Pangangalaga sa kutsilyo: kung paano maghugas, maglinis, magpatala at mag-imbak
Talaan ng nilalaman
Mahalaga ang pangangalaga sa kutsilyo, dahil ang mga pirasong ito ay bahagi ng mga pangunahing kagamitan sa kusina. Upang maisakatuparan nila ang kanilang tungkulin, kinakailangan na panatilihing napapanahon ang paglilinis, bigyang-pansin ang pagputol ng wire at itabi ito sa tamang paraan.
Sa isip, Cada Casa Um Caso lumikha ng mahalagang tutorial sa kalinisan at pag-iingat ng mga item na ito. Tingnan ito sa ibaba!
Pag-aalaga ng kutsilyo: kung ano ang gagawin sa araw-araw
(iStock)Kabilang sa pagkakaroon ng mga kagamitang ito na handa nang gamitin ang lahat mula sa pag-alam kung paano maglinis ng kutsilyo hanggang sa pag-iimbak palaging inaasar ang item. Tingnan kung paano gawin ang bawat hakbang at makuha ang pag-aalaga ng kutsilyo sa bahay mismo.
1. Paano maglinis ng kutsilyo nang tama?
Hindi kumplikado ang paghuhugas ng mga kutsilyo. Ang proseso ay dapat gawin nang maingat at manu-mano, gamit ang isang dishwashing pad at neutral na detergent.
Pagkatapos maghugas, patuyuin ang mga kutsilyo gamit ang malambot at malinis na tela, ingatan na huwag maputol ang iyong sarili, palaging pinapatuyo sa tapat na direksyon sa cutting edge.
Pansin: ang paghuhugas sa dishwasher ay hindi ipinahiwatig, dahil ang kaasiman ng sabon ay maaaring ikompromiso ang talim sa paglipas ng panahon. Bilang karagdagan, ang mga nalalabi ay maaaring manatiling nakadikit sa mga kutsilyo at nakakatulong sa oksihenasyon.
2. Paano patalasin nang tama ang kutsilyo?
Alam mo ba na ang pagtitipid ng kutsilyo ay direktang nauugnay sa katotohanang laging matalim ang mga ito? Kung ang kutsilyo ay mapurol, kakailanganin mong mag-aplayhigit na puwersa at ulitin ang pabalik-balik na paggalaw hanggang sa maputol mo ang pagkain. Maaari din itong magdulot ng mga aksidente o mabali pa nga ang talim at masira ang kitchen board.
Ang stone knife sharpener ay isa sa pinakakaraniwan sa mga tahanan. Gayunpaman, bago gamitin ang item na ito, dapat itong ibabad sa malinis na tubig nang humigit-kumulang limang minuto.
Pagkatapos nito, habang basa pa ang bato, ipasa ang cutting edge ng kutsilyo sa posisyong 15 hanggang 20 degrees at ulitin. ang paggalaw, palaging pahalang. Gawin ito hanggang sa maging mabisa muli ang dulo ng kutsilyo. Maging maingat at matulungin sa prosesong ito kung paano patalasin ang isang kutsilyo upang hindi masaktan ang iyong sarili.
Tingnan din: Alamin kung aling mga tool sa paghahardin ang mahalaga na mayroon sa bahay3. Paano mag-imbak ng mga kutsilyo sa pinakamahusay na paraan?
(iStock)Pagkatapos malaman kung paano linisin ang mga kutsilyo at patalasin ang mga item na ito, mahalagang bigyang-pansin ang paraan ng pag-iimbak ng mga ito hanggang sa susunod na paggamit. Mayroong iba't ibang paraan upang mag-imbak ng mga kutsilyo, gayunpaman, dapat palaging mag-ingat upang matiyak ang kanilang kaligtasan at konserbasyon. Tingnan ang ilang suhestyon.
Mga drawer
Ang cutlery drawer ay hindi ang pinakaangkop na lugar upang mag-imbak ng mga kutsilyo, dahil karaniwan na ang mga kubyertos ay magkasama sa lugar na ito at nangyayari ang alitan sa pagitan ng mga ito.
Gayunpaman, kung ito lang ang opsyon, kailangang lagyan ng felt ang drawer at mag-iwan ng espasyo para lamang sa mga kutsilyo. Palaging iwanan ang cutting edge na nakaharap sa parehong gilid at subukang magpanatili ng espasyosa pagitan ng mga piraso.
Flatware
Tungkol sa mas malalaking kutsilyo, kawili-wiling gumamit ng flatware na gawa sa mga tuod na kahoy. Tinitiyak ng istraktura na ang mga blades ay walang friction at nagbibigay-daan sa praktikal na paggamit ng mga kutsilyo sa kusina araw-araw.
Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na ito ay mahalaga upang panatilihin ang mga kutsilyo sa isang malaking taas at malayo sa mga bata. Ito ay isa pang mahalagang hakbang upang maiwasan ang mga posibleng aksidente.
Tingnan din: Paano mabilis na itago ang gulo? Tingnan ang 4 na trick at alamin ang mga diskarte sa kung paano ayusin ang bahayAyan! Ngayon alam mo na kung paano pangalagaan ang mga kutsilyo na mahalaga sa iyong gawain sa kusina. Bago ka umalis, tingnan ang ilang mabilis na tip sa kung paano patalasin ang gunting sa bahay.
Magkita-kita tayo sa susunod!