ಚಾಕು ಆರೈಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತುಣುಕುಗಳು ಮೂಲ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನವೀಕೃತವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ತಂತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಕಾಡಾ ಕಾಸಾ ಉಮ್ ಕ್ಯಾಸೊ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕುರಿತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ಚಾಕು ಆರೈಕೆ: ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಐಟಂ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹಂತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಚಾಕು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

1. ಚಾಕುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಡಿಶ್ವಾಶಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಲ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚಿಗೆ ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಗಮನ: ಡಿಶ್‌ವಾಶರ್‌ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಬೂನಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಉಳಿಕೆಗಳು ಚಾಕುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

2. ಚಾಕುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಾಕು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯು ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಚಾಕು ಮಂದವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಇದು ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಕಲ್ಲಿನ ಚಾಕು ಶಾರ್ಪನರ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

ಅದರ ನಂತರ, ಕಲ್ಲು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿರುವಾಗ, ಚಾಕುವಿನ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚನ್ನು 15 ರಿಂದ 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಚಲನೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ. ಚಾಕುವಿನ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚು ಮತ್ತೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸದಂತೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಗಮನವಿರಲಿ.

3. ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿತ ನಂತರ, ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಯವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಡ್ರಾಯರ್ಸ್

ಕಟ್ಲರಿ ಡ್ರಾಯರ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲರಿಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಘರ್ಷಣೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಂದೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಡ್ರಾಯರ್ ಅನ್ನು ಫೆಲ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತರಿಸುವ ತುದಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ರಚನೆಯು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ಘರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುಗಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ದೂರ. ಸಂಭವನೀಯ ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಅಷ್ಟೆ! ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ನಾವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!