxun.

2. Hvernig á að brýna hníf rétt?

Vissir þú að varðveisla hnífa er beintengd því að þeir eru alltaf beittir? Ef hnífurinn er sljór þarftu að beitameiri kraft og endurtaktu hreyfinguna fram og til baka þar til þú skerð matinn. Þetta getur líka valdið slysum eða jafnvel brotið blaðið og skemmt eldhúsplötuna.

Steinhnífaskerarinn er einn sá algengasti á heimilum. Hins vegar, áður en þessi hlutur er notaður, verður hann að liggja í bleyti í hreinu vatni í um það bil fimm mínútur.

Eftir það, á meðan steinninn er enn blautur, skaltu fara framhjá skurðbrún hnífsins í stöðu 15 til 20 gráður og endurtaka hreyfingin, alltaf lárétt. Gerðu þetta þar til skurðbrún hnífsins er skilvirk aftur. Vertu mjög varkár og gaum að þessu ferli hvernig á að brýna hníf til að slasa þig ekki.

Sjá einnig: Hvernig á að þrífa regnkápu og koma í veg fyrir bletti, myglu og festingu

3. Hvernig á að geyma hnífa á besta hátt?

(iStock)

Eftir að hafa lært hvernig á að þrífa hnífa og brýna þessa hluti er mikilvægt að huga að því hvernig þeir eru geymdir fram að næstu notkun. Það eru mismunandi leiðir til að geyma hnífa, þó þarf alltaf að gæta þess að tryggja öryggi þeirra og varðveislu. Sjá nokkrar tillögur.

Skúffur

Hnífapörskúffan er ekki heppilegasti staðurinn til að geyma hnífa þar sem algengt er að hnífapör séu saman á þessum stað og núningur verður á milli þeirra.

En þó, ef þetta er eini kosturinn, þá er nauðsynlegt að fóðra skúffuna með filti og skilja eftir pláss fyrir hnífa. Láttu skurðbrúnina alltaf snúa að sömu hliðinni og reyndu að hafa bilá milli bitanna.

Flatbúnaður

Hvað varðar stærri hnífana er áhugavert að nota borðbúnað úr tréstubbum. Uppbyggingin tryggir að hnífarnir séu núningslausir og gerir daglega notkun hnífanna í eldhúsinu kleift.

Þó er rétt að muna að nauðsynlegt er að hafa hnífana í töluverðri hæð og fjarri börnum. Þetta er önnur mikilvæg ráðstöfun til að forðast hugsanleg slys.

Það er það! Nú veistu hvernig á að sjá um hnífa sem eru nauðsynlegir í eldhúsrútínu þinni. Áður en þú ferð skaltu skoða stutt ráð um hvernig á að brýna skæri heima.

Við sjáumst næst!

Sjá einnig: Allt frá uppþvottavél til vals á svampi: allt fyrir vandræðalausan uppþvott

Harry Warren

Jeremy Cruz er ástríðufullur heimilisþrifa- og skipulagssérfræðingur, þekktur fyrir innsæi ráð og brellur sem breyta óskipulegum rýmum í friðsælt athvarf. Með næmt auga fyrir smáatriðum og hæfileika til að finna skilvirkar lausnir, hefur Jeremy öðlast dygga fylgismenn á vinsælu bloggi sínu, Harry Warren, þar sem hann deilir sérþekkingu sinni á því að rýma, einfalda og viðhalda fallega skipulögðu heimili.Ferðalag Jeremy inn í heim þrif og skipulagningu hófst á unglingsárum hans þegar hann reyndi ákaft með ýmsar aðferðir til að halda sínu eigin rými flekklausu. Þessi snemma forvitni þróaðist að lokum í djúpstæða ástríðu, sem leiddi hann til að læra heimilisstjórnun og innanhússhönnun.Með yfir áratug af reynslu býr Jeremy yfir ægilegum þekkingargrunni. Hann hefur unnið í samvinnu við faglega skipuleggjendur, innanhússkreytingar og ræstingaþjónustuaðila, stöðugt að betrumbæta og auka sérfræðiþekkingu sína. Hann er alltaf uppfærður með nýjustu rannsóknir, strauma og tækni á þessu sviði og sameinar hefðbundna visku með nútíma nýjungum til að veita lesendum sínum hagnýtar og árangursríkar lausnir.Blogg Jeremy býður ekki aðeins upp á skref-fyrir-skref leiðbeiningar um hreinsun og djúphreinsun á hverju svæði heimilisins heldur er einnig farið yfir sálfræðilega þætti þess að viðhalda skipulögðu rými. Hann skilur áhrifin afringulreið um andlega líðan og fellir núvitund og sálfræðileg hugtök inn í nálgun sína. Með því að leggja áherslu á umbreytingarmátt skipulegs heimilis hvetur hann lesendur til að upplifa samhljóminn og æðruleysið sem haldast í hendur við vel viðhaldið vistrými.Þegar Jeremy er ekki að skipuleggja eigið heimili vandlega eða deila visku sinni með lesendum, má finna hann skoða flóamarkaði, leita að einstökum geymslulausnum eða prófa nýjar vistvænar hreinsivörur og aðferðir. Ósvikin ást hans á að búa til sjónrænt aðlaðandi rými sem eykur daglegt líf skín í gegn í hverju ráði sem hann deilir.Hvort sem þú ert að leita að ábendingum um að búa til hagnýt geymslukerfi, takast á við erfiðar þrifalegar áskoranir eða einfaldlega bæta heildarandrúmsloftið á heimili þínu, þá er Jeremy Cruz, höfundurinn á bak við Harry Warren, þinn besti sérfræðingur. Sökkva þér niður í upplýsandi og hvetjandi blogg hans og farðu í ferðalag í átt að hreinna, skipulagðara og að lokum hamingjusamara heimili.