Znate li kako izbjeći bakterije u hladnjaku? Ti se mikroorganizmi obično razmnožavaju kada nema čestog čišćenja odgovarajućim proizvodima. To se događa kada ambalažu skladištimo bez prethodnog čišćenja te kada je hrana pokvarena.

Osim lošeg mirisa u hladnjaku, ove bakterije predstavljaju ozbiljne rizike za zdravlje vaše obitelji, jer kada jedete bilo koju vrstu pokvarene hrane ili hrane kojoj je istekao rok trajanja, osoba se može zaraziti i imati proljev, temperaturu, povraćanje, bolovi u trbuhu pa čak i gubitak apetita.

Imajući to na umu, Cada Casa Um Caso razgovarao je s Dr. Bakterije (liječnik biomedicine Roberto Martins Figueiredo), koji preporučuje usvajanje nekih bitnih navika kako bi se spriječila pojava bakterija u hladnjaku. Pogledajte 5 preporuka i primijenite ih u svom domu!

1. Dobro operite hranu prije nego što je odložite

Prije svega, znajte da kako biste izbjegli bakterije u uređaju, hranu morate temeljito očistiti čim stignete iz supermarketa ili sajma. U slučaju pakiranja jogurta, konzervirane hrane, sokova i bezalkoholnih pića, uvijek se preporučuje korištenje vlažne krpe s nekoliko kapi neutralnog deterdženta.

"Ovo jednostavno čišćenje već uvelike pomaže u smanjenju prašine, prljavštine koja se može nalaziti na površini hrane i ostataka insekata koji su možda ostali na originalnom pakiranju", kaželiječnik.

Međutim, pravilo se ne odnosi na drugu hranu. “Povrće i voće ne treba prati, jer ostaci vode prilikom pranja mogu generirati kontaminaciju za ovo povrće. Promijenite plastičnu ambalažu, stavite je u plastičnu ili staklenu teglu i čuvajte u hladnijem dijelu hladnjaka”, savjetuje.

2. Ne ostavljajte hranu u ambalaži od stiropora

Što se tiče ambalaže od stiropora (ekspandirani polistiren), koja se obično koristi za kobasice i meso – napravljena tako da se izbjegne kontakt s vanjskom temperaturom – preporuka je izvaditi hranu i staviti je u drugi posude, a zatim ohladite. Za sir i šunku, na primjer, koristite podijeljeni lonac.

“U slučaju mesa sve će ovisiti o tome kada će se ono konzumirati. Ako se potroše u naredna dva-tri dana, stavite ih u poklopljenu posudu u hladnjak na temperaturu ispod 4 stupnja”, kaže.

On nastavlja. “Ako želite zamrznuti meso, stavite ga u čistu ambalažu, uklonite zrak, zatvorite, zalijepite etiketu i na kraju čuvajte u zamrzivaču na temperaturi od minus sedamnaest-osamnaest stupnjeva. Trajanje je do tri mjeseca.

3. Obratite pažnju na pokvarenu hranu

Zapravo, kada hrana nije pravilno konzervirana, stručnjak ističe dvije vrlo zabrinjavajuće točke: rast bakterija u hladnjaku,koji mogu pokvariti hranu, te zdravstvene probleme uzrokovane njihovim konzumiranjem, poput proljeva, povraćanja i drugih ozbiljnijih bolesti.

Prema riječima dr. Bakterije, najveća opasnost javlja se kada pokvarena hrana ne pokazuje vizualne razlike.

„Nema smisla probati ili pomirisati hranu kako biste saznali je li pokvarena jer se te patogene klice ne vide. Stoga je važno pripaziti na datum kupnje i valjanost proizvoda”.

Još jedan znak da se u hladnjaku možda nalazi pokvarena hrana, a time i bakterije, je miris koji obično ispuštaju kada im istekne rok trajanja, osobito plodovima mora. Dakle, ako ste već pustili da tim proteinima istekne rok trajanja, vrijeme je da naučite kako ukloniti miris ribe iz hladnjaka na jednostavan način.

4. Idealna temperatura za izbjegavanje bakterija u hladnjaku

Temperatura je još jedan temeljni čimbenik za sprječavanje razvoja klica u hrani ili sporijeg rasta. Dakle, kontrolirajte temperaturu tako da uvijek bude ispod četiri stupnja.

Ali kako to učiniti? Liječnik vam kaže da noću odvojite vrijeme i stavite termometar u hladnjak.

“Sljedećeg dana provjerite je li termometar na odgovarajućoj temperaturi. Ako nije, smanjite termostat dok ne budena temperaturi ispod četiri stupnja”, preporučuje.

5. Pravilnim čišćenjem uklanjamo bakterije i neugodne mirise iz hladnjaka

Kad smo već kod konzerviranja hrane, znate li kako očistiti hladnjak i spriječiti razvoj gljivica i klica u rashlađenim proizvodima?

Tako je! Osim što morate obratiti pozornost na temperaturu uređaja, kao što je gore navedeno, važno je obratiti pozornost na pravilno čišćenje unutarnjih i vanjskih dijelova.

Kako biste jednom zauvijek izbjegli bakterije u hladnjaku, samo nanesite višenamjensko sredstvo za čišćenje koje, osim što dubinski čisti uređaj, uklanja sve vrste prljavštine, masnoće i prašine, učinkovito djeluje protiv mikroorganizama .

S Veja® Multiuso možete očistiti, dezinficirati, dezinficirati i zaštititi svoj dom od 99,9% bakterija. Samo nanesite proizvod na police i vanjsku stranu hladnjaka uz pomoć vlažne krpe ili meke spužve. Spreman!

Kako bi bilo da upoznate kompletnu liniju Veja® proizvoda? Pristupite našoj Amazon stranici i odaberite svoje omiljene verzije kako biste cijelu kuću ostavili čistom, zaštićenom i mirisnom.

Kako bi vaš uređaj bio besprijekoran i čist, pogledajte ostale savjete o tome kako očistiti hladnjak, kako očistiti gumu hladnjaka i odlediti zamrzivač na pravi način, jer osim što ćete zaštititi svoju obitelj od bakterija, povećati vijek trajanjaoprema.

Koliko često čistite hladnjak?

Prema liječniku biomedicine, učestalost će ovisiti o tome koliko koristite aparat i broju ljudi u kući.

“Na primjer, kada je obitelj velika, čišćenje se traži svakih deset ili petnaest dana. Sada je za dvije osobe ili one koji žive sami dovoljno jednom mjesečno”, dodaje.

Dakle, jesu li vam se svidjeli naši prijedlozi kako se zauvijek riješiti bakterija u hladnjaku? Dogovorite se za kvalitetno čišćenje uređaja, jer samo tako će hrana vaše obitelji i dalje biti istinski sigurna.

Vidimo se sljedeći put!