Weet jy hoe om bakterieë in die yskas te vermy? Hierdie mikro-organismes vermeerder gewoonlik wanneer daar nie gereeld skoongemaak word met die regte produkte nie. Dit gebeur wanneer ons verpakking stoor sonder vooraf skoonmaak en ook wanneer kos bederf word.

Benewens die slegte reuk in die yskas, hou hierdie bakterieë ernstige risiko's vir die gesondheid van jou gesin in, want wanneer jy enige soort bederfde of vervalde kos eet, kan die persoon besmet wees en diarree, koors ervaar, braking, buikpyn en selfs verlies aan eetlus.

Met dit in gedagte het Cada Casa Um Caso met dr. Bakterieë (biomediese dokter Roberto Martins Figueiredo), wat die aanneming van 'n paar noodsaaklike gewoontes aanbeveel om die voorkoms van bakterieë in die yskas te voorkom. Kyk na 5 aanbevelings en pas dit op jou huis toe!

1. Was kos goed voordat jy dit weggooi

Weet eerstens dat om bakterieë in die toestel te vermy, jy die kos deeglik moet skoonmaak sodra jy van die supermark of die kermis aankom. In die geval van jogurt, blikkieskos, sap en koeldrankverpakking, word dit altyd aanbeveel om 'n klam lap met 'n paar druppels neutrale skoonmaakmiddel te gebruik.

"Hierdie eenvoudige skoonmaak help reeds baie om stof, enige vuiligheid wat op die oppervlak van die kos mag wees en insekreste wat op die oorspronklike verpakking agtergebly het te verminder", sê diedokter.

Die reël is egter nie van toepassing op ander kosse nie. “Groente en vrugte moenie gewas word nie, want waterreste tydens was kan besoedeling vir hierdie groente genereer. Verander die plastiekverpakking, sit dit in 'n plastiek- of glasfles en bêre dit in 'n koeler area van die yskas”, beveel hy aan.

2. Moenie kos in stirofoam-verpakking los nie

Wat stirofoam (uitgebreide polistireen)-verpakking betref, wat gewoonlik vir worsies en vleis gebruik word – gemaak om kontak met die eksterne temperatuur te vermy – die aanbeveling is om die kos te verwyder en in ander houers en verkoel dan. Vir kaas en ham gebruik byvoorbeeld 'n gesplete pot.

“In die geval van vleis sal alles afhang van wanneer dit verteer gaan word. As dit binne die volgende twee of drie dae verteer word, plaas dit in 'n bedekte houer in die yskas by 'n temperatuur onder 4 grade”, sê hy.

Hy gaan voort. “As jy die vleis wil vries, sit dit in ’n skoon verpakking, verwyder die lug, maak dit toe, plak ’n etiket en, laastens, bêre dit in die vrieskas by ’n temperatuur van minus sewentien of agtien grade. Die duur is tot drie maande.

3. Gee aandag aan bederfde kos

Om die waarheid te sê, wanneer kos nie behoorlik gepreserveer word nie, wys die spesialis twee baie kommerwekkende punte uit: die groei van bakterieë in die yskas,wat die kos kan versleg, en die gesondheidsprobleme wat veroorsaak word deur dit te eet, soos diarree, braking en ander meer ernstige siektes.

Volgens dr. Bakterieë, die grootste gevaar vind plaas wanneer bedorwe kos nie visuele verskille toon nie.

“Dit help nie om kos te probeer of te ruik om uit te vind of dit bederf is nie, want hierdie patogene kieme is nie sigbaar nie. Daarom is dit belangrik om die aankoopdatum en die geldigheid van die produkte dop te hou”.

Nog 'n teken dat daar bedorwe kos en gevolglik bakterieë in die yskas kan wees, is die reuk wat hulle gewoonlik afgee wanneer hulle verval het, veral seekos. Dus, as jy alreeds daardie proteïene hul vervaldatum laat verbygaan het, is dit tyd om te leer hoe om die visreuk op die eenvoudige manier uit die yskas te kry.

4. Ideale temperatuur om bakterieë in die yskas te vermy

Die temperatuur is nog 'n fundamentele faktor om te verhoed dat kieme in voedsel ontwikkel of teen 'n stadiger tempo groei. Beheer dus die temperatuur sodat dit altyd onder vier grade is.

Maar hoe om dit te doen? Die dokter sê vir jou om snags tyd te neem en 'n termometer in die yskas te plaas.

“Die volgende dag, maak seker dat die termometer op 'n geskikte temperatuur is. Indien nie, verminder die termostaat totdat dit isby ’n temperatuur onder vier grade”, beveel hy aan.

5. Korrekte skoonmaak verwyder bakterieë en slegte reuke uit die yskas

Aangesien ons oor voedselpreservering praat, weet jy hoe om die yskas skoon te maak en die ontwikkeling van swamme en kieme in verkoelde produkte te voorkom?

Dis reg! Benewens die aandag aan die temperatuur van die toestel, soos hierbo genoem, is dit noodsaaklik om aandag te skenk aan die korrekte skoonmaak van die interne en eksterne dele.

Om bakterieë vir eens en vir altyd in die yskas te vermy, dien net 'n veeldoelige skoonmaker toe wat, benewens om die toestel diep skoon te maak, alle soorte vuil, vet en stof te verwyder, 'n doeltreffende werking teen mikro-organismes het. .

Met Veja® Multiuso kan jy jou huis skoonmaak, ontsmet, ontsmet en beskerm teen 99,9% van bakterieë. Dien die produk net op die rakke en die buitekant van die yskas toe met behulp van ’n klam lap of sagte spons. Klaar!

Wat daarvan om die volledige reeks Veja® -produkte te leer ken? Gaan na ons Amazon-bladsy en kies jou gunsteling weergawes om die hele huis skoon, beskerm en geurig te laat.

Om jou toestel vlekkeloos en skoon te hou, kyk na ander wenke oor hoe om die yskas skoon te maak, hoe om die yskasrubber skoon te maak en die vrieskas op die regte manier te ontdooi, want benewens om jou gesin teen kieme te beskerm, kan jy verhoog die nuttige lewensduur van dietoerusting.

Hoe gereeld maak jy die yskas skoon?

Volgens die biomediese dokter sal die frekwensie afhang van hoeveel jy die toestel gebruik en die aantal mense in die huis.

“Byvoorbeeld, wanneer daar 'n baie groot gesin is, word skoonmaak elke tien of vyftien dae versoek. Nou, vir twee mense of diegene wat alleen woon, is een keer per maand genoeg”, voeg hy by.

So, het jy van ons voorstelle gehou om vir altyd van bakterieë in die yskas ontslae te raak? Beplan jouself vir 'n goeie skoonmaak van die toestel, want dit is die enigste manier waarop jou gesin se kos werklik veilig sal bly.

Sien jou volgende keer!